Calories in Lait de soja, originale et vanille, lumière, avec ajout de calcium, vitamines A et D
Generic food Haricots et légumineuses
Lait de soja, originale et vanille, lumière, avec ajout de calcium, vitamines A et D contains 30 kcal per 100 g. A typical serving of 1 tasse (243 g) provides about 73 kcal.
Roughly 46 % of its calories come from carbohydrates, with 31 % from protein and 23 % from fat (estimated with general energy factors).
That is less energy than the typical item in légumes et produits à base de légumineuses on FoodFactly, where the median is 127 kcal per 100 g across 312 foods.
100 g provides 42 % of the Daily Value for Vitamine B12 and 15 % of the Daily Value for Riboflavine (B2).
The data comes from USDA FoodData Central: SR Legacy.
Nutrition facts
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories I | 30 kcal | |
| Total fat I | 0,77 g | 1 % |
| Saturated fat I | 0,005 g | 0 % |
| Trans fat I | 0 g | |
| Cholesterol I | 0 mg | 0 % |
| Sodium I | 48 mg | 2 % |
| Total carbohydrates I | 3,5 g | 1 % |
| Dietary fiber I | 0,3 g | 1 % |
| Total sugars I | 2,6 g | |
| Protein I | 2,4 g | 5 % |
| Vitamine A C | 61 µg | 7 % |
| Vitamine C I | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D I | 1,2 µg | 6 % |
| Vitamine E I | 0,06 mg | 0,4 % |
| Vitamine K I | 1,6 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) I | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) I | 0,2 mg | 15 % |
| Niacine (B3) I | 0,22 mg | 1 % |
| Vitamine B6 I | 0,016 mg | 0,9 % |
| Folate (B9) C | 9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 I | 1 µg | 42 % |
| Choline I | 12,3 mg | 2 % |
| Calcium I | 123 mg | 9 % |
| Fer I | 0,43 mg | 2 % |
| Magnésium I | 15 mg | 4 % |
| Phosphore I | 87 mg | 7 % |
| Potassium I | 117 mg | 2 % |
| Zinc I | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre I | 0,086 mg | 10 % |
| Sélénium I | 2,3 µg | 4 % |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 31 %
- Carbohydrates 46 %
- Fat 23 %
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Vitamins and minerals, % Daily Value per 100 g
Nutritional insights
- Protein2,4 gin the lowest quarter of légumes et produits à base de légumineuses (median 8,9 g)
- Fiber0,3 gin the lowest quarter of légumes et produits à base de légumineuses (median 5,3 g)
- Sugars2,6 gabove the median for légumes et produits à base de légumineuses (median 2,2 g)
- Fat0,77 gbelow the median for légumes et produits à base de légumineuses (median 1,4 g)
- Saturated fat0,005 gin the lowest quarter of légumes et produits à base de légumineuses (median 0,21 g)
- Sodium48 mgabove the median for légumes et produits à base de légumineuses (median 41 mg)
- Protein per 100 kcal7,9 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
- Water92,7 gwater per 100 g, which largely explains differences between raw, cooked and dried forms
Full nutrient profile
Fats and cholesterol (2)
| Graisses monoinsaturées I | 0,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées I | 0,43 g |
Individual fatty acids (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) I | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) I | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) I | 0,38 g |
| SFA 4:0 I | 0 g |
| SFA 6:0 I | 0 g |
| CFA 8:0 I | 0 g |
| SFA 10:0 I | 0 g |
| SFA 12:0 I | 0 g |
| SFA 14:0 I | 0 g |
| CFA 16:0 I | 0,004 g |
| SFA 18:0 I | 0,001 g |
| MUFA 18:1 I | 0,2 g |
| PUFA 18:3 I | 0,049 g |
| PUFA 20:4 I | 0 g |
| MUFA 16:1 I | 0 g |
| PUFA 18:4 I | 0 g |
| MUFA 20:1 I | 0,006 g |
| MUFA 22:1 I | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) I | 0 g |
Carotenoids (8)
| Bêta-carotène I | 1 µg |
|---|---|
| Lycopène I | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine I | 0 µg |
| Rétinol M | 61 µg |
| Carotène, alpha I | 0 µg |
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales I | 47 IU |
| Vitamine D2 (ergocalciférol) I | 1,2 µg |
| Cryptoxanthine, bêta I | 0 µg |
Other components (11)
| Eau M | 92,7 g |
|---|---|
| Alcool Z | 0 g |
| Caféine Z | 0 mg |
| Cendres I | 0,64 g |
| Théobromine Z | 0 mg |
| Énergie I | 126 kJ |
| Vitamine A, UI C | 204 IU |
| Acide folique I | 0 µg |
| Folate, nourriture I | 9 µg |
| Vitamine E, ajoutée Z | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée M | 1 µg |
Other forms of Lait de soja
Raw, cooked, dried and processed versions are separate records with their own measured values.
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
|---|---|---|---|---|
| Lait de soja, non fortifié | 54 | 3,3 g | 6,3 g | 1,8 g |
| Lait de soja, originale et vanille, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 43 | 2,6 g | 4,9 g | 1,5 g |
| Lait de soja, chocolat et autres saveurs, lumière, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 47 | 2,1 g | 8,2 g | 0,64 g |
| Lait de soja, originale et vanille, lumière, non sucré, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 34 | 2,6 g | 3,9 g | 0,85 g |
| Lait de soja, chocolat, non fortifié | 63 | 2,3 g | 10 g | 1,5 g |
| Lait de soja, chocolat, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 63 | 2,3 g | 10 g | 1,5 g |
| Lait de soja, chocolat, autres matières grasses, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 44 | 2,5 g | 8,5 g | 0,04 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Foods with a similar nutritional profile
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
|---|---|---|---|---|
| SILK Plain clair, lait de soja | 29 | 2,5 g | 3,3 g | 0,82 g |
| Vanille légère SILK, lait de soja | 33 | 2,5 g | 4,1 g | 0,82 g |
| Vitasoy États-Unis, Vitasoy Léger lait de vanille | 30 | 1,6 g | 4,1 g | 0,82 g |
| SILK Vanille, lait de soja | 41 | 2,5 g | 4,1 g | 1,4 g |
| SILK Plain, lait de soja | 41 | 2,9 g | 3,3 g | 1,7 g |
| Lait de soja (toutes les saveurs), autres matières grasses, avec ajout de calcium, vitamines A et D | 28 | 2,5 g | 4,1 g | 0,04 g |
| SILK Plus pour la santé des os, lait de soja | 41 | 2,5 g | 4,5 g | 1,4 g |
| Vitasoy États-Unis, Vitasoy Organic lait de soja crémeux | 44 | 2,9 g | 4,5 g | 1,6 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Frequently asked questions
How many calories are in lait de soja?
100 g of lait de soja has 30 kcal. 1 tasse (243 g): about 73 kcal.
How much protein is in lait de soja?
Lait de soja contains 2,4 g of protein per 100 g (5 % of the 50 g Daily Value), or 5,8 g in 1 tasse (243 g). About 31 % of its calories come from protein. Compared with other légumes et produits à base de légumineuses, that is in the lowest quarter (median 8,9 g).
How many carbs are in lait de soja?
Lait de soja has 3,5 g of total carbohydrates per 100 g, including 0,3 g of fiber and 2,6 g of sugars.
How much fat is in lait de soja?
Lait de soja contains 0,77 g of fat per 100 g, of which 0,005 g is saturated (0 % of the Daily Value).
What vitamins and minerals does lait de soja contain?
Per 100 g, the most notable amounts relative to the Daily Value are Vitamine B12 (42 % DV) and Riboflavine (B2) (15 % DV). The full list is in the vitamins and minerals table above.
How much sodium is in lait de soja?
100 g contains 48 mg of sodium, 2 % of the 2,300 mg Daily Value.
Where does this nutrition data come from?
From USDA FoodData Central: SR Legacy, record dated 1 avril 2019. FoodFactly last checked it on 6 novembre 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.
Source of the nutrition information
- USDA FoodData Central: SR Legacy, record 173766. License: CC0 1.0 (U.S. public domain). Source record dated 1 avril 2019. Imported 6 novembre 2026.
Last updated: . Data quality score: 100/100 (how it is calculated).
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