Kalorier i Vårsalat / tandfri vårsalat / feldsalat, tilberedt, uden tilsat fedt
Generisk fødevare Tilberedt Grøntsager
Vårsalat / tandfri vårsalat / feldsalat, tilberedt, uden tilsat fedt indeholder 50 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (127 g) giver ca. 64 kcal.
Omkring 78 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for andre grøntsager og blandinger på FoodFactly (46 kcal pr. 100 g).
100 g giver 40 % af referenceindtaget for c-vitamin, 32 % af referenceindtaget for Vitamin K og 25 % af referenceindtaget for Vitamin A.
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 50 kcal | |
| Fedt i alt C | 0,3 g | 0,4 % |
| Mættet fedt C | 0,047 g | 0,2 % |
| Kolesterol C | 0 mg | 0 % |
| Natrium C | 141 mg | 6 % |
| Kulhydrat i alt C | 9,9 g | 4 % |
| Kostfibre C | 2,9 g | 10 % |
| Sukkerarter i alt C | 3,6 g | |
| Protein C | 2,1 g | 4 % |
| Vitamin A C | 226 µg | 25 % |
| C-vitamin C | 36,3 mg | 40 % |
| Vitamin D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 0,48 mg | 3 % |
| Vitamin K C | 38,3 µg | 32 % |
| Thiamin (B1) C | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,096 mg | 7 % |
| Niacin (B3) C | 0,79 mg | 5 % |
| Vitamin B6 C | 0,18 mg | 11 % |
| Folat (B9) C | 35 µg | 9 % |
| Vitamin B12 C | 0 µg | 0 % |
| Cholin C | 17,3 mg | 3 % |
| Calcium C | 36 mg | 3 % |
| Jern C | 1 mg | 6 % |
| Magnesium C | 18 mg | 4 % |
| Phosphor C | 49 mg | 4 % |
| Kalium C | 251 mg | 5 % |
| Zink C | 0,4 mg | 4 % |
| Kobber C | 0,083 mg | 9 % |
| Selen C | 0,8 µg | 1 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 16 %
- Kulhydrat 78 %
- Fedt 5 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein2,1 gover medianen for andre grøntsager og blandinger (median 2 g)
- Kostfibre2,9 gover medianen for andre grøntsager og blandinger (median 2,2 g)
- Sukkerarter3,6 gi den øverste fjerdedel af andre grøntsager og blandinger (median 2,4 g)
- Fedt0,3 gi den nederste fjerdedel af andre grøntsager og blandinger (median 2,7 g)
- Mættet fedt0,047 gi den nederste fjerdedel af andre grøntsager og blandinger (median 0,69 g)
- Natrium141 mgover medianen for andre grøntsager og blandinger (median 138 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand86,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 0,017 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 0,085 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 0,076 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0 g |
| SFA 14:0 C | 0,001 g |
| SFA 16:0 C | 0,039 g |
| SFA 18:0 C | 0,005 g |
| MUFA 18:1 C | 0,016 g |
| PUFA 18:3 C | 0,014 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0,001 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 2.280 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 504 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Caroten, alfa C | 874 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 1 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 86,8 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 0 µg |
| Folat, mad C | 35 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Vårsalat / tandfri vårsalat / feldsalat
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Vårsalat / tandfri vårsalat / feldsalat, tilberedt, med tilsat fedt Tilberedt | 71 | 2 g | 9,7 g | 2,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Ægte figenkaktus, på dåse, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 46 | 2,1 g | 8,8 g | 0,65 g |
| Ægte figenkaktus, på dåse, natriumreduceret, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 44 | 2 g | 9,2 g | 0,45 g |
| Ærter og gulerødder, frossen, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 48 | 3,1 g | 10,1 g | 0,42 g |
| Ærter og gulerødder, frossen, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 48 | 3,1 g | 10,1 g | 0,42 g |
| Bønner, snap, grøn, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 35 | 1,9 g | 7,9 g | 0,28 g |
| Bønner, snap, grøn, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 35 | 1,9 g | 7,9 g | 0,28 g |
| Ærter og gulerødder, på dåse, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 46 | 2,6 g | 8,5 g | 0,5 g |
| Bønner, snap, gul, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 35 | 1,9 g | 7,9 g | 0,28 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2710035. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.