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Calories : Jus de pamplemousse, blanc, concentré surgelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau

Aliment générique Surgelé Fruits

Jus de pamplemousse, blanc, concentré surgelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau contient 41 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse (247 g) apporte environ 101 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour fruits et jus de fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 60 kcal pour 100 g sur 386 aliments.

100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Ces valeurs concernent l'aliment surgelé. Les versions crues et autres préparations ont leurs propres valeurs, listées séparément ci-dessous.

Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.

41kcal pour 100 g
0,55 gprotéines
9,7 gglucides
0,13 glipides
101kcal dans 1 tasse (247 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 41 kcal
Lipides totaux ? 0,13 g 0,2 %
Acides gras saturés ? 0,019 g 0,1 %
Acides gras trans Z 0 g
Cholestérol Z 0 mg 0 %
Sodium ? 1 mg 0 %
Glucides totaux C 9,7 g 4 %
Fibres alimentaires ? 0,1 g 0,4 %
Sucres totaux M 9,6 g
Protéines ? 0,55 g 1 %
Vitamine A ? 0 µg0 %
Vitamine C ? 33,7 mg37 %
Vitamine D Z 0 µg0 %
Vitamine E I 0,04 mg0,3 %
Vitamine K I 0 µg0 %
Thiamine (B1) ? 0,041 mg3 %
Riboflavine (B2) ? 0,022 mg2 %
Niacine (B3) ? 0,22 mg1 %
Acide pantothénique (B5) ? 0,19 mg4 %
Vitamine B6 ? 0,044 mg3 %
Folate (B9) C 4 µg1 %
Vitamine B12 Z 0 µg0 %
Choline I 7,7 mg1 %
Calcium ? 8 mg0,6 %
Fer ? 0,14 mg0,8 %
Magnésium ? 11 mg3 %
Phosphore ? 14 mg1 %
Potassium ? 136 mg3 %
Zinc ? 0,05 mg0,5 %
Cuivre ? 0,033 mg4 %
Manganèse ? 0,02 mg0,9 %
Sélénium I 0,1 µg0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 92 %Lipides: 3 %41kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 92 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C37 %Acide pantothénique...4 %Cuivre4 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %Magnésium3 %Vitamine B63 %Riboflavine (B2)2 %Choline1 %Niacine (B3)1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,55 gen dessous de la médiane pour fruits et jus de fruits (médiane 0,61 g)
  • Fibres0,1 gdans le quart inférieur pour fruits et jus de fruits (médiane 1,6 g)
  • Sucres9,6 gen dessous de la médiane pour fruits et jus de fruits (médiane 11 g)
  • Lipides0,13 gen dessous de la médiane pour fruits et jus de fruits (médiane 0,19 g)
  • Acides gras saturés0,019 gen dessous de la médiane pour fruits et jus de fruits (médiane 0,021 g)
  • Sodium1 mgdans le quart inférieur pour fruits et jus de fruits (médiane 3 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau89,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées ?0,018 g
Graisses polyinsaturées ?0,032 g
Acides gras individuels (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ?0,025 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
CFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0,001 g
CFA 16:0 ?0,017 g
SFA 18:0 ?0,001 g
MUFA 18:1 ?0,016 g
PUFA 18:3 ?0,007 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0,002 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Caroténoïdes (7)
Bêta-carotène C4 µg
Lycopène I0 µg
Lutéine + zéaxanthine I10 µg
Rétinol Z0 µg
Carotène, alpha C2 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales Z0 IU
Cryptoxanthine, bêta C1 µg
Autres composants (11)
Eau ?89,3 g
Alcool ?0 g
Caféine Z0 mg
Cendres ?0,28 g
Théobromine Z0 mg
Énergie ?172 kJ
Vitamine A, UI ?9 IU
Acide folique Z0 µg
Folate, nourriture ?4 µg
Vitamine E, ajoutée Z0 mg
Vitamine B-12, ajoutée Z0 µg

Autres formes : Jus de pamplemousse

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Jus de pamplemousse, rose, cru Cru 39 0,5 g 9,2 g 0,1 g
Jus de pamplemousse, blanc, en bouteille, non sucré, SPRAY OCEAN 37 0,54 g 7,5 g 0,64 g
Jus de pamplemousse, rose ou rouge, avec ajout de calcium 39 0,51 g 7,7 g 0,68 g
Jus de pamplemousse, blanc, cru Cru 39 0,5 g 9,2 g 0,1 g
Jus de pamplemousse, blanc, en conserve ou en bouteille, non sucré En conserve 37 0,55 g 7,5 g 0,66 g
Jus de pamplemousse, blanc, en conserve, sucré En conserve 46 0,58 g 11,1 g 0,09 g
Jus de pamplemousse, blanc, concentré surgelé, non sucré, non dilués Surgelé 146 2 g 34,6 g 0,48 g
Jus de pamplemousse, rouge, non fortifiée, pas de concentré, réfrigéré 40 0,57 g 9,1 g 0,27 g
Jus de pamplemousse, 100 %, fraîchement pressé 39 0,5 g 9,2 g 0,1 g
Jus de pamplemousse, 100 %, forme non précisée 40 0,56 g 8,4 g 0,48 g
Jus de pamplemousse, 100 %, en conserve, en bouteille ou dans une boîte En conserve 40 0,56 g 8,4 g 0,48 g
Jus de pamplemousse, 100 %, avec ajout de calcium 39 0,51 g 7,7 g 0,68 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Aliments au profil nutritionnel similaire

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Jus de pomme, concentré surgelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau sans addition d'acide ascorbique Surgelé 47 0,14 g 11,5 g 0,1 g
Jus d'orange, concentré surgelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau Surgelé 37 0,6 g 8,8 g 0,06 g
Jus d'orange, concentré surgelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau, avec ajout de calcium Surgelé 37 0,6 g 8,5 g 0,06 g
Mélange de fruits, surgelé Surgelé 48 0,69 g 11,3 g 0,23 g
Pommes, surgelé, non sucré, non chauffé Surgelé 48 0,28 g 12,3 g 0,32 g
Melon, surgelé Surgelé 35 0,66 g 8,3 g 0,16 g
Cerises, acide, rouge, surgelé, non sucré Surgelé 46 0,92 g 11 g 0,44 g
Jus d'ananas, concentré surgelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau Surgelé 51 0,4 g 12,7 g 0,03 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 174681. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient jus de pamplemousse (surgelé) ?

100 g de jus de pamplemousse (surgelé) apportent 41 kcal. 1 tasse (247 g) : environ 101 kcal. 1 oz (30,9 g) : environ 13 kcal.

Combien de protéines contient jus de pamplemousse (surgelé) ?

Jus de pamplemousse (surgelé) contient 0,55 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,4 g dans 1 tasse (247 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres fruits et jus de fruits, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,61 g).

Combien de glucides contient jus de pamplemousse (surgelé) ?

Jus de pamplemousse (surgelé) contient 9,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de fibres et 9,6 g de sucres.

Combien de lipides contient jus de pamplemousse (surgelé) ?

Jus de pamplemousse (surgelé) contient 0,13 g de lipides pour 100 g, dont 0,019 g saturés (0,1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient jus de pamplemousse (surgelé) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (37 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient jus de pamplemousse (surgelé) ?

100 g contiennent 1 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

Jus de pamplemousse a-t-il les mêmes valeurs nutritionnelles surgelé et cru ?

Non. Pour 100 g, jus de pamplemousse, blanc, concentré surgelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau apporte 41 kcal, contre 39 kcal pour jus de pamplemousse, rose, cru. La transformation modifie la teneur en eau : utilisez toujours la fiche qui correspond à la façon dont vous pesez l'aliment.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.