Calories : Céréales prêtes à consommer, POSTE, Blé écrémé, gros biscuit original
Aliment générique Petit déjeuner Céréales
Céréales prêtes à consommer, POSTE, Blé écrémé, gros biscuit original contient 337 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 biscuits, 1 service NLEA (47 g) apporte environ 158 kcal.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour petit déjeuner céréales sur FoodFactly (371 kcal pour 100 g).
100 g apportent 110 % de la valeur quotidienne en manganèse, 42 % de la valeur quotidienne en cuivre et 39 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories I | 337 kcal | |
| Lipides totaux I | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés I | 0,41 g | 2 % |
| Acides gras trans I | 0 g | |
| Cholestérol I | 0 mg | 0 % |
| Sodium I | 2 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux I | 79 g | 29 % |
| Fibres alimentaires I | 12,4 g | 44 % |
| Sucres totaux I | 0,94 g | |
| Protéines C | 11,4 g | 23 % |
| Vitamine A C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C I | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E I | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K M | 1,4 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) I | 0,28 mg | 23 % |
| Riboflavine (B2) I | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) I | 6,3 mg | 39 % |
| Acide pantothénique (B5) C | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 I | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) C | 43 µg | 11 % |
| Vitamine B12 C | 0 µg | 0 % |
| Choline ? | 23,1 mg | 4 % |
| Calcium I | 56 mg | 4 % |
| Fer I | 2,6 mg | 15 % |
| Magnésium I | 130 mg | 31 % |
| Phosphore I | 375 mg | 30 % |
| Potassium I | 381 mg | 8 % |
| Zinc I | 2,9 mg | 26 % |
| Cuivre I | 0,38 mg | 42 % |
| Manganèse M | 2,5 mg | 110 % |
| Sélénium M | 2,8 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 83 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,4 gdans le quart supérieur pour petit déjeuner céréales (médiane 8,5 g)
- Fibres12,4 gdans le quart supérieur pour petit déjeuner céréales (médiane 5 g)
- Sucres0,94 gdans le quart inférieur pour petit déjeuner céréales (médiane 18,4 g)
- Lipides2 gen dessous de la médiane pour petit déjeuner céréales (médiane 3,7 g)
- Acides gras saturés0,41 gen dessous de la médiane pour petit déjeuner céréales (médiane 0,63 g)
- Sodium2 mgdans le quart inférieur pour petit déjeuner céréales (médiane 344 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées I | 0,29 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées I | 1,2 g |
Sucres et amidon (7)
| Étoile M | 65,1 g |
|---|---|
| Sucre M | 0,55 g |
| Glucose M | 0 g |
| Fructose M | 0 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose Z | 0 g |
Acides aminés (18)
| Tryptophane M | 0,14 g |
|---|---|
| Thréonine M | 0,31 g |
| Isoléucine M | 0,34 g |
| Leucine M | 0,68 g |
| Lysine M | 0,32 g |
| Méthionine M | 0,17 g |
| Cystine M | 0,24 g |
| Phénylalanine M | 0,46 g |
| Tyrosine M | 0,13 g |
| Valine M | 0,45 g |
| Arginine M | 0,45 g |
| Histidine M | 0,23 g |
| Alanine M | 0,39 g |
| Acide aspartique M | 0,53 g |
| Acide glutamique M | 3 g |
| Glycine M | 0,43 g |
| Proline M | 0,97 g |
| Sérine M | 0,49 g |
Acides gras individuels (29)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) M | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) M | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) M | 1,1 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| CFA 8:0 M | 0 g |
| SFA 10:0 M | 0 g |
| SFA 12:0 M | 0 g |
| SFA 14:0 M | 0 g |
| CFA 16:0 M | 0,39 g |
| SFA 18:0 M | 0,018 g |
| SFA 20:0 M | 0 g |
| MUFA 18:1 M | 0,27 g |
| PUFA 18:3 M | 0,077 g |
| PUFA 20:4 M | 0 g |
| SFA 22:0 M | 0 g |
| MUFA 14:1 M | 0 g |
| MUFA 16:1 M | 0 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0,017 g |
| MUFA 22:1 M | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0 g |
| SFA 15:0 M | 0 g |
| SFA 17:0 M | 0 g |
| SFA 24:0 M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c, c M | 0 g |
| MUFA 17:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 M | 0 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
Caroténoïdes (7)
| Bêta-carotène I | 0 µg |
|---|---|
| Lycopène Z | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine Z | 0 µg |
| Rétinol I | 0 µg |
| Carotène, alpha Z | 0 µg |
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales I | 0 IU |
| Cryptoxanthine, bêta Z | 0 µg |
Autres composants (13)
| Eau C | 6,1 g |
|---|---|
| Alcool Z | 0 g |
| Caféine I | 0 mg |
| Cendres C | 1,6 g |
| Théobromine C | 0 mg |
| Énergie I | 1 410 kJ |
| Vitamine A, UI I | 0 IU |
| Vitamine K (dihydrophylloquinone) M | 0 µg |
| Acide folique Z | 0 µg |
| Folate, nourriture I | 43 µg |
| Bétaïne M | 158 mg |
| Vitamine E, ajoutée Z | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée Z | 0 µg |
Autres formes : Céréales prêtes à consommer
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
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| Céréales, QUAKER, Farine d'avoine instantanée, contrôle du poids, cannelle | 361 | 16,5 g | 64,2 g | 6,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 173910. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.