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Calories : Soupe, hotte de palourde, nouvelle-Angleterre, en conserve, concentré

Aliment générique En conserve Soupes et sauces

Soupe, hotte de palourde, nouvelle-Angleterre, en conserve, concentré contient 72 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 boîte, 10,7 oz (303 g) apporte environ 218 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes, sauces et céréales sur FoodFactly, où la médiane est de 61 kcal pour 100 g sur 254 aliments.

100 g apportent 395 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 27 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.

72kcal pour 100 g
3,2 gprotéines
10,3 gglucides
2,1 glipides
218kcal dans 1 boîte, 10,7 oz (303 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 72 kcal
Lipides totaux C 2,1 g 3 %
Acides gras saturés C 0,96 g 5 %
Acides gras trans C 0,013 g
Cholestérol C 6 mg 2 %
Sodium L 516 mg 22 %
Glucides totaux C 10,3 g 4 %
Fibres alimentaires C 0,7 g 3 %
Sucres totaux C 0,38 g
Protéines C 3,2 g 6 %
Vitamine A C 17 µg2 %
Vitamine C C 4,1 mg5 %
Vitamine D C 0 µg0 %
Vitamine E C 0,42 mg3 %
Vitamine K C 0,8 µg0,7 %
Thiamine (B1) C 0,13 mg10 %
Riboflavine (B2) C 0,17 mg13 %
Niacine (B3) C 1,6 mg10 %
Acide pantothénique (B5) C 0,23 mg5 %
Vitamine B6 C 0,1 mg6 %
Folate (B9) C 14 µg4 %
Vitamine B12 C 9,5 µg395 %
Choline ? 6,9 mg1 %
Calcium C 16 mg1 %
Fer C 2,5 mg14 %
Magnésium C 13 mg3 %
Phosphore C 260 mg21 %
Potassium C 221 mg5 %
Zinc C 0,37 mg3 %
Cuivre C 0,24 mg27 %
Manganèse C 0,17 mg7 %
Sélénium C 6,3 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 57 %Lipides: 26 %72kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12395 %Cuivre27 %Phosphore21 %Fer14 %Riboflavine (B2)13 %Sélénium11 %Thiamine (B1)10 %Niacine (B3)10 %Manganèse7 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,2 gau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 2,2 g)
  • Sucres0,38 gdans le quart inférieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,9 g)
  • Lipides2,1 gau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,96 gau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,5 g)
  • Sodium516 mgau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 407 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées C0 g
Graisses polyinsaturées C0,96 g
Acides gras individuels (23)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0,01 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0,011 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C0,9 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
CFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0,001 g
SFA 12:0 C0,003 g
SFA 14:0 C0,01 g
CFA 16:0 C0,77 g
SFA 18:0 C0,14 g
SFA 20:0 C0,029 g
MUFA 18:1 C0 g
PUFA 18:3 C0,023 g
PUFA 20:4 C0,006 g
SFA 22:0 C0 g
MUFA 16:1 C0 g
PUFA 18:4 C0,002 g
MUFA 20:1 C0 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0,008 g
SFA 15:0 C0 g
SFA 17:0 C0,004 g
Caroténoïdes (10)
Bêta-carotène C0 µg
Lycopène C0 µg
Lutéine + zéaxanthine C3 µg
Rétinol C17 µg
Carotène, alpha C0 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales C0 IU
Cryptoxanthine, bêta C0 µg
Tocophérol, bêta C0 mg
Tocophérol, gamma C0 mg
Tocophérol, delta C0 mg
Autres composants (11)
Eau C81,5 g
Alcool C0 g
Caféine C0 mg
Cendres C3 g
Théobromine C0 mg
Énergie C303 kJ
Vitamine A, UI C58 IU
Acide folique C0 µg
Folate, nourriture C14 µg
Vitamine E, ajoutée C0 mg
Vitamine B-12, ajoutée C0 µg

Autres formes : Soupe

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Soupe, poissons, maison (Native d'Alaska) 72 7,4 g 5,6 g 2,2 g
Soupe, haricot noir, en conserve, concentré En conserve 91 4,8 g 15,4 g 1,3 g
Soupe, haricot avec du porc, en conserve, concentré En conserve 129 5,9 g 17 g 4,4 g
Soupe, haricots à fourrures franches, en conserve, concentré En conserve 142 7,6 g 16,8 g 5,3 g
Soupe, haricot avec jambon, en conserve, c'est bon., prêt à servir En conserve 95 5,2 g 11,2 g 3,5 g
Soupe, poulet, en conserve, c'est bon., prêt à servir En conserve 71 5,1 g 6,9 g 2,6 g
Soupe, crème de poulet, en conserve, concentré En conserve 90 2,4 g 7,2 g 5,8 g
Soupe, gumbo de poulet, en conserve, concentré En conserve 45 2,1 g 6,7 g 1,1 g
Soupe, nouilles de poulet chunky, en conserve, prêt à servir En conserve 41 3,1 g 4,5 g 1,2 g
Soupe, légumes de poulet, en conserve, concentré En conserve 61 2,9 g 7 g 2,3 g
Soupe, viande bovine, en conserve, concentré En conserve 117 5,1 g 18,9 g 2,5 g
Soupe, hotte de palourde, style manhattan, en conserve, c'est bon., prêt à servir En conserve 56 3 g 7,8 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Aliments au profil nutritionnel similaire

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Frottez du pois avec de la soupe de jambon, en conserve, réduit en sodium, préparé avec de l'eau ou prêt à servir En conserve 68 4 g 11,4 g 0,7 g
Sauce au jus, dinde, en conserve, prêt à servir En conserve 51 2,6 g 5,1 g 2,1 g
Sauce au jus, bœuf, en conserve, prêt à servir En conserve 53 3,8 g 4,8 g 2,4 g
Sauce au jus, champignon, en conserve En conserve 50 1,3 g 5,5 g 2,7 g
Sauce au jus, poulet, en conserve ou en bouteille, prêt à servir En conserve 48 0,71 g 5,3 g 2,6 g
Sauce, pizza, en conserve, prêt à servir En conserve 54 2,2 g 8,7 g 1,2 g
Soupe de pois fendue, en conserve, réduit en sodium, préparé avec de l'eau ou prêt à servir En conserve 71 3,9 g 11,8 g 0,92 g
Sauce, poivrons, chaud, chili, rouge mature, en conserve En conserve 21 0,9 g 3,9 g 0,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 171547. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient soupe (en conserve) ?

100 g de soupe (en conserve) apportent 72 kcal. 1 boîte, 10,7 oz (303 g) : environ 218 kcal. 0,5 tasse (126 g) : environ 91 kcal.

Combien de protéines contient soupe (en conserve) ?

Soupe (en conserve) contient 3,2 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,6 g dans 1 boîte, 10,7 oz (303 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes, sauces et céréales, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient soupe (en conserve) ?

Soupe (en conserve) contient 10,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 0,38 g de sucres.

Combien de lipides contient soupe (en conserve) ?

Soupe (en conserve) contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,96 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient soupe (en conserve) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (395 % DV), cuivre (27 % DV), phosphore (21 % DV), fer (14 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient soupe (en conserve) ?

100 g contiennent 516 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.