FR

Calories : Fromages, chocolat, crémeux, préparation sèche, préparé avec du beurre

Aliment générique Séché ou sec Sucres et desserts

Fromages, chocolat, crémeux, préparation sèche, préparé avec du beurre contient 408 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 tablespoon (33 g) apporte environ 135 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 365 kcal pour 100 g sur 358 aliments.

100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en cuivre et 11 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.

408kcal pour 100 g
1,1 gprotéines
71,8 gglucides
13,1 glipides
135kcal dans 2 tablespoon (33 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 408 kcal
Lipides totaux C 13,1 g 17 %
Acides gras saturés C 8,4 g 42 %
Acides gras trans C 0,53 g
Cholestérol C 24 mg 8 %
Sodium C 124 mg 5 %
Glucides totaux C 71,8 g 26 %
Fibres alimentaires C 1,9 g 7 %
Sucres totaux C 0,01 g
Protéines C 1,1 g 2 %
Vitamine A C 76 µg8 %
Vitamine C C 0 mg0 %
Vitamine D ? 0,2 µg1 %
Vitamine E C 0,26 mg2 %
Vitamine K C 0,8 µg0,7 %
Thiamine (B1) C 0,005 mg0,4 %
Riboflavine (B2) C 0,026 mg2 %
Niacine (B3) C 0,12 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) C 0,035 mg0,7 %
Vitamine B6 C 0,063 mg4 %
Folate (B9) C 3 µg0,8 %
Vitamine B12 C 0,02 µg0,8 %
Choline C 2,1 mg0,4 %
Calcium C 12 mg0,9 %
Fer C 0,93 mg5 %
Magnésium C 30 mg7 %
Phosphore C 51 mg4 %
Potassium C 143 mg3 %
Zinc C 0,64 mg6 %
Cuivre C 0,23 mg26 %
Manganèse C 0,26 mg11 %
Sélénium C 1,4 µg3 %
Fluorure C 8,9 µg

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 70 %Lipides: 29 %408kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 70 %
  • Lipides 29 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre26 %Manganèse11 %Vitamine A8 %Magnésium7 %Zinc6 %Fer5 %Phosphore4 %Vitamine B64 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,8 g)
  • Sucres0,01 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 46,5 g)
  • Lipides13,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,3 g)
  • Acides gras saturés8,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
  • Sodium124 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 79 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,27 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau13,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées C3,4 g
Graisses polyinsaturées C0,5 g
Acides aminés (18)
Tryptophane C0,017 g
Thréonine C0,045 g
Isoléucine C0,046 g
Leucine C0,073 g
Lysine C0,06 g
Méthionine C0,013 g
Cystine C0,013 g
Phénylalanine C0,054 g
Tyrosine C0,043 g
Valine C0,069 g
Arginine C0,063 g
Histidine C0,02 g
Alanine C0,051 g
Acide aspartique C0,11 g
Acide glutamique C0,18 g
Glycine C0,049 g
Proline C0,054 g
Sérine C0,05 g
Acides gras individuels (21)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C0,45 g
SFA 4:0 C0,53 g
SFA 6:0 C0,33 g
CFA 8:0 C0,19 g
SFA 10:0 C0,41 g
SFA 12:0 C0,42 g
SFA 14:0 C1,2 g
CFA 16:0 C3,5 g
SFA 18:0 C1,6 g
SFA 20:0 C0,022 g
MUFA 18:1 C3,3 g
PUFA 18:3 C0,051 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,16 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,016 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
SFA 17:0 C0,091 g
Caroténoïdes (15)
Bêta-carotène C18 µg
Lycopène C0 µg
Lutéine + zéaxanthine C0 µg
Rétinol C75 µg
Carotène, alpha C0 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales C7 IU
Vitamine D3 (cholecalciférol) C0,2 µg
Cryptoxanthine, bêta C0 µg
Tocophérol, bêta C0 mg
Tocophérol, gamma C0 mg
Tocophérol, delta C0 mg
Tocotriénol, alpha C0 mg
Tocotriénol, bêta C0 mg
Tocotriénol, gamma C0 mg
Tocotriénol, delta C0 mg
Stérols (3)
Stigmasterol C0 mg
Campestérol C0 mg
Bêta-sitostérol C0 mg
Autres composants (12)
Eau C13,3 g
Alcool C0 g
Caféine C5 mg
Cendres C0,71 g
Théobromine C146 mg
Énergie C1 708 kJ
Vitamine A, UI C278 IU
Acide folique C0 µg
Folate, nourriture C3 µg
Bétaïne C0 mg
Vitamine E, ajoutée C0 mg
Vitamine B-12, ajoutée C0 µg

Autres formes : Fromages

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fromages, chocolat, crémeux, prêt à consommer 397 1,1 g 63,2 g 17,6 g
Fromages, vanille, crémeux, préparation sèche Séché ou sec 410 0,3 g 93,8 g 4,9 g
Fromages, blanc, flou, préparation sèche Séché ou sec 371 2,3 g 94,9 g 0 g
Fromages, vanille, crémeux, préparation sèche, préparé avec de la margarine Séché ou sec 413 0,34 g 74,3 g 12,7 g
Fromages, chocolat, crémeux, préparation sèche, préparé avec de la margarine Séché ou sec 404 1,1 g 71 g 12,9 g
Fromages, glaçure, chocolat, prepared-from-recipe, avec du beurre, NFSMI Recette no C-32 359 1,4 g 72,2 g 7,2 g
Fromages, coconut-nut, prêt à consommer 433 1,5 g 52,7 g 24 g
Fromages, avoine fromage à la crème, prêt à consommer 415 0,1 g 67,3 g 17,3 g
Fromages, vanille, crémeux, prêt à consommer 418 0 g 67,9 g 16,2 g
Fromages, chocolat, crémeux, préparation sèche Séché ou sec 389 1,3 g 92 g 5,2 g
Fromages, blanc, flou, préparation sèche, préparé avec de l'eau Séché ou sec 244 1,5 g 62,6 g 0 g
Fromages, glaçure, prepared-from-recipe 341 0,44 g 83,7 g 0,53 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Aliments au profil nutritionnel similaire

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Préparations à base d'oeufs, préparation sèche Séché ou sec 410 6,9 g 82,8 g 6,4 g
Desserts lactés, banane, préparation sèche, standard, avec huile ajoutée Séché ou sec 387 0 g 88,4 g 5 g
Desserts lactés, banane, préparation sèche, instantané, avec huile ajoutée Séché ou sec 386 0 g 89 g 4,4 g
Bonbons, poudres, guimauve au chocolat, avec des noix, prepared-by-recipe 474 3,2 g 67,7 g 21,1 g
Tarte au petit déjeuner, allégé 372 4 g 76,8 g 6 g
Desserts lactés, saveur de chocolat, faible teneur en calories, instantané, préparation sèche Séché ou sec 356 5,3 g 78,2 g 2,4 g
Desserts lactés, toutes les saveurs sauf le chocolat, faible teneur en calories, instantané, préparation sèche Séché ou sec 350 0,81 g 84,7 g 0,9 g
Desserts, rennin, chocolat, préparation sèche Séché ou sec 363 2,4 g 91,5 g 3,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 168800. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 14 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient fromages (séché ou sec) ?

100 g de fromages (séché ou sec) apportent 408 kcal. 2 tablespoon (33 g) : environ 135 kcal.

Combien de protéines contient fromages (séché ou sec) ?

Fromages (séché ou sec) contient 1,1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,37 g dans 2 tablespoon (33 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 3 g).

Combien de glucides contient fromages (séché ou sec) ?

Fromages (séché ou sec) contient 71,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 0,01 g de sucres.

Combien de lipides contient fromages (séché ou sec) ?

Fromages (séché ou sec) contient 13,1 g de lipides pour 100 g, dont 8,4 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient fromages (séché ou sec) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (26 % DV) et manganèse (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient fromages (séché ou sec) ?

100 g contiennent 124 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 14 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.