Calories : Soymilk, chocolat, sans matière grasse, avec ajout de calcium, vitamines A et D
Aliment générique Haricots et légumineuses
Soymilk, chocolat, sans matière grasse, avec ajout de calcium, vitamines A et D contient 44 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse (243 g) apporte environ 107 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 0,8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes et produits à base de légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 127 kcal pour 100 g sur 312 aliments.
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 44 kcal | |
| Lipides totaux I | 0,04 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés I | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans I | 0 g | |
| Cholestérol I | 0 mg | 0 % |
| Sodium I | 57 mg | 2 % |
| Glucides totaux C | 8,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires I | 0,2 g | 0,7 % |
| Sucres totaux I | 3,7 g | |
| Protéines I | 2,5 g | 5 % |
| Vitamine A C | 61 µg | 7 % |
| Vitamine C I | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D C | 1 µg | 5 % |
| Vitamine E I | 0,13 mg | 0,9 % |
| Vitamine K I | 3,6 µg | 3 % |
| Thiamine (B1) I | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) I | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) I | 0,51 mg | 3 % |
| Vitamine B6 I | 0,037 mg | 2 % |
| Folate (B9) C | 7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 I | 0,23 µg | 10 % |
| Choline I | 28,4 mg | 5 % |
| Calcium I | 116 mg | 9 % |
| Fer I | 0,35 mg | 2 % |
| Magnésium I | 10 mg | 2 % |
| Phosphore I | 87 mg | 7 % |
| Potassium I | 105 mg | 2 % |
| Zinc I | 0,1 mg | 0,9 % |
| Cuivre I | 0,2 mg | 22 % |
| Sélénium I | 1,7 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 77 %
- Lipides 0,8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,5 gdans le quart inférieur pour légumes et produits à base de légumineuses (médiane 8,9 g)
- Fibres0,2 gdans le quart inférieur pour légumes et produits à base de légumineuses (médiane 5,3 g)
- Sucres3,7 gau-dessus de la médiane pour légumes et produits à base de légumineuses (médiane 2,2 g)
- Lipides0,04 gdans le quart inférieur pour légumes et produits à base de légumineuses (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes et produits à base de légumineuses (médiane 0,21 g)
- Sodium57 mgau-dessus de la médiane pour légumes et produits à base de légumineuses (médiane 41 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées I | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées I | 0,036 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) I | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) I | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) I | 0,032 g |
| SFA 4:0 I | 0 g |
| SFA 6:0 I | 0 g |
| CFA 8:0 I | 0 g |
| SFA 10:0 I | 0 g |
| SFA 12:0 I | 0 g |
| SFA 14:0 I | 0 g |
| CFA 16:0 I | 0 g |
| SFA 18:0 I | 0 g |
| MUFA 18:1 I | 0 g |
| PUFA 18:3 I | 0,004 g |
| PUFA 20:4 I | 0 g |
| MUFA 16:1 I | 0 g |
| PUFA 18:4 I | 0 g |
| MUFA 20:1 I | 0 g |
| MUFA 22:1 I | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) I | 0 g |
Caroténoïdes (8)
| Bêta-carotène I | 2 µg |
|---|---|
| Lycopène I | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine I | 0 µg |
| Rétinol I | 61 µg |
| Carotène, alpha I | 0 µg |
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales I | 41 IU |
| Vitamine D2 (ergocalciférol) I | 1 µg |
| Cryptoxanthine, bêta I | 0 µg |
Autres composants (11)
| Eau I | 88,4 g |
|---|---|
| Alcool I | 0 g |
| Caféine I | 2 mg |
| Cendres I | 0,64 g |
| Théobromine I | 19 mg |
| Énergie C | 184 kJ |
| Vitamine A, UI C | 206 IU |
| Acide folique I | 0 µg |
| Folate, nourriture I | 7 µg |
| Vitamine E, ajoutée I | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0,23 µg |
Autres formes : Soymilk
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lait de soja, non fortifié | 54 | 3,3 g | 6,3 g | 1,8 g |
| Soymilk, originale et vanille, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 43 | 2,6 g | 4,9 g | 1,5 g |
| Soymilk, originale et vanille, allégé, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 30 | 2,4 g | 3,5 g | 0,77 g |
| Soymilk, chocolat et autres saveurs, allégé, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 47 | 2,1 g | 8,2 g | 0,64 g |
| Soymilk, originale et vanille, allégé, non sucré, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 34 | 2,6 g | 3,9 g | 0,85 g |
| Soymilk, chocolat, non fortifié | 63 | 2,3 g | 10 g | 1,5 g |
| Soymilk, chocolat, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 63 | 2,3 g | 10 g | 1,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lait de soja (toutes les saveurs), allégé, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 43 | 1,7 g | 7,2 g | 0,62 g |
| Lait de soja (toutes les saveurs), sans matière grasse, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 28 | 2,5 g | 4,1 g | 0,04 g |
| Vanille légère SILK, soymilk | 33 | 2,5 g | 4,1 g | 0,82 g |
| SILK Chai, soymilk | 53 | 2,5 g | 7,8 g | 1,4 g |
| Vitasoy États-Unis, Vitasoy Léger lait de vanille | 30 | 1,6 g | 4,1 g | 0,82 g |
| SILK Yogourt de soja uni | 66 | 2,6 g | 9,7 g | 1,8 g |
| SILK Vanille, soymilk | 41 | 2,5 g | 4,1 g | 1,4 g |
| SILK Plus pour la santé des os, soymilk | 41 | 2,5 g | 4,5 g | 1,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 175217. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.