Kalorier i Ærter, edible- podded, frossen, tilberedt, kogt, drænet, med salt
Generisk fødevare Tilberedt Grøntsager
Ærter, edible- podded, frossen, tilberedt, kogt, drænet, med salt indeholder 50 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (160 g) giver ca. 80 kcal.
Omkring 66 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 27 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i grøntsager og grøntsagsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 35 kcal pr. 100 g på tværs af 866 fødevarer.
100 g giver 25 % af referenceindtaget for Vitamin K, 24 % af referenceindtaget for c-vitamin og 17 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).
Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 50 kcal | |
| Fedt i alt ? | 0,38 g | 0,5 % |
| Mættet fedt ? | 0,073 g | 0,4 % |
| Transfedt Z | 0 g | |
| Kolesterol Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium ? | 241 mg | 10 % |
| Kulhydrat i alt C | 8,4 g | 3 % |
| Kostfibre ? | 3,1 g | 11 % |
| Sukkerarter i alt I | 4,8 g | |
| Protein ? | 3,5 g | 7 % |
| Vitamin A C | 66 µg | 7 % |
| C-vitamin ? | 22 mg | 24 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E I | 0,47 mg | 3 % |
| Vitamin K I | 30,2 µg | 25 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) ? | 0,56 mg | 4 % |
| Pantothensyre (B5) ? | 0,86 mg | 17 % |
| Vitamin B6 ? | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) C | 35 µg | 9 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Cholin I | 21 mg | 4 % |
| Calcium ? | 59 mg | 5 % |
| Jern ? | 2,4 mg | 13 % |
| Magnesium ? | 28 mg | 7 % |
| Phosphor ? | 58 mg | 5 % |
| Kalium ? | 217 mg | 5 % |
| Zink ? | 0,49 mg | 4 % |
| Kobber ? | 0,09 mg | 10 % |
| Mangan ? | 0,28 mg | 12 % |
| Selen I | 0,8 µg | 1 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 27 %
- Kulhydrat 66 %
- Fedt 7 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein3,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2 g)
- Kostfibre3,1 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,2 g)
- Sukkerarter4,8 gi den øverste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,3 g)
- Fedt0,38 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,3 g)
- Mættet fedt0,073 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,052 g)
- Natrium241 mgover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 36 mg)
- Protein pr. 100 kcal7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand86,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt ? | 0,039 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt ? | 0,17 g |
Aminosyrer (18)
| Tryptophan Formand ? | 0,034 g |
|---|---|
| Threonin ? | 0,12 g |
| Isoleucin ? | 0,2 g |
| Leucin ? | 0,29 g |
| Lysin ? | 0,25 g |
| Methionin ? | 0,014 g |
| Cystin ? | 0,04 g |
| Phenylalanin ? | 0,11 g |
| Tyrosin ? | 0,12 g |
| Valine ? | 0,34 g |
| Arginin ? | 0,17 g |
| Histidin ? | 0,022 g |
| Alanin ? | 0,073 g |
| Asparaginsyre ? | 0,29 g |
| Glutaminsyre ? | 0,56 g |
| Glycin ? | 0,09 g |
| Proline ? | 0,078 g |
| Serine ? | 0,16 g |
Enkelte fedtsyrer (7)
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ? | 0,14 g |
|---|---|
| SFA 14:0 ? | 0,003 g |
| SFA 16:0 ? | 0,063 g |
| SFA 18:0 ? | 0,006 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,039 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,025 g |
| MUFA 16:1 ? | 0 g |
Carotenoider (7)
| Betacaroten I | 760 µg |
|---|---|
| Lycopen I | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin I | 893 µg |
| Retinol Z | 0 µg |
| Caroten, alfa I | 53 µg |
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta I | 0 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand ? | 86,6 g |
|---|---|
| Aske M | 1,1 g |
| Energi C | 208 kJ |
| A-vitamin, IE C | 1.311 IU |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad ? | 35 µg |
| Vitamin E, tilsat Z | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat Z | 0 µg |
Andre former for Ærter
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Snowpeas, frossen, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 52 | 3,5 g | 9 g | 0,38 g |
| Ærter og gulerødder, frossen, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 48 | 3,1 g | 10,1 g | 0,42 g |
| Ærter og gulerødder, frossen, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 48 | 3,1 g | 10,1 g | 0,42 g |
| Snowpeas, frisk, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 44 | 2,9 g | 7,8 g | 0,21 g |
| Ærter og gulerødder, frossen, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 58 | 3 g | 11,1 g | 0,37 g |
| Vårsalat / tandfri vårsalat / feldsalat, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 50 | 2,1 g | 9,9 g | 0,3 g |
| Ærter og løg, frossen, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 45 | 2,5 g | 8,6 g | 0,2 g |
| Ærter og løg, frossen, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 45 | 2,5 g | 8,6 g | 0,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 170510. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.