Foods high in Cholin

Cholin ist ein essentieller Nährstoff, der oft mit den B-Vitaminen gruppiert wird. Eier, Fleisch und Fisch sind reiche Quellen.

The Daily Value is 550 mg. The list ranks generic foods by Cholin per 100 g, from USDA FoodData Central. Amounts per 100 g favor dry and concentrated foods, so the typical serving is shown too.

#	Food	Per 100 g	% DV	Per serving
1	Ei, eigelb, getrocknet Milchprodukte und Eiprodukte	2.403 mg	437 %	96,1 mg 1 EL
2	Ei, ganzes, getrocknet Milchprodukte und Eiprodukte	1.267 mg	230 %	63,3 mg 1 EL
3	Ei, eigelb, rohöl, frisch Milchprodukte und Eiprodukte	820 mg	149 %	139 mg 1 groß
4	Ei, nur Eigelb, rohöl Eier und Omeletts	820 mg	149 %	139 mg 1 Ei
5	Ei, eigelb, rohöl, gefroren, gesalzen, pasteurisiert Milchprodukte und Eiprodukte	705 mg	128 %	200 mg 1 oz
6	Ei, eigelb, rohöl, gefroren, gezuckert, pasteurisiert Milchprodukte und Eiprodukte	669 mg	122 %	190 mg 1 oz
7	Ei, nur Eigelb, gekocht, kein Zusatz von Fett Eier und Omeletts	654 mg	119 %	111 mg 1 Ei
8	Ei, eigelb, rohöl, gefroren, pasteurisiert Milchprodukte und Eiprodukte	639 mg	116 %	181 mg 1 oz
9	Ei, nur Eigelb, gekocht, fettzusatz Eier und Omeletts	612 mg	111 %	122 mg 1 Ei
10	Ei, nur Eigelb, gekocht, NS in Bezug auf Fett Eier und Omeletts	612 mg	111 %	122 mg 1 Ei
11	Rindfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, nieren, gekocht, geschmolzen Rindfleischerzeugnisse	513 mg	93 %	436 mg 3 oz
12	Niere Leber- und Organfleisch	509 mg	93 %	102 mg Erträge von 1 Unze
13	Kaviar Fisch	491 mg	89 %	78,6 mg 1 Esslöffel
14	Rindfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, gehirn, gekocht, geschmolzen Rindfleischerzeugnisse	491 mg	89 %	1.919 mg 1 Stück, gekocht, ohne Abfall
15	Fisch, kaviar, schwarz und rot, granuliert Finfish und Shellfish Products	491 mg	89 %	78,5 mg 1 EL
16	Gehirne Leber- und Organfleisch	487 mg	89 %	97,4 mg Erträge von 1 Unze
17	Schweinefleisch, frisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, krilllinge, gekocht, geschmolzen Schweinefleischerzeugnisse	471 mg	86 %	400 mg 3 oz
18	Chitterlings Leber- und Organfleisch	467 mg	85 %	93,4 mg Erträge von 1 Unze
19	Rindfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, leber, gekocht, geschmiert Rindfleischerzeugnisse	426 mg	77 %	290 mg 1 Scheibe
20	Rindfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, leber, gekocht, pfannenfische Rindfleischerzeugnisse	418 mg	76 %	339 mg 1 Scheibe
21	Leber, rindfleisch Leber- und Organfleisch	415 mg	75 %	83 mg Erträge von 1 Unze
22	Kalbfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, leber, gekocht, pfannenfische Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	411 mg	75 %	275 mg 1 Scheibe
23	Kalbfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, leber, gekocht, geschmiert Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	399 mg	73 %	319 mg 1 Scheibe
24	Öl, sojabohnenlecithin Fette und Öle	350 mg	64 %	47,6 mg 1 Esslöffel
25	Fisch, rogen, gemischte Arten, rohöl Finfish und Shellfish Products	335 mg	61 %	47 mg 1 EL
26	Ei, ganzes, rohöl Eier und Omeletts	335 mg	61 %	168 mg 1 Ei
27	Eier, Klasse A, Groß, ganze Eier Milchprodukte und Eiprodukte	335 mg	61 %	169 mg 1 Ei, ganz ohne Schale
28	Rindfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, leber, rohöl Rindfleischerzeugnisse	333 mg	61 %	377 mg 4 oz
29	Hähnchen, leber, alle Klassen, gekocht, pfannenfische Geflügelprodukte	327 mg	59 %	144 mg 1 Leber
30	Ei, ganzes, gekocht, gebraten Milchprodukte und Eiprodukte	317 mg	58 %	146 mg 1 groß
31	Nährpulvermischung, protein, sojabasis, NFS Protein- und Nährpulver	313 mg	57 %	56,3 mg 1 Esslöffel
32	Getränke, Proteinpulver-Soja auf Basis von Getränke	313 mg	57 %	141 mg 1 Schaufel
33	Kalbfleisch, sorte Fleisch und Nebenerzeugnisse, leber, rohöl Lamm-, Kalbs- und Spielprodukte	310 mg	56 %	1.404 mg 1 lb
34	Hogmaws Leber- und Organfleisch	307 mg	56 %	61,4 mg Erträge von 1 Unze
35	Stewed chitterlings, Puertoricanischer Stil Mischgerichte aus Fleisch	297 mg	54 %	713 mg 1 Tasse
36	Ei, ganzes, rohöl, gefroren, gesalzen, pasteurisiert Milchprodukte und Eiprodukte	297 mg	54 %	83,2 mg 1 oz
37	Ei, ganzes, rohöl Milchprodukte und Eiprodukte	294 mg	53 %	129 mg 1 Medium
38	Ei, ganzes, hartgekocht Milchprodukte und Eiprodukte	294 mg	53 %	25 mg 1 EL
39	Ei, ganzes, eingelegt Eier und Omeletts	292 mg	53 %	146 mg 1 Ei
40	Fisch, kabeljau, Atlantik, getrocknet und gesalzen Finfish und Shellfish Products	291 mg	53 %	82,6 mg 1 oz
41	Hähnchen, leber, alle Klassen, gekocht, geschmolzen Geflügelprodukte	290 mg	53 %	128 mg 1 Leber
42	Ei, verdorben Eier und Omeletts	270 mg	49 %	81 mg 1 Ei
43	Ei, ganzes, rohöl, gefroren, pasteurisiert Milchprodukte und Eiprodukte	268 mg	49 %	75,1 mg 1 oz
44	Ei, ganzes, gekocht oder gewildert Eier und Omeletts	268 mg	49 %	13,4 mg 1 Scheibe
45	Omelett oder Rührei, kein Zusatz von Fett Eier und Omeletts	267 mg	49 %	134 mg 1 Ei
46	Nährpulvermischung, zuckerfrei (Carnation Instant Breakfast) Protein- und Nährpulver	267 mg	49 %	15 mg 1 Esslöffel
47	Ei, ganzes, gebraten, ohne Zusatz von Fett Eier und Omeletts	267 mg	49 %	134 mg 1 Ei
48	Schokoladengetränkepulver, licht, trockenmischung, nicht rekonstituiert Nicht in der Lebensmittelkategorie enthalten	267 mg	49 %	26,7 mg 1 Esslöffel
49	Ei, ganzes, gebacken, kein Zusatz von Fett Eier und Omeletts	267 mg	49 %	134 mg 1 Ei
50	Getränke, schokoladenpulver, kein Zuckerzusatz Getränke	267 mg	49 %	29,4 mg 2 EL
51	Getränke, instant-Frühstückspulver, schokolade, zuckerfrei, nicht rekonstituiert Milchprodukte und Eiprodukte	267 mg	49 %	14,9 mg 1 EL
52	Ei, ganzes, mit Kochspray gebraten Eier und Omeletts	265 mg	48 %	133 mg 1 Ei
53	Omelett oder Rührei, hergestellt mit Kochspray Eier und Omeletts	265 mg	48 %	133 mg 1 Ei
54	Ei, ente, ganzes, frisch, rohöl Milchprodukte und Eiprodukte	263 mg	48 %	184 mg 1 Ei
55	Ei, gans, ganzes, frisch, rohöl Milchprodukte und Eiprodukte	263 mg	48 %	379 mg 1 Ei
56	Ei, wachteln, ganzes, frisch, rohöl Milchprodukte und Eiprodukte	263 mg	48 %	23,7 mg 1 Ei
57	Leber, rind oder Kälber, und Zwiebeln Mischgerichte aus Fleisch	258 mg	47 %	369 mg 1 Scheibe mit Zwiebeln
58	Caribou, schulterfleisch, getrocknet (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	258 mg	47 %	n/a
59	Ei, ganzes, gekocht, NS bezüglich der Kochmethode Eier und Omeletts	256 mg	47 %	128 mg 1 Ei
60	Leberwürmer Kaltteilstücke und gepökeltes Fleisch	256 mg	47 %	71,7 mg 1 Scheibe, NFS
61	Braunschweiger (eine Leberwurst), schweinefleisch Würste und Luncheon Fleisch	256 mg	47 %	46,1 mg 1 Scheibe (2-1/2" dia x 1/4" dick)
62	Eier, verkrampft, gefrorene Mischung Milchprodukte und Eiprodukte	256 mg	46 %	72,5 mg 1 oz
63	Omelett oder Rührei, aus tierischem Fett oder tropfendem Fleisch hergestellt Eier und Omeletts	253 mg	46 %	139 mg 1 Ei
64	Ei, ganzes, mit tierischem Fett oder tropfendem Fleisch gebraten Eier und Omeletts	253 mg	46 %	139 mg 1 Ei
65	Ei, ganzes, mit Butter gebraten Eier und Omeletts	251 mg	46 %	138 mg 1 Ei
66	Omelett oder Rührei, mit Butter hergestellt Eier und Omeletts	251 mg	46 %	138 mg 1 Ei
67	Omelett oder Rührei, NS in Bezug auf Fett Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
68	Ei, ganzes, mit Margarine gebraten Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
69	Ei, ganzes, gebraten, NS nach Fetttyp Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
70	Omelett oder Rührei, hergestellt mit Öl Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
71	Ei, ganzes, mit Öl gebraten Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
72	Omelett oder Rührei, NS nach Fetttyp Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
73	Ei, ganzes, gebraten, NS in Bezug auf Fett Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
74	Ei, ganzes, gebraten, von Fast Food / Restaurant Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
75	Ei, ganzes, gebacken, fettzusatz Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
76	Ei, ganzes, gebacken, NS in Bezug auf Fett Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
77	Omelett oder Rührei, von Fast Food / Restaurant Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
78	Omelett oder Rührei, hergestellt mit Margarine Eier und Omeletts	250 mg	45 %	138 mg 1 Ei
79	Ei, ganzes, gekocht, omelett Milchprodukte und Eiprodukte	248 mg	45 %	37,1 mg 1 EL
80	Fisch, weißer Fisch, eier (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	248 mg	45 %	n/a
81	Eiersalat, hergestellt mit Mayonnaise Eier und Omeletts	242 mg	44 %	165 mg 1 mittelgroßes Ei
82	Omelett oder Rührei, mit Fleisch, kein Zusatz von Fett Eier und Omeletts	242 mg	44 %	169 mg 1 Ei
83	Omelett oder Rührei, mit Fleisch, hergestellt mit Kochspray Eier und Omeletts	240 mg	44 %	168 mg 1 Ei
84	Eiersalat, mit cremigem Dressing hergestellt Eier und Omeletts	238 mg	43 %	162 mg 1 mittelgroßes Ei
85	Eiersalat, hergestellt mit Mayonnaise-Salatdressing Eier und Omeletts	235 mg	43 %	160 mg 1 mittelgroßes Ei
86	Omelett oder Rührei, mit Käse, kein Zusatz von Fett Eier und Omeletts	235 mg	43 %	141 mg 1 Ei
87	Omelett oder Rührei, mit dunkelgrünem Gemüse, kein Zusatz von Fett Eier und Omeletts	235 mg	43 %	165 mg 1 Ei
88	Omelett oder Rührei, mit anderem Gemüse als dunkelgrün und/oder Tomaten, kein Zusatz von Fett Eier und Omeletts	235 mg	43 %	165 mg 1 Ei
89	Ei, ganzes, gekocht, gewildert Milchprodukte und Eiprodukte	234 mg	43 %	117 mg 1 groß
90	Omelett oder Rührei, mit Kartoffeln und/oder Zwiebeln, kein Zusatz von Fett Eier und Omeletts	234 mg	43 %	164 mg 1 Ei
91	Eiersalat, hergestellt mit leichtem Mayonnaise-Salatdressing Eier und Omeletts	233 mg	42 %	158 mg 1 mittelgroßes Ei
92	Omelett oder Rührei, mit Tomaten, kein Zusatz von Fett Eier und Omeletts	233 mg	42 %	163 mg 1 Ei
93	Eiersalat, hergestellt mit italienischem Dressing Eier und Omeletts	233 mg	42 %	158 mg 1 mittelgroßes Ei
94	Eiersalat, hergestellt mit leichtem cremigen Dressing Eier und Omeletts	233 mg	42 %	158 mg 1 mittelgroßes Ei
95	Eiersalat, hergestellt mit Licht Mayonnaise Eier und Omeletts	233 mg	42 %	158 mg 1 mittelgroßes Ei
96	Omelett oder Rührei, mit Käse, hergestellt mit Kochspray Eier und Omeletts	233 mg	42 %	140 mg 1 Ei
97	Eiersalat, hergestellt mit leichtem italienischem Dressing Eier und Omeletts	232 mg	42 %	158 mg 1 mittelgroßes Ei
98	Omelett oder Rührei, mit Tomaten und dunkelgrünem Gemüse, kein Fettzusatz Eier und Omeletts	232 mg	42 %	162 mg 1 Ei
99	Fisch, lachs, klumpen, getrocknet (Alaska Native) Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods	231 mg	42 %	n/a
100	Omelett oder Rührei, mit Fleisch, aus tierischem Fett oder tropfendem Fleisch hergestellt Eier und Omeletts	231 mg	42 %	173 mg 1 Ei

General information, not a recommendation to eat any food in particular amounts. Supplements and fortified foods are not covered.