Kalorier i Hvedemel, regelmæssigt eller hurtigt, lavet med vand, med tilsat fedt
Generisk fødevare Morgenmadsprodukter
Hvedemel, regelmæssigt eller hurtigt, lavet med vand, med tilsat fedt indeholder 65 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 oz, tør, udbytter (205 g) giver ca. 133 kcal.
Omkring 65 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 25 % fra fedt og 9 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for gryn og andre kogte kornarter på FoodFactly (71 kcal pr. 100 g).
100 g giver 21 % af referenceindtaget for jern.
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 65 kcal | |
| Fedt i alt C | 1,8 g | 2 % |
| Mættet fedt C | 0,72 g | 4 % |
| Kolesterol C | 3 mg | 1 % |
| Natrium C | 83 mg | 4 % |
| Kulhydrat i alt C | 10,4 g | 4 % |
| Kostfibre C | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt C | 0,04 g | |
| Protein C | 1,4 g | 3 % |
| Vitamin A C | 17 µg | 2 % |
| C-vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamin K C | 1 µg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) C | 0,054 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,025 mg | 2 % |
| Niacin (B3) C | 0,51 mg | 3 % |
| Vitamin B6 C | 0,037 mg | 2 % |
| Folat (B9) C | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 C | 0 µg | 0 % |
| Cholin C | 3,5 mg | 0,6 % |
| Calcium C | 86 mg | 7 % |
| Jern C | 3,7 mg | 21 % |
| Magnesium C | 5 mg | 1 % |
| Phosphor C | 15 mg | 1 % |
| Kalium C | 16 mg | 0,3 % |
| Zink C | 0,13 mg | 1 % |
| Kobber C | 0,037 mg | 4 % |
| Selen C | 2,7 µg | 5 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 9 %
- Kulhydrat 65 %
- Fedt 25 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,4 gunder medianen for gryn og andre kogte kornarter (median 1,4 g)
- Kostfibre0,5 gi den nederste fjerdedel af gryn og andre kogte kornarter (median 0,7 g)
- Sukkerarter0,04 gi den nederste fjerdedel af gryn og andre kogte kornarter (median 0,15 g)
- Fedt1,8 gunder medianen for gryn og andre kogte kornarter (median 1,8 g)
- Mættet fedt0,72 gover medianen for gryn og andre kogte kornarter (median 0,71 g)
- Protein pr. 100 kcal2,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand86 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 0,45 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 0,37 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 0,33 g |
| SFA 4:0 C | 0,026 g |
| SFA 6:0 C | 0,018 g |
| SFA 8:0 C | 0,011 g |
| SFA 10:0 C | 0,025 g |
| SFA 12:0 C | 0,029 g |
| SFA 14:0 C | 0,092 g |
| SFA 16:0 C | 0,36 g |
| SFA 18:0 C | 0,14 g |
| MUFA 18:1 C | 0,42 g |
| PUFA 18:3 C | 0,038 g |
| PUFA 20:4 C | 0,001 g |
| MUFA 16:1 C | 0,014 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,003 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0,001 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 7 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 2 µg |
| Retinol C | 16 µg |
| Caroten, alfa C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 86 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 8 µg |
| Folat, mad C | 3 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Hvedemel
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Hvedemel, uspecificeret | 65 | 1,4 g | 10,4 g | 1,8 g |
| Hvedemel, regelmæssigt eller hurtigt, lavet med vand, uden tilsat fedt | 51 | 1,5 g | 10,6 g | 0,21 g |
| Hvedemel, instant, lavet med vand, uden tilsat fedt | 67 | 1,5 g | 14,4 g | 0,21 g |
| Hvedemel, instant, lavet med vand, med tilsat fedt | 82 | 1,5 g | 14,1 g | 2,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Grus, uspecificeret | 71 | 1,2 g | 12,2 g | 1,8 g |
| Grus, regelmæssigt eller hurtigt, lavet med vand, fedtindhold ikke angivet | 71 | 1,2 g | 12,2 g | 1,8 g |
| Grus, regelmæssigt eller hurtigt, lavet med vand, med tilsat fedt | 71 | 1,2 g | 12,2 g | 1,8 g |
| Cornmeal mosh, fedtindhold ikke angivet | 71 | 1,1 g | 12,2 g | 1,8 g |
| Cornmeal mosh, med tilsat fedt | 71 | 1,1 g | 12,2 g | 1,8 g |
| Grus, regelmæssigt eller hurtigt, lavet med vand, uden tilsat fedt | 58 | 1,2 g | 12,4 g | 0,28 g |
| Cornmeal mosh, uden tilsat fedt | 58 | 1,1 g | 12,5 g | 0,28 g |
| Morgenmadsprodukter, MALT-O-MEAL, original, naturel, tilberedt med vand, uden salt | 48 | 1,7 g | 10,1 g | 0,09 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2708435. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.