Food nutrition facts A to Z

13 385 generic foods and ingredients from USDA FoodData Central. Packaged products are listed by brand and category.

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Soupe, légumes végétariens, en conserve, condensés Canned 59 1,7 g 9,8 g 1,6 g
Soupe, légumes végétariens, en conserve, préparé avec de l'eau à volume égal Canned 28 0,86 g 4,9 g 0,79 g
Soupe, WONTON 33 2,4 g 3 g 1,3 g
Soupe, WONTON, Restaurant chinois 32 2,1 g 5,3 g 0,26 g
Mélange de riz Soupy avec poulet et pommes de terre, Style portoricain 112 6,3 g 12,1 g 4,3 g
Riz Soupy avec poulet, Style portoricain 151 12,1 g 16,5 g 4 g
Crème aigre, sans matières grasses 74 3,1 g 15,6 g 0 g
Crème aigre, imitation 208 2,4 g 6,6 g 19,5 g
Crème aigre, imitation, cultivés 208 2,4 g 6,6 g 19,5 g
Crème aigre, lumière 136 3,5 g 7,1 g 10,6 g
Crème aigre, matières grasses réduites 181 7 g 7 g 14,1 g
Crème aigre, régulier 196 3,1 g 5,6 g 18 g
L'aiglefin, jeunes feuilles (Autochtone d'Alaska) 42 2,3 g 6,5 g 0,7 g
Pansements acides, matières grasses autres que le beurre, cultivés, type de crème rempli 178 3,3 g 4,7 g 16,6 g
Sourcils, nectar 59 0,11 g 14,9 g 0,17 g
Sourcils, brut Raw 66 1 g 16,8 g 0,3 g
Sauce à base de soja, à utiliser avec les légumes 89 1,7 g 20,1 g 0,15 g
Curde de soja 61 7,2 g 1,2 g 3,7 g
Curde de soja, panées, frits Cooked 150 8,4 g 8,7 g 9,6 g
Soja, fromage caillé 151 12,5 g 6,9 g 8,1 g
Curde de soja, frites profondes Cooked 270 18,8 g 8,9 g 20,2 g
Huile de soja 900 0 g 0 g 100 g
Soja, cuits Cooked 218 16,9 g 7,8 g 14,8 g
Soja, vert, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 141 12,4 g 11,1 g 6,4 g
Soja, vert, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 141 12,4 g 11,1 g 6,4 g
Soja, vert, brut Raw 147 13 g 11,1 g 6,8 g
Soja, cuits à maturité, bouillie, sans sel Cooked 172 18,2 g 8,4 g 9 g
Soja, graines matures, cuits, bouillie, avec sel Cooked 172 18,2 g 8,4 g 9 g
Soja, graines matures, torréfié à sec Cooked 449 43,3 g 29 g 21,6 g
Soja, graines matures, brut Raw 446 36,5 g 30,2 g 19,9 g
Soja, graines matures, grillés, pas de sel ajouté Cooked 469 38,6 g 30,2 g 25,4 g
Soja, graines matures, grillés, salés Cooked 469 38,6 g 30,2 g 25,4 g
Soja, graines matures, germés, cuits, vapeur Cooked 81 8,5 g 6,5 g 4,5 g
Soja, graines matures, germés, cuits, vapeur, avec sel Cooked 81 8,5 g 6,5 g 4,5 g
Soja, graines matures, germés, cuits, frites Cooked 125 13,1 g 9,4 g 7,1 g
Soja, graines matures, germés, cuits, frites, avec sel Cooked 125 13,1 g 9,4 g 7,1 g
Soja, graines matures, germés, brut Raw 122 13,1 g 9,6 g 6,7 g
Copeaux de soja 385 26,5 g 53,2 g 7,4 g
Farine de soja, dégraissé 327 51,5 g 33,9 g 1,2 g
Farine de soja, matières grasses totales, brut Raw 434 37,8 g 31,9 g 20,7 g
Farine de soja, matières grasses totales, grillés Cooked 439 38,1 g 30,4 g 21,9 g
Farine de soja, faible teneur en matières grasses 372 49,8 g 30,6 g 8,9 g
Farine de soja, dégraissé, brut Raw 337 49,2 g 35,9 g 2,4 g
Lait de soja (toutes les saveurs), amélioré 45 2,9 g 3,5 g 2 g
Lait de soja (toutes les saveurs), faible teneur en matières grasses, avec ajout de calcium, vitamines A et D 43 1,7 g 7,2 g 0,62 g
Lait de soja (toutes les saveurs), autres matières grasses, avec ajout de calcium, vitamines A et D 28 2,5 g 4,1 g 0,04 g
Lait de soja (toutes les saveurs), non sucré, avec ajout de calcium, vitamines A et D 33 2,9 g 1,7 g 1,6 g
Lait de soja, chocolat 64 3,4 g 8,3 g 2 g
Lait de soja, chocolat et autres saveurs, lumière, avec ajout de calcium, vitamines A et D 47 2,1 g 8,2 g 0,64 g
Lait de soja, chocolat, autres matières grasses, avec ajout de calcium, vitamines A et D 44 2,5 g 8,5 g 0,04 g
Lait de soja, chocolat, non fortifié 63 2,3 g 10 g 1,5 g
Lait de soja, chocolat, avec ajout de calcium, vitamines A et D 63 2,3 g 10 g 1,5 g
Lait de soja, originale et vanille, lumière, non sucré, avec ajout de calcium, vitamines A et D 34 2,6 g 3,9 g 0,85 g
Lait de soja, originale et vanille, lumière, avec ajout de calcium, vitamines A et D 30 2,4 g 3,5 g 0,77 g
Lait de soja, originale et vanille, avec ajout de calcium, vitamines A et D 43 2,6 g 4,9 g 1,5 g
Lait de soja, sucrés 53 3,4 g 5,2 g 2,1 g
Lait de soja, sucrés, en clair, réfrigéré 41 2,8 g 3 g 2 g
Lait de soja, non fortifié 54 3,3 g 6,3 g 1,8 g
Lait de soja, non sucré 38 3,6 g 1,3 g 2,1 g
Lait de soja, non sucré, en clair, étagère stable 38 3,5 g 1,3 g 2,1 g
Beurre de noix de soja 613 23 g 23 g 50 g
Noix de soja 469 38,6 g 30,2 g 25,4 g
Concentré de protéines de soja, produit par lavage acide 328 63,6 g 25,4 g 0,46 g
Concentré de protéines de soja, produits par extraction d'alcool 328 63,6 g 25,4 g 0,46 g
Isolement des protéines de soja 335 88,3 g 0 g 3,4 g
Isolement des protéines de soja, type de potassium 321 88,3 g 2,6 g 0,53 g
Sauce de soja 53 8,1 g 4,9 g 0,57 g
Sauce soja à base de protéines végétales hydrolysées 60 7 g 7,8 g 0,51 g
Sauce soja à base de soja et de blé (shoyu) 53 8,1 g 4,9 g 0,57 g
Sauce soja à base de soja et de blé (shoyu), faible teneur en sodium 57 9,1 g 5,6 g 0,3 g
Sauce soja à base de soja (tamari) 60 10,5 g 5,6 g 0,1 g
Sauce de soja, sodium réduit 57 9,1 g 5,6 g 0,3 g
Sauce de soja, sodium réduit, à base de protéines végétales hydrolysées 90 8,2 g 14,4 g 0,31 g
Dîner de spaghettis et boulettes de viande, NFS, farine surgelée Frozen 113 5,6 g 15,1 g 3,4 g
Spaghetti, protéines-fortifiées, cuits, enrichi (n x 6, 25) Cooked 164 8,9 g 30,9 g 0,21 g
Spaghetti, protéines-fortifiées, sécher, enrichi (n x 6, 25) Dried or dry 374 21,8 g 65,7 g 2,2 g
Sauce spaghetti 51 1,4 g 8,1 g 1,5 g
Sauce spaghetti, sans matières grasses 24 1,2 g 5,3 g 0,3 g
Sauce spaghetti, sodium réduit 51 1,4 g 8,1 g 1,5 g
Sauce spaghetti avec des légumes ajoutés 46 1,5 g 7,5 g 1,2 g
Sauce spaghetti à la viande 90 5,9 g 6,5 g 4,4 g
Sauce spaghetti à la viande et aux légumes ajoutés 86 6 g 6,1 g 4,1 g
Sauce spaghetti à la volaille 75 6,3 g 6,5 g 2,6 g
Sauce spaghetti à la volaille et aux légumes ajoutés 71 6,4 g 6,1 g 2,4 g
Sauce spaghetti aux fruits de mer 64 5,3 g 7,1 g 1,5 g
Sauce spaghetti aux fruits de mer et aux légumes ajoutés 60 5,4 g 6,6 g 1,3 g
Spaghetti, épinards, cuits Cooked 130 4,6 g 26,2 g 0,63 g
Spaghetti, épinards, sécher Dried or dry 372 13,4 g 74,8 g 1,6 g
Squash spaghetti, cuits Cooked 49 0,65 g 6,3 g 2,8 g
Spaghetti, avec boulettes de viande dans la sauce tomate, en conserve Canned 100 4,4 g 11,5 g 4,1 g
Spaghetti avec sauce à la viande, régime alimentaire surgelé Frozen 113 5,6 g 15,1 g 3,4 g
Spaghetti avec sauce à la viande, entree congelée Frozen 90 5,1 g 15,2 g 1 g
Pourriel 315 13,4 g 4,6 g 26,6 g
Pourriel, sodium réduit 293 12,5 g 3,4 g 25,1 g
Sandwich pour spam 266 10 g 27,6 g 12,8 g
Spanakopita 212 8,3 g 10,4 g 15,2 g
Riz espagnol, graisse ajoutée 115 2,9 g 19,6 g 2,6 g
Riz espagnol, du restaurant 185 3,3 g 31,2 g 5,3 g
Mélange de riz espagnol, mélange sec, préparé (avec un mélange de canola/huile végétale ou de tomates coupées en dés et de margarine) Dried or dry 125 3,3 g 22,7 g 2,4 g
Mélange de riz espagnol, mélange sec, non préparé Dried or dry 363 10,6 g 76,5 g 1,6 g
Riz espagnol, pas de gras ajouté 101 2,9 g 19,9 g 1 g
Riz espagnol, NS comme à la graisse 115 2,9 g 19,6 g 2,6 g
Riz espagnol avec viande hachée 163 9,7 g 14,8 g 6,9 g
Spermatozoïdes, séché Dried or dry 285 19,9 g 52 g 6 g
Spermatozoïdes, frais Raw 44 3,3 g 8,4 g 0,73 g
Épeautre, cuits Cooked 127 5,5 g 26,4 g 0,85 g
Épeautre, non cuites Raw 338 14,6 g 70,2 g 2,4 g
Épices, toussages, sol 263 6,1 g 72,1 g 8,7 g
Épices, graines d'anis 337 17,6 g 50 g 15,9 g
Épices, basilic, séché Dried or dry 233 23 g 47,8 g 4,1 g
Épices, feuille de laurier 313 7,6 g 75 g 8,4 g
Épices, graines de carvi 333 19,8 g 49,9 g 14,6 g
Épices, cardamome 311 10,8 g 68,5 g 6,7 g
Épices, graines de céleri 392 18,1 g 41,4 g 25,3 g
Épices, cerveau, séché Dried or dry 237 23,2 g 49,1 g 3,9 g
Épices, poudre de chili Dried or dry 282 13,5 g 49,7 g 14,3 g
Épices, cannelle, sol 247 4 g 80,6 g 1,2 g
Épices, girofles, sol 274 6 g 65,5 g 13 g
Épices, feuille de coriandre, séché Dried or dry 279 21,9 g 52,1 g 4,8 g
Épices, graines de coriandre 298 12,4 g 55 g 17,8 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.