DA

Kalorier i Nødder, kokosmælk, rå (væske udtrykt i revet kød og vand)

Generisk fødevare Rå Nødder og frø

Nødder, kokosmælk, rå (væske udtrykt i revet kød og vand) indeholder 230 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 spsk. (15 g) giver ca. 35 kcal.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra fedt, og 9 % fra kulhydrat og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i møtrik og frøprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 574 kcal pr. 100 g på tværs af 151 fødevarer.

100 g giver 40 % af referenceindtaget for mangan, 30 % af referenceindtaget for kobber og 11 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne gælder for fødevaren i rå tilstand. Tilberedning ændrer vandindholdet og visse næringsstoffer, så tilberedte versioner står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

230kcal pr. 100 g
2,3 gprotein
5,5 gkulhydrat
23,8 gfedt
35kcal i 1 spsk. (15 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 230 kcal
Fedt i alt ? 23,8 g 31 %
Mættet fedt ? 21,1 g 106 %
Kolesterol Z 0 mg 0 %
Natrium ? 15 mg 0,7 %
Kulhydrat i alt C 5,5 g 2 %
Kostfibre ? 2,2 g 8 %
Sukkerarter i alt C 3,3 g
Protein ? 2,3 g 5 %
Vitamin A C 0 µg0 %
C-vitamin ? 2,8 mg3 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Vitamin E I 0,15 mg1 %
Vitamin K I 0,1 µg0,1 %
Thiamin (B1) ? 0,026 mg2 %
Riboflavin (B2) ? 0 mg0 %
Niacin (B3) ? 0,76 mg5 %
Pantothensyre (B5) ? 0,18 mg4 %
Vitamin B6 ? 0,033 mg2 %
Folat (B9) C 16 µg4 %
Vitamin B12 Z 0 µg0 %
Cholin I 8,5 mg2 %
Calcium ? 16 mg1 %
Jern ? 1,6 mg9 %
Magnesium ? 37 mg9 %
Phosphor ? 100 mg8 %
Kalium ? 263 mg6 %
Zink ? 0,67 mg6 %
Kobber ? 0,27 mg30 %
Mangan ? 0,92 mg40 %
Selen I 6,2 µg11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 9 %Fedt: 87 %230kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 9 %
  • Fedt 87 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan40 %Kobber30 %Selen11 %Jern9 %Magnesium9 %Phosphor8 %Zink6 %Kalium6 %Niacin (B3)5 %Folat (B9)4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,3 gi den nederste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 16,1 g)
  • Kostfibre2,2 gi den nederste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 8,4 g)
  • Sukkerarter3,3 gunder medianen for møtrik og frøprodukter (median 4,2 g)
  • Fedt23,8 gunder medianen for møtrik og frøprodukter (median 48,8 g)
  • Mættet fedt21,1 gi den øverste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 5,6 g)
  • Natrium15 mgunder medianen for møtrik og frøprodukter (median 18 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand67,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt ?1 g
Polyumættet fedt ?0,26 g
Aminosyrer (18)
Tryptophan Formand ?0,027 g
Threonin ?0,083 g
Isoleucin ?0,09 g
Leucin ?0,17 g
Lysin ?0,1 g
Methionin ?0,043 g
Cystin ?0,045 g
Phenylalanin ?0,12 g
Tyrosin ?0,071 g
Valine ?0,14 g
Arginin ?0,38 g
Histidin ?0,053 g
Alanin ?0,12 g
Asparaginsyre ?0,22 g
Glutaminsyre ?0,52 g
Glycin ?0,11 g
Proline ?0,095 g
Serine ?0,12 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) ?0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?0,26 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0,14 g
SFA 8:0 ?1,7 g
SFA 10:0 ?1,3 g
SFA 12:0 ?10,6 g
SFA 14:0 ?4,2 g
SFA 16:0 ?2 g
SFA 18:0 ?1,2 g
MUFA 18:1 ?1 g
PUFA 18:3 ?0 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotenoider (7)
Betacaroten I0 µg
Lycopen Z0 µg
Lutein + zeaxanthin Z0 µg
Retinol Z0 µg
Caroten, alfa Z0 µg
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z0 IU
Cryptoxanthin, beta Z0 µg
Steroler (1)
Phytosteroler ?1 mg
Andre bestanddele (11)
Vand ?67,6 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Aske ?0,72 g
Theobromin Z0 mg
Energi ?962 kJ
A-vitamin, IE ?0 IU
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad ?16 µg
Vitamin E, tilsat Z0 mg
B12-vitamin, tilsat Z0 µg

Andre former for Nødder

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Nødder, kokosnødder, tørret (udtørret), cremet Tørret 684 5,3 g 21,5 g 69,1 g
Nødder, kokosnødder, tørret (udtørret), sødet, makulerede Tørret 501 2,9 g 47,7 g 35,5 g
Nødder, mandelsmør, naturel, uden tilsat salt 614 21 g 18,8 g 55,5 g
Nødder, kastanjer, japaner, kogt og dampet Tilberedt 56 0,82 g 12,6 g 0,19 g
Nødder, kastanjer, japaner, ovnstegt Tilberedt 201 3 g 45,1 g 0,8 g
Nødder, mandler, brændt honning, unblanched Tilberedt 594 18,2 g 27,9 g 49,9 g
Nødder, cashewsmør, naturel, med tilsat salt 609 12,1 g 30,3 g 53 g
Nødder, macadamianødder, tørristet, med tilsat salt Tilberedt 716 7,8 g 12,8 g 76,1 g
Nødder, blandet nødder, tørristet, med jordnødder, med tilsat salt Tilberedt 594 17,3 g 25,4 g 51,5 g
Nødder, blandet nødder, ristede olier, med jordnødder, med tilsat salt Tilberedt 607 20 g 21,1 g 54 g
Nødder, mandler, ristede olier, let saltet Tilberedt 607 21,2 g 17,7 g 55,2 g
Nødder, mandelsmør, naturel, med tilsat salt 614 21 g 18,8 g 55,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kokosnødder, frisk Rå 354 3,3 g 15,2 g 33,5 g
Jordnødder, kogt Tilberedt 318 13,5 g 21,3 g 22 g
Frø, brudfrugtfrø, rå Rå 191 7,4 g 29,2 g 5,6 g
Frø, krydderier i form af frøkapper, rå Rå 89 4,1 g 17,3 g 0,53 g
Frø, brudfrugtfrø, kogt Tilberedt 168 5,3 g 32 g 2,3 g
Frø, brudfrugtfrø, ovnstegt Tilberedt 207 6,2 g 40,1 g 2,7 g
Frø, saflorfrø, tørret Tørret 517 16,2 g 34,3 g 38,5 g
Frø, krydderier i form af frøkapper, rå Rå 217 6 g 46,3 g 0,99 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 170172. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i rå nødder?

100 g rå nødder har 230 kcal. 1 spsk. (15 g): ca. 35 kcal. 1 kop (240 g): ca. 552 kcal.

Hvor meget protein er der i rå nødder?

Rå nødder indeholder 2,3 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,34 g i 1 spsk. (15 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre møtrik og frøprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 16,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i rå nødder?

Rå nødder har 5,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,2 g kostfibre og 3,3 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i rå nødder?

Rå nødder indeholder 23,8 g fedt pr. 100 g, heraf 21,1 g mættet (106 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder rå nødder?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (40 % DV), kobber (30 % DV) og selen (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i rå nødder?

100 g indeholder 15 mg natrium, 0,7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har nødder samme næringsindhold rå og tørret?

Nej. Pr. 100 g har nødder, kokosmælk, rå (væske udtrykt i revet kød og vand) 230 kcal, mens nødder, kokosnødder, tørret (udtørret), cremet har 684 kcal. Forarbejdning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.