Foods high in Selen

Selen ist ein Spurenmineral. Die Menge an pflanzlichen Lebensmitteln hängt stark von dem Boden ab, in dem sie angebaut wurden.

The Daily Value is 55 µg. The list ranks generic foods by Selen per 100 g, from USDA FoodData Central. Amounts per 100 g favor dry and concentrated foods, so the typical serving is shown too.

#	Food	Per 100 g	% DV	Per serving
1	Paranüsse Nüsse und Samen	1.920 µg	3.491 %	2.554 µg 1 Tasse
2	Muttern, brasilnüsse, getrocknet, ungeblankt Nuss- und Saatgutprodukte	1.917 µg	3.485 %	543 µg 1 oz (6 Kerne)
3	Seelöwe, Steller, leber (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	693 µg	1.260 %	n/a
4	Muttern, mischnüsse, geröstetes Öl, ohne Erdnüsse, mit zugesetztem Salz Nuss- und Saatgutprodukte	422 µg	766 %	119 µg 1 oz
5	Schweinefleisch, frisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, nieren, gekocht, geschmiert Schweinefleischerzeugnisse	312 µg	566 %	436 µg 1 Tasse
6	Muttern, brasilnüsse, rohöl Nuss- und Saatgutprodukte	280 µg	509 %	84 µg Referenzbetrag (RACC)
7	Seelöwe, Steller, niere (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	274 µg	498 %	n/a
8	Lamm, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, nieren, gekocht, geschmiert Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	219 µg	398 %	558 µg 1 Einheit, gekocht (Ertrag aus 1 lb rohem Fleisch)
9	Gewürze, senfsaat, boden Gewürze und Kräuter	208 µg	378 %	13,1 µg 1 EL
10	Schmelzen, getrocknet (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	194 µg	353 %	n/a
11	Ei, weiß, getrocknet, stabilisiert, glucose reduziert Milchprodukte und Eiprodukte	192 µg	349 %	13,4 µg 1 EL
12	Schweinefleisch, frisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, nieren, rohöl Schweinefleischerzeugnisse	190 µg	345 %	443 µg 1 Niere
13	Rindfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, nieren, gekocht, geschmolzen Rindfleischerzeugnisse	168 µg	305 %	143 µg 3 oz
14	Niere Leber- und Organfleisch	167 µg	304 %	33,4 µg Erträge von 1 Unze
15	Ei, ganzes, getrocknet Milchprodukte und Eiprodukte	165 µg	299 %	8,2 µg 1 EL
16	Weichtiere, austern, Pazifischer Raum, gekocht, feuchte Hitze Finfish und Shellfish Products	154 µg	280 %	38,5 µg 1 Medium
17	Fisch, kabeljau, Atlantik, getrocknet und gesalzen Finfish und Shellfish Products	148 µg	269 %	41,9 µg 1 oz
18	Mischnüsse, nicht geröstet Nüsse und Samen	147 µg	267 %	209 µg 1 Tasse
19	Türkei, junghennen, nur Haut, gekocht, geröstet Geflügelprodukte	144 µg	262 %	44,7 µg 1 Einheit (Ertrag von 1 lb ready-to-cook turkey)
20	Mischnüsse, ohne Erdnüsse, ungesalzen Nüsse und Samen	143 µg	260 %	203 µg 1 Tasse
21	Mischnüsse, ohne Erdnüsse, gesalzen Nüsse und Samen	142 µg	258 %	202 µg 1 Tasse
22	Rindfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, nieren, rohöl Rindfleischerzeugnisse	141 µg	256 %	40 µg 1 oz
23	Ei, eigelb, getrocknet Milchprodukte und Eiprodukte	139 µg	253 %	5,6 µg 1 EL
24	Muttern, mischnüsse, geröstetes Öl, ohne Erdnüsse, leicht gesalzen Nuss- und Saatgutprodukte	139 µg	253 %	39,4 µg 1 oz
25	Leinsamen, boden Nuss- und Saatgutprodukte	136 µg	247 %	20,4 µg Referenzbetrag (RACC)
26	Flachssamen Nüsse und Samen	136 µg	247 %	228 µg 1 Tasse
27	Eierersatz, pulver Milchprodukte und Eiprodukte	128 µg	232 %	12,6 µg 0,35 oz
28	Lamm, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, nieren, rohöl Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	127 µg	231 %	36 µg 1 oz
29	Ei, weiß, getrocknet Milchprodukte und Eiprodukte	125 µg	227 %	35 µg 1 oz
30	Ei, weiß, getrocknet, pulver, stabilisiert, glucose reduziert Milchprodukte und Eiprodukte	125 µg	227 %	8,8 µg 1 EL
31	Verzehrfertiges Getreide, QUAKER, QUAKER gepuffter Weizen Frühstückszerealien	123 µg	224 %	18,5 µg 1 Tasse (1 NLEA Portion)
32	Verzehrfertiges Getreide, weizen, gepufft, angereichert Frühstückszerealien	123 µg	224 %	14,8 µg 1 Tasse
33	Seelöwe, Steller, herz (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	122 µg	222 %	n/a
34	Ei, ganzes, getrocknet, stabilisiert, glucose reduziert Milchprodukte und Eiprodukte	121 µg	220 %	6,1 µg 1 EL
35	Seelöwe, Steller, fleisch mit Fett (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	119 µg	216 %	n/a
36	Garnelen, getrocknet Schalentiere	119 µg	216 %	161 µg 1 Tasse
37	Ei, weiß, getrocknet, flocken, stabilisiert, glucose reduziert Milchprodukte und Eiprodukte	117 µg	212 %	33,1 µg 1 oz
38	Lamm, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, leber, gekocht, pfannenfische Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	116 µg	211 %	374 µg 1 Einheit, gekocht (Ertrag aus 1 lb rohem Fleisch)
39	Fisch, weißer Fisch, getrocknet (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	113 µg	205 %	n/a
40	Fisch, thunfisch, gekocht Fisch	112 µg	204 %	22,4 µg Erträge von 1 Unze
41	Seelöwe, Steller, fleisch (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	112 µg	203 %	n/a
42	Lamm, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, leber, gekocht, geschmiert Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	111 µg	203 %	374 µg 1 Einheit, gekocht (Ertrag aus 1 lb rohem Fleisch)
43	Fisch, thunfisch, gelbflossenthun, frisch, gekocht, trockene Hitze Finfish und Shellfish Products	108 µg	197 %	92 µg 3 oz
44	Rindfleisch, Neuseeland, importiert, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, niere, gekocht, gekocht Rindfleischerzeugnisse	105 µg	191 %	89,4 µg 3 oz
45	Stahlkopfforelle, getrocknet, fleisch (Shoshone Bannock) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	105 µg	191 %	n/a
46	Lamm, Neuseeland, importiert, niere, gekocht, getränkt und gebraten Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	105 µg	191 %	89,3 µg 3 oz
47	Samen, sonnenblumenkernbutter, ohne Salz Nuss- und Saatgutprodukte	104 µg	190 %	16,7 µg 1 EL
48	Samen, sonnenblumenkernbutter, mit zugesetztem Salz Nuss- und Saatgutprodukte	104 µg	190 %	16,7 µg 1 EL
49	Hähnchen, broiler oder Friteusen, innereien, gekocht, gebraten Geflügelprodukte	104 µg	189 %	151 µg 1 Tasse, gehackt oder gewürfelt
50	Fisch, lachs, klumpen, getrocknet (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	104 µg	189 %	n/a
51	Rindfleisch, Neuseeland, importiert, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, niere, rohöl Rindfleischerzeugnisse	103 µg	188 %	117 µg 4 oz
52	Wale, beluga, fleisch, getrocknet (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	103 µg	187 %	46,4 µg 1 Streifen
53	Türkei, alle Klassen, leber, gekocht, geschmolzen Geflügelprodukte	102 µg	186 %	54,2 µg 1 Leber gekocht
54	Hähnchen, rösten, innereien, gekocht, geschmolzen Geflügelprodukte	100 µg	182 %	145 µg 1 Tasse, gehackt oder gewürfelt
55	Kalbfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, nieren, gekocht, geschmiert Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	100 µg	182 %	184 µg 1 Einheit, gekocht (Ertrag aus 1 lb rohem Fleisch)
56	Hähnchen, kapuzen, innereien, gekocht, geschmolzen Geflügelprodukte	95 µg	173 %	138 µg 1 Tasse, gehackt oder gewürfelt
57	Lamm, Neuseeland, importiert, niere, rohöl Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	93,6 µg	170 %	106 µg 4 oz
58	Fisch, weißer Fisch, eier (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	92,8 µg	169 %	n/a
59	Rindfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, milz, gekocht, geschmiert Rindfleischerzeugnisse	91,4 µg	166 %	282 µg 1 Stück, gekocht, ohne Abfall (Ertrag aus 1 lb rohem Fleisch mit Abfall)
60	Siegel, bärtige (Oogruk), fleisch, getrocknet, in Öl (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	90,8 µg	165 %	n/a
61	Fisch, thunfisch, frisch, gelbflossenthun, rohöl Finfish und Shellfish Products	90,6 µg	165 %	25,7 µg 1 oz, ohne Knochen
62	Fisch, thunfisch, rohöl Fisch	90,6 µg	165 %	122 µg 1 Tasse
63	Hähnchen, schmoren, innereien, gekocht, geschmolzen Geflügelprodukte	90,4 µg	164 %	131 µg 1 Tasse, gehackt oder gewürfelt
64	Weichtiere, tintenfisch, gemischte Arten, gekocht, feuchte Hitze Finfish und Shellfish Products	89,6 µg	163 %	76,2 µg 3 oz
65	Weichtiere, oktopus, gemeinsam, gekocht, feuchte Hitze Finfish und Shellfish Products	89,6 µg	163 %	76,2 µg 3 oz
66	Weichtiere, welke, nicht näher bezeichnet, gekocht, feuchte Hitze Finfish und Shellfish Products	89,6 µg	163 %	76,2 µg 3 oz
67	Weichtiere, miesmuschel, blau, gekocht, feuchte Hitze Finfish und Shellfish Products	89,6 µg	163 %	76,2 µg 3 oz
68	Weizen, dürren Getreidekörner und Pasta	89,4 µg	163 %	172 µg 1 Tasse
69	Semolina, angereichert Getreidekörner und Pasta	89,4 µg	163 %	149 µg 1 Tasse
70	Fisch, raupen, orange, gekocht, trockene Hitze Finfish und Shellfish Products	88,3 µg	161 %	75,1 µg 3 oz
71	Verzehrfertiges Getreide, UNCLE SAM GETREIDE Frühstückszerealien	88,3 µg	161 %	48,6 µg 0,75 Tasse (1 NLEA Portion)
72	Hähnchen, leber, alle Klassen, gekocht, pfannenfische Geflügelprodukte	88,2 µg	160 %	38,8 µg 1 Leber
73	Nährpulvermischung, high Protein, NFS Protein- und Nährpulver	87,5 µg	159 %	36,8 µg 1 Paket D.E.L.T.A
74	Getränke, nährwert-Shake-Mix, high Protein, pulver Getränke	87,5 µg	159 %	8,8 µg 1 EL
75	Nährpulvermischung, proteinreich (Herbalife) Protein- und Nährpulver	87,5 µg	159 %	10,9 µg 1 Schaufel
76	Lamm, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, leber, rohöl Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	82,4 µg	150 %	23,4 µg 1 oz
77	Hähnchen, leber, alle Klassen, gekocht, geschmolzen Geflügelprodukte	82,4 µg	150 %	36,3 µg 1 Leber
78	Weizen, horasan, nicht gegart Getreidekörner und Pasta	81,5 µg	148 %	152 µg 1 Tasse
79	Kalbfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, milz, gekocht, geschmiert Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	81,2 µg	148 %	280 µg 1 Einheit, gekocht (Ertrag aus 1 lb rohem Fleisch)
80	Hummer Schalentiere	80,5 µg	146 %	109 µg 1 Tasse
81	Thunfisch, licht, konserven in Wasser, entwässert Finfish und Shellfish Products	80,4 µg	146 %	133 µg 1 kann
82	Samen, sonnenblumenkerne, trocken geröstet, mit zugesetztem Salz Nuss- und Saatgutprodukte	80,4 µg	146 %	102 µg 1 Tasse
83	Kalbfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, nieren, rohöl Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	80 µg	145 %	22,7 µg 1 oz
84	Sonnenblumenkerne, glatt, ungesalzen Nüsse und Samen	79,3 µg	144 %	11,9 µg 1 oz, in der Schale, Ausbeuten
85	Samen, sonnenblumenkerne, trocken geröstet, ohne Salz Nuss- und Saatgutprodukte	79,3 µg	144 %	22,5 µg 1 oz
86	Sonnenblumenkerne, NFS Nüsse und Samen	79,3 µg	144 %	11,9 µg 1 oz, in der Schale, Ausbeuten
87	Samen, sonnenblumenkerne aus der Schale, trocken geröstet, mit zugesetztem Salz Nuss- und Saatgutprodukte	79,3 µg	144 %	22,5 µg 1 oz
88	Weizenkeime, rohöl Getreidekörner und Pasta	79,2 µg	144 %	91,1 µg 1 Tasse
89	Nudeln, eier, trocken, nicht angereichert Getreidekörner und Pasta	78,8 µg	143 %	29,9 µg 1 Tasse
90	Nudeln, eier, trocken, angereichert Getreidekörner und Pasta	78,8 µg	143 %	29,9 µg 1 Tasse
91	Sonnenblumenkerne, glatt, gesalzen Nüsse und Samen	78,4 µg	143 %	11,8 µg 1 oz, in der Schale, Ausbeuten
92	Samen, sonnenblumenkerne, geröstetes Öl, ohne Salz Nuss- und Saatgutprodukte	78,2 µg	142 %	22,2 µg 1 oz
93	Samen, sonnenblumenkerne, geröstetes Öl, mit zugesetztem Salz Nuss- und Saatgutprodukte	78,2 µg	142 %	22,2 µg 1 oz
94	Weizenkleie, rohöl Getreidekörner und Pasta	77,6 µg	141 %	45 µg 1 Tasse
95	Weizenkleie Nicht in der Lebensmittelkategorie enthalten	77,6 µg	141 %	46,6 µg 1 Tasse
96	Teigwaren, vollweizen, trocken Getreidekörner und Pasta	77,6 µg	141 %	49,7 µg 1 Schalen mit Schalen
97	Weichtiere, austern, östlicher Osten, gezüchtet, gekocht, trockene Hitze Finfish und Shellfish Products	77,5 µg	141 %	45,7 µg 6 Medium
98	Weichtiere, austern, Pazifischer Raum, rohöl Finfish und Shellfish Products	77 µg	140 %	38,5 µg 1 Medium
99	Teigwaren, vollkorn, 51% Vollweizen, restliches angereichertes Grieß, trocken Getreidekörner und Pasta	76,8 µg	140 %	49,2 µg 1 Schalen mit Schalen
100	Thunfisch, ahi oder Gelbflossenthun, gefroren, wildfang Finfish und Shellfish Products	76,5 µg	139 %	n/a

General information, not a recommendation to eat any food in particular amounts. Supplements and fortified foods are not covered.