Calories : Pancakes, nature, surgelé, prêt à réchauffer, micro-ondes (y compris le babeurre)
Aliment générique Surgelé Pain et produits cuits au four
Pancakes, nature, surgelé, prêt à réchauffer, micro-ondes (y compris le babeurre) contient 239 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 oz (28,4 g) apporte environ 68 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 365 kcal pour 100 g sur 522 aliments.
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 28 % de la valeur quotidienne en phosphore et 26 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Ces valeurs concernent l'aliment surgelé. Les versions crues et autres préparations ont leurs propres valeurs, listées séparément ci-dessous.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy, où la plupart des valeurs principales ont été mesurées en laboratoire.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 239 kcal | |
| Lipides totaux M | 4,7 g | 6 % |
| Acides gras saturés C | 0,86 g | 4 % |
| Sodium M | 566 mg | 25 % |
| Glucides totaux C | 43,3 g | 16 % |
| Fibres alimentaires M | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux M | 7,1 g | |
| Protéines M | 5,9 g | 12 % |
| Vitamine A ? | 216 µg | 24 % |
| Vitamine E M | 0,38 mg | 3 % |
| Vitamine K M | 7,4 µg | 6 % |
| Thiamine (B1) M | 0,36 mg | 30 % |
| Riboflavine (B2) M | 0,34 mg | 26 % |
| Niacine (B3) M | 3,3 mg | 21 % |
| Acide pantothénique (B5) M | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 M | 0,28 mg | 16 % |
| Folate (B9) C | 86 µg | 22 % |
| Choline ? | 28,1 mg | 5 % |
| Calcium M | 72 mg | 6 % |
| Fer M | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium M | 16 mg | 4 % |
| Phosphore M | 350 mg | 28 % |
| Potassium M | 122 mg | 3 % |
| Zinc M | 0,44 mg | 4 % |
| Cuivre M | 0,035 mg | 4 % |
| Manganèse M | 0,14 mg | 6 % |
| Sélénium M | 7,4 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 72 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,9 gen dessous de la médiane pour produits cuits au four (médiane 6,7 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres7,1 gen dessous de la médiane pour produits cuits au four (médiane 9,5 g)
- Lipides4,7 gen dessous de la médiane pour produits cuits au four (médiane 11 g)
- Acides gras saturés0,86 gdans le quart inférieur pour produits cuits au four (médiane 2,6 g)
- Sodium566 mgau-dessus de la médiane pour produits cuits au four (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau43,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 2,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,97 g |
Sucres et amidon (7)
| Étoile M | 33,6 g |
|---|---|
| Sucre M | 0,16 g |
| Glucose M | 3,1 g |
| Fructose M | 2,7 g |
| Lactose M | 0,85 g |
| Maltose M | 0,18 g |
| Galactose M | 0 g |
Acides gras individuels (22)
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) M | 0,92 g |
|---|---|
| CFA 8:0 M | 0 g |
| SFA 10:0 M | 0 g |
| SFA 12:0 M | 0,004 g |
| SFA 14:0 M | 0,017 g |
| CFA 16:0 M | 0,55 g |
| SFA 18:0 M | 0,25 g |
| SFA 20:0 M | 0,013 g |
| MUFA 18:1 M | 2,4 g |
| PUFA 18:3 M | 0,038 g |
| PUFA 20:4 M | 0,003 g |
| SFA 22:0 M | 0,016 g |
| MUFA 14:1 M | 0 g |
| MUFA 16:1 M | 0,015 g |
| MUFA 20:1 M | 0,014 g |
| SFA 15:0 M | 0 g |
| SFA 17:0 M | 0,003 g |
| PUFA 20:2 n-6 c, c M | 0 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c M | 0,007 g |
| MUFA 17:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 M | 0 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
Caroténoïdes (8)
| Rétinol M | 216 µg |
|---|---|
| Tocophérol, bêta M | 0,05 mg |
| Tocophérol, gamma M | 2,6 mg |
| Tocophérol, delta M | 0,75 mg |
| Tocotriénol, alpha M | 0,01 mg |
| Tocotriénol, bêta M | 0 mg |
| Tocotriénol, gamma M | 0 mg |
| Tocotriénol, delta M | 0 mg |
Autres composants (9)
| Eau M | 43,8 g |
|---|---|
| Caféine Z | 0 mg |
| Cendres M | 2,3 g |
| Théobromine Z | 0 mg |
| Énergie C | 1 002 kJ |
| Vitamine A, UI ? | 719 IU |
| Vitamine K (dihydrophylloquinone) M | 4,8 µg |
| Acide folique M | 45 µg |
| Folate, nourriture ? | 9 µg |
Autres formes : Pancakes
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Crêpes simples, surgelé, prêt-à-chauffer (y compris le babeurre) Surgelé | 233 | 5,2 g | 37,8 g | 6,8 g |
| Gaufrettes, blé complet, allégé, surgelé, prêt à réchauffer Surgelé | 257 | 7,1 g | 49,2 g | 3,6 g |
| Gaufrettes, babeurre, surgelé, prêt à réchauffer Surgelé | 273 | 6,6 g | 41,1 g | 9,2 g |
| Gaufrettes, nature, surgelé, prêt à réchauffer Surgelé | 285 | 6,5 g | 43 g | 9,7 g |
| Gaufre, nature, surgelé, prêt à réchauffer, micro-ondes Surgelé | 298 | 6,7 g | 45,4 g | 9,9 g |
| Gaufrettes, sans gluten, surgelé, prêt à réchauffer Surgelé | 263 | 2,7 g | 43,1 g | 8,8 g |
| Gaufrettes, chips de chocolat, surgelé, prêt à réchauffer Surgelé | 297 | 5,8 g | 45,7 g | 10,1 g |
| Gressins, mou, surgelé Surgelé | 313 | 11,1 g | 46,4 g | 9,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 167926. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.