Foods high in Vitamin K

Vitamin K-Werte sind hier Phyllochinon (Vitamin K1), die Hauptform in pflanzlichen Lebensmitteln, insbesondere Blattgemüse.

The Daily Value is 120 µg. The list ranks generic foods by Vitamin K per 100 g, from USDA FoodData Central. Amounts per 100 g favor dry and concentrated foods, so the typical serving is shown too.

#	Food	Per 100 g	% DV	Per serving
1	Gewürze, thymian, getrocknet Gewürze und Kräuter	1.715 µg	1.429 %	46,3 µg 1 EL, Blätter
2	Gewürze, salbei, boden Gewürze und Kräuter	1.715 µg	1.429 %	34,3 µg 1 EL
3	Gewürze, basilikum, getrocknet Gewürze und Kräuter	1.715 µg	1.429 %	36 µg 1 EL, Blätter
4	Petersilie, frisch Gemüse und Gemüseprodukte	1.640 µg	1.367 %	62,3 µg 1 EL
5	Petersilie, rohöl Nicht in der Lebensmittelkategorie enthalten	1.640 µg	1.367 %	984 µg 1 Tasse
6	Gewürze, korianderblatt, getrocknet Gewürze und Kräuter	1.360 µg	1.133 %	24,5 µg 1 EL
7	Gewürze, petersilie, getrocknet Gewürze und Kräuter	1.360 µg	1.133 %	21,8 µg 1 EL
8	Amaranthblätter, rohöl Gemüse und Gemüseprodukte	1.140 µg	950 %	319 µg 1 Tasse
9	Baumkohl, gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	866 µg	722 %	1.299 µg 1 Tasse
10	Baumkohl, schweiz, rohöl Gemüse und Gemüseprodukte	830 µg	692 %	299 µg 1 Tasse
11	Baumkohl, rohöl Anderes dunkelgrünes Gemüse	830 µg	692 %	299 µg 1 Tasse
12	Löwenzahngrün, gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	812 µg	677 %	893 µg 1 Tasse
13	Gewürze, würzmittel für Geflügel Gewürze und Kräuter	805 µg	671 %	35,4 µg 1 EL
14	Löwenzahngrün, rohöl Gemüse und Gemüseprodukte	778 µg	649 %	428 µg 1 Tasse, gehackt
15	Collards, gefroren, gehackt, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	623 µg	519 %	1.059 µg 1 Tasse, gehackt
16	Collards, gefroren, gehackt, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	623 µg	519 %	1.059 µg 1 Tasse, gehackt
17	Gewürze, oregano, getrocknet Gewürze und Kräuter	622 µg	518 %	6,2 µg 1 tsp, Blätter
18	Gewürze, marjoram, getrocknet Gewürze und Kräuter	622 µg	518 %	10,6 µg 1 EL
19	Collards, gefroren, gekocht, kein Zusatz von Fett Anderes dunkelgrünes Gemüse	621 µg	518 %	1.056 µg 1 Tasse
20	Collards, gefroren, mit Öl gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	606 µg	505 %	1.061 µg 1 Tasse
21	Collards, gefroren, gekocht, fettzusatz, NS nach Fetttyp Anderes dunkelgrünes Gemüse	605 µg	504 %	1.059 µg 1 Tasse
22	Collards, gefroren, mit Butter oder Margarine gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	605 µg	504 %	1.059 µg 1 Tasse
23	Senfgrün, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	593 µg	494 %	830 µg 1 Tasse, gehackt
24	Senfgrün, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	593 µg	494 %	830 µg 1 Tasse, gehackt
25	Spinat, gekocht, als Inhaltsstoff Nicht in der Lebensmittelkategorie enthalten	568 µg	473 %	131 µg 1 fl oz (mit Eis)
26	Spinat, frisch, gekocht, kein Zusatz von Fett Spinat	566 µg	472 %	1.019 µg 1 Tasse
27	Kresse, gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	566 µg	472 %	792 µg 1 Tasse
28	Spinat, frisch, mit Öl gekocht Spinat	553 µg	461 %	1.023 µg 1 Tasse
29	Spinat, NS in Form von, gekocht Spinat	552 µg	460 %	1.021 µg 1 Tasse
30	Spinat, frisch, mit Butter oder Margarine gekocht Spinat	552 µg	460 %	1.021 µg 1 Tasse
31	Spinat, frisch, gekocht, fettzusatz, NS nach Fetttyp Spinat	552 µg	460 %	1.021 µg 1 Tasse
32	Löwenzahngrün, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	551 µg	460 %	579 µg 1 Tasse, gehackt
33	Kresse, rohöl Anderes dunkelgrünes Gemüse	542 µg	452 %	271 µg 1 Tasse
34	Kresse, garten, rohöl Gemüse und Gemüseprodukte	542 µg	452 %	271 µg 1 Tasse
35	Spinat, gefroren, gehäckselt oder geblättert, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	541 µg	451 %	1.190 µg 1 Packung (10 oz) Erträge
36	Spinat, gefroren, gehäckselt oder geblättert, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	541 µg	451 %	1.190 µg 1 Packung (10 oz) Erträge
37	Spinat, gefroren, gekocht, kein Zusatz von Fett Spinat	539 µg	449 %	1.159 µg 1 Tasse
38	Spinat, gefroren, gekocht, fettzusatz, NS nach Fetttyp Spinat	526 µg	438 %	1.157 µg 1 Tasse
39	Spinat, gefroren, mit Öl gekocht Spinat	526 µg	438 %	1.157 µg 1 Tasse
40	Spinat, gefroren, mit Butter oder Margarine gekocht Spinat	525 µg	438 %	1.155 µg 1 Tasse
41	Rübengrün, gefroren, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	519 µg	432 %	1.142 µg 1 Packung (10 oz) Erträge
42	Rübengrün, gefroren, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	519 µg	432 %	851 µg 1 Tasse
43	Rübengrün, gefroren, gekocht, kein Zusatz von Fett Anderes dunkelgrünes Gemüse	517 µg	431 %	853 µg 1 Tasse
44	Rübengrün, gefroren, gekocht, fettzusatz Anderes dunkelgrünes Gemüse	504 µg	420 %	857 µg 1 Tasse
45	Grüne, gefroren, gekocht, kein Zusatz von Fett Anderes dunkelgrünes Gemüse	500 µg	417 %	850 µg 1 Tasse
46	Stechende Nesseln, blanched (Northern Plains Indians) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	499 µg	416 %	444 µg 1 Tasse
47	Lämmerviertel, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	494 µg	412 %	890 µg 1 Tasse, gehackt
48	Lämmerviertel, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	494 µg	412 %	890 µg 1 Tasse, gehackt
49	Spinat, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	494 µg	411 %	888 µg 1 Tasse
50	Spinat, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	494 µg	411 %	888 µg 1 Tasse
51	Grüne, gefroren, gekocht, fettzusatz Anderes dunkelgrünes Gemüse	488 µg	407 %	854 µg 1 Tasse
52	Rübengrün, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	484 µg	403 %	697 µg 1 Tasse (1 Stück)
53	Rübengrün, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	484 µg	403 %	697 µg 1 Tasse (1 Stück)
54	Spinat, zur Verwendung auf einem Sandwich Gemüse auf einem Sandwich	483 µg	403 %	48,3 µg Guideline-Betrag für normales Sandwich
55	Spinat, rohöl Gemüse und Gemüseprodukte	483 µg	402 %	145 µg 1 Tasse
56	Lämmerviertel, gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	480 µg	400 %	888 µg 1 Tasse
57	Collards, frisch, gekocht, kein Zusatz von Fett Anderes dunkelgrünes Gemüse	469 µg	391 %	610 µg 1 Tasse
58	Spinat, konserven, gekocht, kein Zusatz von Fett Spinat	462 µg	385 %	993 µg 1 Tasse
59	Spinat, konserven, regelmäßige Packung, abgelassene Feststoffe Gemüse und Gemüseprodukte	462 µg	385 %	988 µg 1 Tasse
60	Collards, frisch, mit Öl gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	458 µg	382 %	618 µg 1 Tasse
61	Collards, NS in Form von, gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	457 µg	381 %	617 µg 1 Tasse
62	Collards, frisch, gekocht, fettzusatz, NS nach Fetttyp Anderes dunkelgrünes Gemüse	457 µg	381 %	617 µg 1 Tasse
63	Collards, frisch, mit Butter oder Margarine gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	456 µg	380 %	616 µg 1 Tasse
64	Spinat, konserven, mit Öl gekocht Spinat	451 µg	376 %	992 µg 1 Tasse
65	Spinat, konserven, gekocht, fettzusatz, NS nach Fetttyp Spinat	450 µg	375 %	990 µg 1 Tasse
66	Spinat, konserven, mit Butter oder Margarine gekocht Spinat	449 µg	374 %	988 µg 1 Tasse
67	Collards, rohöl Gemüse und Gemüseprodukte	437 µg	364 %	157 µg 1 Tasse, gehackt
68	Rübengrün, gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	419 µg	349 %	629 µg 1 Tasse
69	Grüne, frisch, gekocht, kein Zusatz von Fett Anderes dunkelgrünes Gemüse	419 µg	349 %	545 µg 1 Tasse
70	Grünkohl, gefroren, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	419 µg	349 %	494 µg 1 Tasse
71	Grünkohl, gefroren, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	419 µg	349 %	494 µg 1 Tasse
72	Grünkohl, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	419 µg	349 %	494 µg 1 Tasse
73	Grünkohl, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	419 µg	349 %	494 µg 1 Tasse
74	Grünkohl, frisch, gekocht, kein Zusatz von Fett Anderes dunkelgrünes Gemüse	418 µg	348 %	543 µg 1 Tasse
75	Grünkohl, gefroren, gekocht, kein Zusatz von Fett Anderes dunkelgrünes Gemüse	417 µg	348 %	709 µg 1 Tasse
76	Grüne Rüben und Rüben, gefroren, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	415 µg	346 %	677 µg 1 Tasse
77	Grüne Rüben und Rüben, gefroren, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	415 µg	346 %	677 µg 1 Tasse
78	Basilikum, rohöl Nicht in der Lebensmittelkategorie enthalten	415 µg	346 %	12,5 µg 1 Esslöffel
79	Basilikum, frisch Gewürze und Kräuter	415 µg	346 %	22 µg 2 EL, gehackt
80	Dunkelgrünes Gemüse als Zutat in Omelett Nicht in der Lebensmittelkategorie enthalten	414 µg	345 %	95,2 µg 1 fl oz (mit Eis)
81	Grüne, NS in Form von, gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	410 µg	342 %	554 µg 1 Tasse
82	Grüne, frisch, gekocht, fettzusatz Anderes dunkelgrünes Gemüse	410 µg	342 %	554 µg 1 Tasse
83	Grünkohl, NS in Form von, gekocht Anderes dunkelgrünes Gemüse	408 µg	340 %	551 µg 1 Tasse
84	Grünkohl, frisch, gekocht, fettzusatz Anderes dunkelgrünes Gemüse	408 µg	340 %	551 µg 1 Tasse
85	Grünkohl, gefroren, gekocht, fettzusatz Anderes dunkelgrünes Gemüse	407 µg	339 %	712 µg 1 Tasse
86	Collards, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	407 µg	339 %	773 µg 1 Tasse, gehackt
87	Collards, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	407 µg	339 %	773 µg 1 Tasse, gehackt
88	Rübengrün, rohöl Gemüse und Gemüseprodukte	400 µg	333 %	152 µg 1 Tasse
89	Grünkohl, rohöl Gemüse und Gemüseprodukte	390 µg	325 %	81,8 µg 1 Tasse
90	Kresse, garten, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	383 µg	320 %	518 µg 1 Tasse
91	Kresse, garten, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	383 µg	320 %	518 µg 1 Tasse
92	Spinat, konserven, regelmäßige Packung, feststoffe und Flüssigkeiten Gemüse und Gemüseprodukte	381 µg	317 %	891 µg 1 Tasse
93	Spinat, konserven, kein Salz zugesetzt, feststoffe und Flüssigkeiten Gemüse und Gemüseprodukte	381 µg	317 %	891 µg 1 Tasse
94	Spinat, gefroren, gehäckselt oder geblättert, nicht zubereitet Gemüse und Gemüseprodukte	372 µg	310 %	580 µg 1 Tasse
95	Rübengrün, gekocht, gekocht, entwässert, ohne Salz Gemüse und Gemüseprodukte	368 µg	306 %	529 µg 1 Tasse, gehackt
96	Rübengrün, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	368 µg	306 %	529 µg 1 Tasse, gehackt
97	Rübengrün, frisch, gekocht, kein Zusatz von Fett Anderes dunkelgrünes Gemüse	366 µg	305 %	531 µg 1 Tasse
98	Grüne mit Schinken oder Schweinefleisch Anderes dunkelgrünes Gemüse	364 µg	303 %	524 µg 1 Tasse
99	Channa Saag Gemüsegerichte	364 µg	303 %	892 µg 1 Tasse
100	Löwenzahngrün, gekocht, gekocht, entwässert, mit Salz Gemüse und Gemüseprodukte	359 µg	299 %	377 µg 1 Tasse, gehackt

General information, not a recommendation to eat any food in particular amounts. Supplements and fortified foods are not covered.