Carbohydrates in Food: Low and High Carb Foods per 100g

Total carbohydrates per 100 g by food group, from USDA FoodData Central, including fiber and sugars. USDA calculates carbohydrate "by difference": what remains after water, protein, fat and ash.

Only generic foods with complete data are ranked. Raw, cooked and dried versions appear separately.

Frugter

Highest carbohydrate

  1. Persimmon, tørret 96,1 g
  2. Æbler, dehydreret (lav fugtighed), sulfured, ikke kogt 93,5 g
  3. Prunes, dehydreret (lavt vandindhold), ikke kogt 89,1 g
  4. Bananer, dehydreret, eller bananpulver 88,3 g
  5. Ananas, tørret 84,1 g
  6. Ferskner, dehydreret (lavt vandindhold), sulfured, ikke kogt 83,2 g
  7. Abrikoser, dehydreret (lavt vandindhold), sulfured, ikke kogt 82,9 g
  8. Tranebær, tørret 82,8 g

Lowest carbohydrate

  1. Oliven, picklede, på dåse eller på flaske, grønne 3,8 g
  2. Vandmelon, frøløs, kun svær, rå 4,2 g
  3. Rabarber, rå 4,5 g
  4. Acerolajuice, rå 4,8 g
  5. Oliven, grønne, Manzanilla, fyldt med pimiento 5 g
  6. Rabarber, frosset, ikke kogt 5,1 g
  7. Citronsaft af koncentrat, på flaske, CONCORD 5,4 g
  8. Abrikoser, dåse, vandpakning, uden hud, faste stoffer og væsker 5,5 g

Grønsager

Highest carbohydrate

  1. Mel, cassava 87,3 g
  2. Kartofler, mossed, dehydreret, granulat uden mælk, tørform 85,5 g
  3. Spiseløg, dehydrerede flager 83,3 g
  4. Kartoffelmel 83,1 g
  5. Kartofler, mossed, dehydreret, flager uden mælk, tørform 81,2 g
  6. Pepeao Formand, tørret 81 g
  7. Tang, agar, tørret 80,9 g
  8. Skalotteløg, frysetørret 80,7 g

Lowest carbohydrate

  1. Butterbur, dåse 0,38 g
  2. Taco-sauce 0,72 g
  3. Brøndkarse, rå 1,3 g
  4. Brøndkarse, kogt 1,4 g
  5. Bambusskud, kogt, kogt, drænet, med salt 1,5 g
  6. Kål, kinesisk (pakchoi), kogt, kogt, drænet, uden salt 1,8 g
  7. Kål, kinesisk (pakchoi), kogt, kogt, drænet, med salt 1,8 g
  8. Asparges, frosset, kogt, tilsat fedt, NS for så vidt angår fedttype 1,9 g

Kød

Highest carbohydrate

  1. Udskiftning af kød, cereal- og vegetabilsk proteinbaseret, friturestegt 61,2 g
  2. Krydderier i form af frøkapper, tørt 32,9 g
  3. Vermicelli Formand, fremstillet af sojabønner 31,4 g
  4. Baconbits 28,6 g
  5. Sojabønnesmør 23 g
  6. Frosset dessert, non-mejeri 18,2 g
  7. Salami, svinekød, oksekød, mindre natrium 15,4 g
  8. Kryddernellike, kogt 15 g

Lowest carbohydrate

  1. Svinekød, bug, med hud, rå 0 g
  2. Svinekød, chop, midtersnit, rå 0 g
  3. BisonCity in Germany, jord, rå 0 g
  4. Okse, chuck, armgrydesteg, kun separable lean, trimmet til 0 "fedt, vælg, kogt, braised 0 g
  5. Okse, runde, øje af rund stege, udbenet, kun separable lean, trimmet til 0 "fedt, valg, kogt, ristede 0 g
  6. Okse, runde, top runde, separable magert og fedt, trimmet til 0 "fedt, valg, kogt, braised 0 g
  7. Okse, runde, nederste runde, bøf, kun separable lean, trimmet til 0 "fedt, valg, kogt, braised 0 g
  8. Okse, chuck eye Country- Style ribben, udbenet, kun separable lean, trimmet til 0 "fedt, valg, rå 0 g

Fjerkræ

Highest carbohydrate

  1. Kyllinger, koste og friturekogere, kun hud, kogt, friturestegt, dej 23,2 g
  2. Udbud eller striber af kyllinger, med gevind, fra skolefrokost 22,9 g
  3. Kyllingeknuggets, fra skolefrokost 22,9 g
  4. Kyllingeknuggets, fra frossen 17,9 g
  5. Kantning af kyllingebryst, med gevind, kogt, mikrobølget 17,6 g
  6. Udbud eller striber af kyllinger, NFS 17,2 g
  7. Udbud eller striber af kyllinger, med gevind, fra fastfood 17,2 g
  8. Tyrkiet, nuggets 17,1 g

Lowest carbohydrate

  1. Kyllinger, trumstick, kød og skind, rå 0 g
  2. Kyllinger, vinge, kød og skind, rå 0 g
  3. Kyllinger, bryst, kød og skind, rå 0 g
  4. Kyllinger, lår, kød og skind, rå 0 g
  5. Tyrkiet, hele, unit synonyms for matching user input, kogt, simlered 0 g
  6. Tyrkiet, alle klasser, bryst, kød og skind, rå 0 g
  7. Kyllinger, koste og friturekogere, rotisserie, original krydderier, lår, kun kød, kogt 0 g
  8. Kyllinger, koste og friturekogere, kun hud, kogt, stuvet 0 g

Fisk og skaldyr

Highest carbohydrate

  1. Fisk, pind 21,7 g
  2. Fisk, fiskestænger, frosset, tilberedt 21,7 g
  3. Bløddyr, wabk, uspecificeret, kogt, fugtig varme 15,5 g
  4. Imiteret krabbekød 15 g
  5. Krebsdyr, krabbe, alaska king, efterligning, fremstillet af surimi 15 g
  6. Muslinger, friturestegt 14,4 g
  7. Kammuslinger, friturestegt 14,1 g
  8. Calamari, friturestegt 14,1 g

Lowest carbohydrate

  1. Tun, ahi eller yellowfin, frosset, vildtfanget 0 g
  2. Hellefisk, frosset, vildtfanget 0 g
  3. Fisk, tromle, ferskvand, kogt, tør varme 0 g
  4. Fisk, cisco, røget 0 g
  5. Fisk, tromle, ferskvand, rå 0 g
  6. Fisk, tun, hvide, på dåse i vand, uden salt, drænede faste stoffer 0 g
  7. Fisk, tun, hvide, på dåse i olie, uden salt, drænede faste stoffer 0 g
  8. Fisk, helleflynder, Grønland, rå 0 g

Mælk og æg

Highest carbohydrate

  1. Flødeerstatning, flavored, pulver 75,4 g
  2. Kaffeburer, pulver, flavored 75,4 g
  3. Valle, sødt, tørret 74,5 g
  4. Valle, syre, tørret 73,5 g
  5. Flødeerstatning, pulver, lys 73,4 g
  6. Kaffeburer, pulver, fedtfrit 73,4 g
  7. Drikkevarer, instant morgenmadspulver, chokolade, ikke rekonstitueret 66,2 g
  8. Kaffeburer, pulver 59,3 g

Lowest carbohydrate

  1. Ghee, klarlagt smør 0 g
  2. Smør olie, vandfri 0 g
  3. Animalsk fedt eller drippings 0 g
  4. Smør, lys 0 g
  5. Smør, Præciseret smør (ghee) 0 g
  6. Smør, badekar 0 g
  7. Fedt tilbage, kogt 0 g
  8. Smør, pisket, med salt 0 g

Korn og pastaprodukter

Highest carbohydrate

  1. Majsstivelse 91,3 g
  2. Tapioca, perle, tørt 88,7 g
  3. Arrowrootmel 88,2 g
  4. Majsklid, rå varer 85,6 g
  5. Majs, mel, prægelatineret 83,9 g
  6. Hvidt ris, mel, prægelatineret 83,8 g
  7. Ris, hvide, puffed 83,6 g
  8. Majsmel, gul, degermed, uberiget 82,8 g

Lowest carbohydrate

  1. CongeeCity in Italy 8,4 g
  2. Havreklid, kogt 11,4 g
  3. Vital hvedegluten 13,8 g
  4. Hominy, dåse, hvide 14,3 g
  5. Hominy, dåse, gul 14,3 g
  6. Ris, hvide og vilde, kogt, ikke tilsat fedt 17,2 g
  7. Bulgur Formand, tilsat fedt 17,3 g
  8. Bulgur Formand, ikke tilsat fedt 18,5 g

Morgenmadsprodukter

Highest carbohydrate

  1. Korn ready- to- eat, MALT-O- MEAL, KORNBURSTER 90,6 g
  2. Korn ready- to- eat, MALT-O- MEAL, Frosted flakes 90,2 g
  3. Korn ready- to- eat, POST, GOLDEN CRISP 90,1 g
  4. Korn ready- to- eat, MALT-O- MEAL, Fruitet DYNO- BITES 90,1 g
  5. Korn ready- to- eat, QUAKER, MODERS COCOA BUMPERS 89,9 g
  6. Korn ready- to- eat, ris, puffed, konfektioneret 89,8 g
  7. Korn ready- to- eat, MALT-O- MEAL, GOLDPUFFER 89,7 g
  8. Korn ready- to- eat, MALT-O- MEAL, Honey BUZZERS 89,7 g

Lowest carbohydrate

  1. Korn, Havre Bran, QUAKER, QUAKER / MOTHER 'S Oat Bran, tilberedt med vand, salt 7,5 g
  2. Korn, QUAKER, Havre Bran, QUAKER / MOTHER 'S Oat Bran, tilberedt med vand, intet salt 7,5 g
  3. Korn, MALT-O- MEAL, chokolade, tilberedt med vand, uden salt 9,2 g
  4. Korn, MALT-O- MEAL, original, almindelig, tilberedt med vand, uden salt 10,1 g
  5. Korn, HVEDEKREDITRISIKO, 2 1 / 2 minut kokketid, kogt med vand, mikrobølget, uden salt 10,1 g
  6. Hvedekorn, kogt 10,4 g
  7. Hvedemel, regelmæssigt eller hurtigt, fremstillet med vand, tilsat fedt 10,4 g
  8. Hvedemel, NFS 10,4 g

Brød og bagværk

Highest carbohydrate

  1. Konsumis, sukker, rolled- type 84,1 g
  2. Kage, gul, lys, tørblanding 84,1 g
  3. Småkager, formue 84 g
  4. Crackers, matzo 83,7 g
  5. Crackers, matzo, almindelig 83,7 g
  6. Crackers, matzo, reduceret natrium 83,7 g
  7. Martha White Foods, Martha Whites Chewy Fudge Brownie Mix, tørt 83,6 g
  8. Crackers, ris 82,6 g

Lowest carbohydrate

  1. Bølgemidler, bagepulver 0 g
  2. Crepe, med kød 7,7 g
  3. TabboulehCity in Italy 9,7 g
  4. Spanakopita 10,4 g
  5. Spinat quiche, kødløs 11,7 g
  6. Quiche med kød, fjerkræ eller fisk 12,1 g
  7. Kartoffel, dåse, NS med hensyn til fedt 12,9 g
  8. Kartoffel, dåse, tilsat fedt, NS for så vidt angår fedttype 12,9 g

Bønner og bælgfrugter

Highest carbohydrate

  1. Karboxylmel 88,9 g
  2. Nudler, kinesisk, cellofan eller lange ris (mungbønner), dehydreret 86,1 g
  3. Vermicelli Formand, fremstillet af soja 82,3 g
  4. Bønner, lyserøde, frø, rå 64,2 g
  5. Bønner, fransk, frø, rå 64,1 g
  6. Limabønner, stor, frø, rå 63,4 g
  7. Linser, rå 63,4 g
  8. Bønner, art af sumpskildpadde, frø, rå 63,3 g

Lowest carbohydrate

  1. Sojaproteinisolat 0 g
  2. Vitasoy USA Nasoya, Lite Silken Tofu 0 g
  3. Vitasoy USA Azumaya, Silken Tofu 0,58 g
  4. Vitasoy USA Organic Nasoya, Soft Tofu 0,74 g
  5. HOUSE FØDEVARER Premium Firm Tofu 0,97 g
  6. MORI- NU, Tofu, silken, lite extra firm 1 g
  7. MORI- NU, Tofu, silken, litefirma 1,1 g
  8. Tofu, blød, tilberedt med calciumsulfat og magnesiumchlorid (nigari) 1,2 g

Nødder og frø

Highest carbohydrate

  1. Nødder, kastanjer, japaner, tørret 81,4 g
  2. Mel, chestnut 80,5 g
  3. Nødder, kastanjer, kinesisk, tørret 79,8 g
  4. Frø, krydderier i form af frøkapper, tørret 79,4 g
  5. Nødder, kastanjer, europæiske, tørret, skrællet 78,4 g
  6. Nødder, kastanjer, europæiske, tørret, ikke skrællet 77,3 g
  7. Næringsstof pulverblanding, sukkerfri (Slim Fast) 73,9 g
  8. Næringsstof pulver mix (Slim Fast) 73,9 g

Lowest carbohydrate

  1. Nødder, kokosmælk, dåse (væske udtrykt i revet kød og vand) 2,8 g
  2. Nødder, kokosvand (flydende fra kokosnødder) 3,7 g
  3. Nødder, brombær, tørret 4 g
  4. Nødder, kokosmælk, rå (væske udtrykt i revet kød og vand) 5,5 g
  5. Nødder, kokosmælk, frossen (væske udtrykt i revet kød og vand) 5,6 g
  6. Næringsstof pulverblanding, valle baseret, NFS 6,3 g
  7. Næringsstof pulverblanding, protein, NFS 6,3 g
  8. Nødder, kokosmos, rå (væske udtrykt i revet kød) 6,7 g

Fedtstoffer og olier

Highest carbohydrate

  1. Smørerstatning, uden fedt, pulver 89 g
  2. Smørerstatning, pulver 89 g
  3. Salatdressing, coleslaw, reduceret fedt 40 g
  4. Klædning, honningsennep, fat- fri 38,4 g
  5. Honningsennepsmel, fedtfrit 38,4 g
  6. Salatdressing, fransk dressing, fat- fri 32,1 g
  7. Fransk eller Catalina dressing, fedtfrit 32,1 g
  8. Russisk dressing 31,9 g

Lowest carbohydrate

  1. Olie, madlavning og salat, ENOVA, 80% diglycerider 0 g
  2. Olie, industriel, soja, ultra lav linolensyre 0 g
  3. Olie, druefrø 0 g
  4. Olie, hasselnød 0 g
  5. Olie, jordnødder, salat eller madlavning 0 g
  6. Olie, sojabønner, salat eller madlavning, (delvist hydrogeneret) 0 g
  7. Olie, kakaosmør 0 g
  8. Afkortning af stegning (tung), palme (hydrogeneret) 0 g

Drikkevarer

Highest carbohydrate

  1. Jordbær-smag drik mix, pulver 99,1 g
  2. Drikkevarer, orange- smag drink, morgenmadstype, pulver 98,9 g
  3. Drikkevarer, te, instant, koffeinfri, citron, sødet 98,6 g
  4. Drikkevarer, te, instant, citron, sødet, pulver 98,6 g
  5. Drikkevarer, lemonade- smag drink, pulver 97,9 g
  6. Drikkevarer, te, instant, citron, med tilsat ascorbinsyre 97,6 g
  7. Drikkevarer, Lemonade, pulver 97,6 g
  8. Drikkevarer, Whiskey sour mix, pulver 97,3 g

Lowest carbohydrate

  1. Drikkevarer, vand, på flaske, ikke-carbonateret, PEPSI, AQUAFINA 0 g
  2. Vand, på flaske, generisk 0 g
  3. Vand, på flaske, ikke-carbonateret, NAYA 0 g
  4. Drikkevarer, Powerade Zero Ion4, kaloriefri, assorterede smagsstoffer 0 g
  5. Drikkevarer, COCA- COLA selskabet, Glaceau Vitamin Vand, Revive Fruit Punch, konfektioneret 0 g
  6. Alkoholholdige drikkevarer, destilleret, alle (gin, rom, vodka, whisky) 100 proof 0 g
  7. Drikkevarer, kaffe, brygget, tilberedt med hanevand, koffeinfri 0 g
  8. Alkoholholdige drikkevarer, destilleret, alle (gin, rom, vodka, whisky) 80 proof 0 g

Sweets og Desserter

Highest carbohydrate

  1. Sødestof, urteekstrakt pulver fra Stevia- blade 100 g
  2. Sødestoffer, bordplade, fruktose, tørt, pulver 100 g
  3. Sukkererstatning, stevia, pulver 100 g
  4. Sukkererstatning, monkefrugter, pulver 100 g
  5. Sukker, granulat 100 g
  6. Sukker, turbinado 99,8 g
  7. Sukker, hvide, konfekturevarer, pulver 99,8 g
  8. Sukkerarter, pulver 99,8 g

Lowest carbohydrate

  1. Kyllingebryst, grillet uden sauce, hudædt 0 g
  2. Kyllingeben, trommestick og lår, bagt eller stegt, hud ikke spist 0 g
  3. Kyllinger, NS som for en del, sauted, hudædt 0 g
  4. Kyllinger, NS som for en del, bagt, brilleret, eller brændt, hudædt 0 g
  5. Kyllingebryst, bagt, brilleret, eller brændt, hud ikke spist, fra rå 0 g
  6. Kyllinger, hale 0 g
  7. Kyllinger, NS som for en del, stuvet, hud ikke spist 0 g
  8. Kyllingeben, trommestick og lår, grillet uden sauce, hud ikke spist 0 g

Snacks

Highest carbohydrate

  1. Popcorn, krydderier i form af frugter, fat- fri 90,1 g
  2. Snacks, sliksten, yoghurt dækket med C-vitamin 86,9 g
  3. Snacks, læder af frugter, stykker, med C-vitamin 85,2 g
  4. Snacks, GENERELLE MILLER, BEDTY CROCKER Frugt Roll Ups, bær flavored, med C-vitamin 85,2 g
  5. Snacks, kartoffelchips, fedtfrit, saltet 83,8 g
  6. Snacks, majskager 83,4 g
  7. Snacks, majskager, meget lavt natrium 83,4 g
  8. Snacks, SUNKIST, SUNKIST Frugtrulle, jordbær, med vitamin A, C, og E 82,7 g

Lowest carbohydrate

  1. Snacks, svinekød, almindelig 0 g
  2. Snacks, svinekød, grillare- smag 1,6 g
  3. Snacks, oksekød, røget 5,4 g
  4. Snacks, oksejerky, hakkede og dannede 11 g
  5. Popcorn, biograf, med tilsat smør 31,6 g
  6. Ernæringsbar (South Beach Living High Protein Bar) 38,4 g
  7. Formuleret stang, SYDBEACH-proteinbar 38,4 g
  8. Popcorn, biograf, uden tilsat smør 39,9 g

Krydderurter og -genstande

Highest carbohydrate

  1. Krydderier, kanel, jord 80,6 g
  2. Krydderier, løg, pulver 79,1 g
  3. Krydderier, guavaer 75 g
  4. Krydderier, hvidløgspulver 72,7 g
  5. Krydderier, allehånde, jord 72,1 g
  6. Krydderier, ingefær, jord 71,6 g
  7. Krydderier, krydderier i form af frø 69,3 g
  8. Krydderier, oregano, tørret 68,9 g

Lowest carbohydrate

  1. Salt, tabel 0 g
  2. Blanding af krydderier, tørt, sazon, koriander og annatto 0 g
  3. Eddike, destilleret 0,04 g
  4. Eddike, rødvin 0,27 g
  5. Buffalo-sauce 0,75 g
  6. Varm pebersauce 0,8 g
  7. Eddike, cider 0,93 g
  8. Eddike 0,93 g

Suppe og saucer

Highest carbohydrate

  1. Kartoffelsuppe, instant, tørblanding 76,1 g
  2. Suppe, ramennudle, tørt, enhver smag, reduceret fedt, reduceret natrium 71 g
  3. Gravy Formand, løg, tørt, blanding 67,6 g
  4. Gravy Formand, kalkun, tørt 65,1 g
  5. Suppe, løg, tørt, blanding 65,1 g
  6. Suppe, bouillon terninger og granulater, lavt natrium, tørt 64,9 g
  7. Gravy Formand, svampe, tørt, pulver 64,7 g
  8. Gravy Formand, svinekød, tørt, pulver 63,6 g

Lowest carbohydrate

  1. Suppe, bestand, fisk, home- tilberedt 0 g
  2. Suppe, oksekød, bouillon-dåse, ready- to- serve 0,04 g
  3. Suppe, oksebouillon, mindre / reduceret natrium, klar til at tjene 0,2 g
  4. Suppe, SVERIGE, oksebouillon, lavere natrium 0,21 g
  5. Suppe, bouillon 0,24 g
  6. Suppe, oksebouillon, cubed, tilberedt med vand 0,25 g
  7. Suppe, oksekød bouillon, pulver, tilberedt med vand 0,25 g
  8. Suppe, kylling bouillon eller bouillon, tørt, tilberedt med vand 0,3 g

Måltider og disketter

Highest carbohydrate

  1. Spansk risblanding, tørblanding, ikke tilberedt 76,5 g
  2. Blanding af ris og vermicelli, ris pilaf smag, ikke tilberedt 76,3 g
  3. RICE-A-RONI, kylling smag, ikke tilberedt 76,1 g
  4. Blanding af ris og vermicelli, oksekød smag, ikke tilberedt 76 g
  5. Gul ris med krydderier, tørpakblanding, ikke tilberedt 74,7 g
  6. Risblanding, oste smag, tørblanding, ikke tilberedt 73,9 g
  7. Pastablanding, Italiensk lasagne, ikke tilberedt 73,8 g
  8. Pastablanding, klassisk oksekød, ikke tilberedt 72,2 g

Lowest carbohydrate

  1. Lau lau 0 g
  2. KFC, Friturestegt, EXTRA CRISPY, Tyg, kun kød, hud og blotting fjernet 0 g
  3. APPLEBEE 'S, 9 oz hus sirloin bøf 0 g
  4. KFC, Friturestegt, ORIGINAL RECIPE, Bryst, kun kød, hud og blotting fjernet 0 g
  5. POPEJA, Friturestegt, Mild, Bryst, kun kød, hud og blotting fjernet 0 g
  6. CRACKER BARREL, grillet sirloinbøf 0 g
  7. Hurtige fødevarer, Friturestegt, Drumstick, kun kød, hud og blotting fjernet 0 g
  8. Kyllinge- eller kalkunfrikassee, ingen sauce, ingen kartofler, Puerto Rican stil 0 g

Babyfødevarer

Highest carbohydrate

  1. Babyfood, korn, ris med pærer og æble, tørt, med indhold af kulstof på over 0,5 vægtprocent 88,5 g
  2. Babyfood, ris og æbler, tørt 86,9 g
  3. Babyfood, saftretter, frugtmedley, papegøje 86,7 g
  4. Babyfood, korn, brunt ris, tørt, instant 86 g
  5. Baby Toddler puffs, frugt 85,8 g
  6. Baby Toddler puffs, grønsager 85,8 g
  7. Babyfood, fingersnacks, TYSKLAND, GRADUATES, FRUGTER, æbler og kanel 85,8 g
  8. Baby Toddler snack, NFS 83,4 g

Lowest carbohydrate

  1. Babyfood, kød, høns, junior 0 g
  2. Babyfood, kød, får, junior 0 g
  3. Babyfood, vand, på flaske, TYSKLAND, uden tilsat fluorid 0 g
  4. Babyfood, kød, svinekød, belastet 0 g
  5. Vand, baby 0 g
  6. Art af tuddlerkylling 0,1 g
  7. Babyfood, kød, høns, belastet 0,1 g
  8. Babyfood, kød, får, belastet 0,85 g