Calories : Haricots de Lima, graines immatures, surgelé, contredhook, non préparé
Aliment générique Surgelé Légumes
Haricots de Lima, graines immatures, surgelé, contredhook, non préparé contient 106 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse (160 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes et produits à base de légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 35 kcal pour 100 g sur 866 aliments.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 15 % de la valeur quotidienne en manganèse et 10 % de la valeur quotidienne en potassium.
Ces valeurs concernent l'aliment surgelé. Les versions crues et autres préparations ont leurs propres valeurs, listées séparément ci-dessous.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 106 kcal | |
| Lipides totaux ? | 0,35 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés ? | 0,081 g | 0,4 % |
| Acides gras trans Z | 0 g | |
| Cholestérol Z | 0 mg | 0 % |
| Sodium ? | 58 mg | 3 % |
| Glucides totaux C | 19,8 g | 7 % |
| Fibres alimentaires ? | 5,5 g | 20 % |
| Sucres totaux I | 1,4 g | |
| Protéines ? | 6,4 g | 13 % |
| Vitamine A C | 11 µg | 1 % |
| Vitamine C ? | 19,3 mg | 21 % |
| Vitamine D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E M | 0,72 mg | 5 % |
| Vitamine K I | 5,3 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) ? | 0,092 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) ? | 0,067 mg | 5 % |
| Niacine (B3) ? | 1,2 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) ? | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 ? | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) C | 32 µg | 8 % |
| Vitamine B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Choline I | 37,6 mg | 7 % |
| Calcium ? | 24 mg | 2 % |
| Fer ? | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium ? | 38 mg | 9 % |
| Phosphore ? | 74 mg | 6 % |
| Potassium ? | 478 mg | 10 % |
| Zinc ? | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre ? | 0,062 mg | 7 % |
| Manganèse ? | 0,35 mg | 15 % |
| Sélénium M | 1,7 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 73 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,4 gdans le quart supérieur pour légumes et produits à base de légumes (médiane 2 g)
- Fibres5,5 gdans le quart supérieur pour légumes et produits à base de légumes (médiane 2,2 g)
- Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour légumes et produits à base de légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides0,35 gau-dessus de la médiane pour légumes et produits à base de légumes (médiane 0,3 g)
- Acides gras saturés0,081 gau-dessus de la médiane pour légumes et produits à base de légumes (médiane 0,052 g)
- Sodium58 mgau-dessus de la médiane pour légumes et produits à base de légumes (médiane 36 mg)
- Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées ? | 0,021 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées ? | 0,17 g |
Acides aminés (18)
| Tryptophane ? | 0,084 g |
|---|---|
| Thréonine ? | 0,27 g |
| Isoléucine ? | 0,41 g |
| Leucine ? | 0,5 g |
| Lysine ? | 0,42 g |
| Méthionine ? | 0,063 g |
| Cystine ? | 0,078 g |
| Phénylalanine ? | 0,32 g |
| Tyrosine ? | 0,21 g |
| Valine ? | 0,4 g |
| Arginine ? | 0,43 g |
| Histidine ? | 0,22 g |
| Alanine ? | 0,24 g |
| Acide aspartique ? | 0,69 g |
| Acide glutamique ? | 0,82 g |
| Glycine ? | 0,26 g |
| Proline ? | 0,095 g |
| Sérine ? | 0,4 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) ? | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) ? | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ? | 0,12 g |
| SFA 4:0 ? | 0 g |
| SFA 6:0 ? | 0 g |
| CFA 8:0 ? | 0 g |
| SFA 10:0 ? | 0 g |
| SFA 12:0 ? | 0 g |
| SFA 14:0 ? | 0,001 g |
| CFA 16:0 ? | 0,071 g |
| SFA 18:0 ? | 0,009 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,021 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,056 g |
| PUFA 20:4 ? | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0 g |
| PUFA 18:4 ? | 0 g |
| MUFA 20:1 ? | 0 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) ? | 0 g |
Caroténoïdes (7)
| Bêta-carotène M | 134 µg |
|---|---|
| Lycopène I | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine I | 0 µg |
| Rétinol Z | 0 µg |
| Carotène, alpha I | 0 µg |
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales Z | 0 IU |
| Cryptoxanthine, bêta I | 0 µg |
Autres composants (11)
| Eau ? | 72,1 g |
|---|---|
| Alcool ? | 0 g |
| Caféine Z | 0 mg |
| Cendres ? | 1,4 g |
| Théobromine Z | 0 mg |
| Énergie ? | 444 kJ |
| Vitamine A, UI C | 223 IU |
| Acide folique Z | 0 µg |
| Folate, nourriture ? | 32 µg |
| Vitamine E, ajoutée Z | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée Z | 0 µg |
Autres formes : Haricots de Lima
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Succotash, (maïs et limas), surgelé, non préparé Surgelé | 93 | 4,3 g | 19,9 g | 0,89 g |
| Pois à coque (yeux noirs), graines immatures, surgelé, non préparé Surgelé | 139 | 9 g | 25,1 g | 0,7 g |
| Pois noircis, à partir de surgelé Surgelé | 151 | 8,2 g | 23 g | 3,2 g |
| Pois, vert, surgelé, non préparé Surgelé | 77 | 5,2 g | 13,6 g | 0,4 g |
| Légumes, mélangés, surgelé, non préparé Surgelé | 72 | 3,3 g | 13,5 g | 0,52 g |
| Pois et oignons, surgelé, non préparé Surgelé | 70 | 4 g | 13,5 g | 0,32 g |
| Maïs, sucré, blanc, surgelé, amandes sur cob, non préparé Surgelé | 98 | 3,3 g | 23,5 g | 0,78 g |
| Maïs, sucré, jaune, surgelé, amandes sur cob, non préparé Surgelé | 98 | 3,3 g | 23,5 g | 0,78 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 169953. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.