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Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, Imitation, Hergestellt aus Surimi: Nährwerte

Allgemeines Lebensmittel Fisch und Meeresfrüchte

Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, Imitation, Hergestellt aus Surimi enthält 101 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 3 oz (85 g) liefert etwa 86 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 37 % aus Kohlenhydrate und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Finfish und Shellfish Products auf FoodFactly, wo der Median bei 119 kcal pro 100 g über 286 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 67 % des Tageswerts für Vitamin B12, 42 % des Tageswerts für Selen und 23 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

101kcal pro 100 g
12,4 gProtein
9,1 gKohlenhydrate
1,5 gFett
86kcal in 3 oz (85 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 101 kcal
Fett gesamt ? 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren ? 0,29 g 1 %
Cholesterin ? 36 mg 12 %
Natrium ? 705 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt C 9,1 g 3 %
Ballaststoffe Z 0 g 0 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein ? 12,4 g 25 %
Vitamin A ? 20 µg2 %
Vitamin C Z 0 mg0 %
Thiamin (B1) ? 0,024 mg2 %
Riboflavin (B2) ? 0,034 mg3 %
Niacin (B3) ? 0,17 mg1 %
Pantothensäure (B5) ? 0,07 mg1 %
Vitamin B6 ? 0,03 mg2 %
Folat (B9) C 2 µg0,5 %
Vitamin B12 ? 1,6 µg67 %
Calcium ? 19 mg1 %
Eisen ? 0,6 mg3 %
Magnesium ? 43 mg10 %
Phosphor ? 282 mg23 %
Kalium ? 89 mg2 %
Zink ? 0,33 mg3 %
Kupfer ? 0,032 mg4 %
Mangan ? 0,011 mg0,5 %
Selen I 22,9 µg42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 50 %Kohlenhydrate: 37 %Fett: 13 %101kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kohlenhydrate 37 %
  • Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1267 %Selen42 %Phosphor23 %Magnesium10 %Kupfer4 %Eisen3 %Zink3 %Riboflavin (B2)3 %Vitamin A2 %Thiamin (B1)2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12,4 gim untersten Viertel von Finfish und Shellfish Products (Median 19,9 g)
  • Fett1,5 gunter dem Median für Finfish und Shellfish Products (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,29 gunter dem Median für Finfish und Shellfish Products (Median 0,63 g)
  • Natrium705 mgim obersten Viertel von Finfish und Shellfish Products (Median 93,8 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser74,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?0,22 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?0,75 g
Aminosäuren (18)
Tryptophan ?0,075 g
Threonin ?0,6 g
Isoleucin ?0,58 g
Leucin ?0,98 g
Lysin ?1,1 g
Methionin ?0,42 g
Cystin ?0,13 g
Phenylalanin ?0,49 g
Tyrosin ?0,5 g
Valin ?0,63 g
Arginin ?0,82 g
Histidin ?0,29 g
Alanin ?0,73 g
Asparaginsäure ?1,2 g
Glutaminsäure ?2 g
Glycin ?0,48 g
Prolin ?0,46 g
Serin ?0,54 g
Carotinoide (1)
Retinol ?20 µg
Weitere Bestandteile (6)
Wasser ?74,9 g
Asche ?2,1 g
Energie ?423 kJ
Vitamin A, IE ?66 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?2 µg

Andere Formen von Krebstiere

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Krebstiere, Krabben, blau, aus der Dose Konserviert 83 17,9 g 0 g 0,74 g
Krebstiere, Krabben, blau, Krabbenkuchen, hausgemacht 155 20,2 g 0,48 g 7,5 g
Krebstiere, Krabben, Dungeness, roh Roh 86 17,4 g 0,74 g 0,97 g
Krebstiere, Krabben, Königin, roh Roh 90 18,5 g 0 g 1,2 g
Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, gegart, Paniert und gebraten Gegart 242 21,4 g 11,5 g 12,3 g
Garnelen, gegart Gegart 119 22,8 g 1,5 g 1,7 g
Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, aus der Dose Konserviert 100 20,4 g 0 g 1,4 g
Krebstiere, Krabben, Dungeness, gegart, Feuchte Hitze Gegart 110 22,3 g 0,95 g 1,2 g
Krebstiere, Krabben, Königin, gegart, Feuchte Hitze Gegart 115 23,7 g 0 g 1,5 g
Krebstiere, Spiny Hummer, gemischte Arten, gegart, Feuchte Hitze Gegart 143 26,4 g 3,1 g 1,9 g
Krebstiere, Krabben, Alaska King, gegart, Feuchte Hitze Gegart 97 19,4 g 0 g 1,5 g
Krebstiere, Krabben, Alaska King, Imitation, Hergestellt aus Surimi 95 7,6 g 15 g 0,46 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Weichtiere, Muschelmuschel, gemischte Arten, Imitation, Hergestellt aus Surimi 99 12,8 g 10,6 g 0,41 g
Fisch, Surimi 99 15,2 g 6,9 g 0,9 g
Garnelencocktail 99 13,2 g 7,9 g 1,2 g
Fisch, Gefiltefish, gewerblich, Süßes Rezept 84 9,1 g 7,4 g 1,7 g
Muscheln 109 15,1 g 4,7 g 2,8 g
Muscheln, ohne nähere Angabe 143 16,1 g 6,7 g 5,2 g
Schalentiere, ohne nähere Angabe 146 15,5 g 4,9 g 6,7 g
Garnelen, ohne nähere Angabe 146 15,5 g 4,9 g 6,7 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 171973. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Krebstiere?

100 g Krebstiere haben 101 kcal. 3 oz (85 g): etwa 86 kcal.

Ist Krebstiere proteinreich?

Krebstiere enthält 12,4 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,5 g in 3 oz (85 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Finfish und Shellfish Products gehört das zum untersten Viertel (Median 19,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Krebstiere?

Krebstiere hat 9,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Krebstiere?

Krebstiere enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,29 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Krebstiere?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (67 % DV), Selen (42 % DV), Phosphor (23 % DV) und Magnesium (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Krebstiere?

100 g enthalten 705 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Krebstiere Nicht angegeben und Konserviert dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, Imitation, Hergestellt aus Surimi 101 kcal, Krebstiere, Krabben, blau, aus der Dose dagegen 83 kcal. Die Verarbeitung verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.