Kalorien in Krebstiere, Krabben, Alaska King, Imitation, Hergestellt aus Surimi
Allgemeines Lebensmittel Fisch und Meeresfrüchte
Krebstiere, Krabben, Alaska King, Imitation, Hergestellt aus Surimi enthält 95 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 3 oz (85 g) liefert etwa 81 kcal.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Finfish und Shellfish Products auf FoodFactly, wo der Median bei 119 kcal pro 100 g über 286 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 41 % des Tageswerts für Selen, 24 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 23 % des Tageswerts für Phosphor.
Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy, wo die meisten Kernwerte im Labor gemessen wurden.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 95 kcal | |
| Fett gesamt M | 0,46 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 0,22 g | 1 % |
| Transfette C | 0,008 g | |
| Cholesterin ? | 20 mg | 7 % |
| Natrium C | 529 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 15 g | 5 % |
| Ballaststoffe M | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt M | 6,3 g | |
| Protein M | 7,6 g | 15 % |
| Vitamin A ? | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C M | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E M | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamin K M | 0,4 µg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) M | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) M | 0,08 mg | 6 % |
| Niacin (B3) M | 0,62 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) M | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 M | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 M | 0,57 µg | 24 % |
| Cholin ? | 13 mg | 2 % |
| Calcium ? | 13 mg | 1 % |
| Eisen ? | 0,39 mg | 2 % |
| Magnesium ? | 43 mg | 10 % |
| Phosphor ? | 282 mg | 23 % |
| Kalium ? | 90 mg | 2 % |
| Zink ? | 0,33 mg | 3 % |
| Kupfer ? | 0,032 mg | 4 % |
| Mangan ? | 0,011 mg | 0,5 % |
| Selen I | 22,3 µg | 41 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 32 %
- Kohlenhydrate 63 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,6 gim untersten Viertel von Finfish und Shellfish Products (Median 19,9 g)
- Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Finfish und Shellfish Products (Median 0 g)
- Zucker6,3 gim obersten Viertel von Finfish und Shellfish Products (Median 0 g)
- Fett0,46 gim untersten Viertel von Finfish und Shellfish Products (Median 2,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,22 gunter dem Median für Finfish und Shellfish Products (Median 0,63 g)
- Natrium529 mgim obersten Viertel von Finfish und Shellfish Products (Median 93,8 mg)
- Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser74,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 0,28 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 0,14 g |
Zucker und Stärke (7)
| Stärke C | 3,5 g |
|---|---|
| Saccharose M | 3 g |
| Glucose M | 2,7 g |
| Fruktose M | 0,62 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Aminosäuren (18)
| Tryptophan M | 0,075 g |
|---|---|
| Threonin M | 0,29 g |
| Isoleucin M | 0,23 g |
| Leucin M | 0,61 g |
| Lysin M | 0,71 g |
| Methionin M | 0,26 g |
| Cystin M | 0,08 g |
| Phenylalanin M | 0,26 g |
| Tyrosin M | 0,22 g |
| Valin M | 0,29 g |
| Arginin M | 0,49 g |
| Histidin M | 0,16 g |
| Alanin M | 0,43 g |
| Asparaginsäure M | 0,89 g |
| Glutaminsäure M | 1,4 g |
| Glycin M | 0,28 g |
| Prolin M | 0,33 g |
| Serin M | 0,46 g |
Einzelne Fettsäuren (45)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) M | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) M | 0,028 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,008 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) ? | 0,012 g |
| SFA 4:0 M | 0 g |
| SFA 6:0 M | 0 g |
| SFA 8:0 M | 0,002 g |
| SFA 10:0 M | 0,002 g |
| SFA 12:0 M | 0,017 g |
| SFA 14:0 M | 0,018 g |
| SFA 16:0 M | 0,11 g |
| SFA 18:0 M | 0,047 g |
| SFA 20:0 M | 0,002 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,11 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,005 g |
| PUFA 20:4 Z | 0 g |
| SFA 22:0 M | 0,001 g |
| MUFA 14:1 M | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,014 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0,003 g |
| MUFA 22:1 ? | 0,005 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0,001 g |
| SFA 15:0 M | 0,001 g |
| SFA 17:0 M | 0,002 g |
| SFA 24:0 M | 0,018 g |
| TFA 16:1 t M | 0 g |
| TFA 18:1 t M | 0,008 g |
| TFA 22:1 t M | 0 g |
| TFA 18:2 t nicht näher definiert M | 0 g |
| PUFA 18:2 CLA M | 0 g |
| MUFA 24:1 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c M | 0 g |
| MUFA 16:1 c M | 0,009 g |
| MUFA 18:1 c M | 0,12 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c M | 0,089 g |
| MUFA 22:1 c M | 0,003 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c M | 0 g |
| MUFA 17:1 M | 0 g |
| Gesamt-trans-Monoensäuren C | 0,008 g |
| Gesamt-trans-Polyensäuren C | 0 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-3 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-6 M | 0 g |
| PUFA 22:4 M | 0 g |
Carotinoide (15)
| Beta-Carotin Z | 0 µg |
|---|---|
| Lycopin Z | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin Z | 0 µg |
| Retinol Z | 0 µg |
| Carotin, alpha Z | 0 µg |
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z | 0 IU |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) Z | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta Z | 0 µg |
| Tocopherol, beta M | 0 mg |
| Tocopherol, gamma M | 0,1 mg |
| Tocopherol, Delta M | 0,04 mg |
| Tocotrienol, alpha M | 0,03 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0 mg |
Weitere Bestandteile (14)
| Wasser M | 74,7 g |
|---|---|
| Alkohol Z | 0 g |
| Koffein Z | 0 mg |
| Asche M | 2,3 g |
| Theobromin Z | 0 mg |
| Energie C | 396 kJ |
| Vitamin A, IE ? | 0 IU |
| Vitamin K (Menachinon-4) M | 0 µg |
| Vitamin K (Dihydrophyllochinon) M | 0 µg |
| Folsäure M | 0 µg |
| Folat, Lebensmittel ? | 0 µg |
| Betain M | 1,8 mg |
| Vitamin E, zugesetzt Z | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt Z | 0 µg |
Andere Formen von Krebstiere
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Krebstiere, Krabben, blau, aus der Dose Konserviert | 83 | 17,9 g | 0 g | 0,74 g |
| Krebstiere, Krabben, blau, Krabbenkuchen, hausgemacht | 155 | 20,2 g | 0,48 g | 7,5 g |
| Krebstiere, Krabben, Dungeness, roh Roh | 86 | 17,4 g | 0,74 g | 0,97 g |
| Krebstiere, Krabben, Königin, roh Roh | 90 | 18,5 g | 0 g | 1,2 g |
| Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, gegart, Paniert und gebraten Gegart | 242 | 21,4 g | 11,5 g | 12,3 g |
| Garnelen, gegart Gegart | 119 | 22,8 g | 1,5 g | 1,7 g |
| Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, aus der Dose Konserviert | 100 | 20,4 g | 0 g | 1,4 g |
| Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, Imitation, Hergestellt aus Surimi | 101 | 12,4 g | 9,1 g | 1,5 g |
| Krebstiere, Krabben, Dungeness, gegart, Feuchte Hitze Gegart | 110 | 22,3 g | 0,95 g | 1,2 g |
| Krebstiere, Krabben, Königin, gegart, Feuchte Hitze Gegart | 115 | 23,7 g | 0 g | 1,5 g |
| Krebstiere, Spiny Hummer, gemischte Arten, gegart, Feuchte Hitze Gegart | 143 | 26,4 g | 3,1 g | 1,9 g |
| Krebstiere, Krabben, Alaska King, gegart, Feuchte Hitze Gegart | 97 | 19,4 g | 0 g | 1,5 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Imitationskrabbenfleisch | 95 | 7,6 g | 15 g | 0,46 g |
| Garnelencocktail | 99 | 13,2 g | 7,9 g | 1,2 g |
| Fisch, Gefiltefish, gewerblich, Süßes Rezept | 84 | 9,1 g | 7,4 g | 1,7 g |
| Weichtiere, Muschelmuschel, gemischte Arten, Imitation, Hergestellt aus Surimi | 99 | 12,8 g | 10,6 g | 0,41 g |
| Fisch, Surimi | 99 | 15,2 g | 6,9 g | 0,9 g |
| Muscheln | 109 | 15,1 g | 4,7 g | 2,8 g |
| Muscheln, ohne nähere Angabe | 143 | 16,1 g | 6,7 g | 5,2 g |
| Weichtiere, Austern, östlicher Osten, gezüchtet, gegart, trockene Hitze Gegart | 79 | 7 g | 7,3 g | 2,1 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 174203. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.