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Calorías de Frutos secos, carne de coco, secado (desiccado), no endulzado

Alimento genérico Seco o deshidratado Nueces y semillas

Frutos secos, carne de coco, secado (desiccado), no endulzado contiene 660 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 oz (28,4 g) aporta unas 187 kcal.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en productos nut y seed en FoodFactly, donde la mediana es de 574 kcal por 100 g entre 151 alimentos.

100 g aportan el 119% del valor diario de manganese, el 88% del valor diario de copper y el 34% del valor diario de selenio.

Estos valores corresponden al alimento seco o deshidratado. Las versiones crudas y otras preparaciones tienen sus propios valores, que aparecen por separado abajo.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.

660kcal por 100 g
6,9 gproteínas
23,7 gcarbohidratos
64,5 ggrasas
187kcal en 1 oz (28,4 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 660 kcal
Grasas totales ? 64,5 g 83%
Grasas saturadas ? 57,2 g 286%
Colesterol Z 0 mg 0%
Sodio ? 37 mg 2%
Carbohidratos totales C 23,7 g 9%
Fibra alimentaria ? 16,3 g 58%
Azúcares totales C 7,4 g
Proteínas ? 6,9 g 14%
Vitamina A ? 0 µg0%
Vitamina C ? 1,5 mg2%
Vitamina D Z 0 µg0%
Vitamina E I 0,44 mg3%
Vitamina K I 0,3 µg0,3%
Thiamin (B1) ? 0,06 mg5%
Riboflavin (B2) ? 0,1 mg8%
Niacin (B3) ? 0,6 mg4%
Ácido pantoténico (B5) ? 0,8 mg16%
Vitamina B6 ? 0,3 mg18%
Folate (B9) C 9 µg2%
Vitamina B12 Z 0 µg0%
Choline I 22,1 mg4%
Calcio ? 26 mg2%
Iron ? 3,3 mg18%
Magnesio ? 90 mg21%
Fósforo ? 206 mg16%
Potasio ? 543 mg12%
Zinc ? 2 mg18%
Copper ? 0,8 mg88%
Manganese ? 2,7 mg119%
Selenio I 18,5 µg34%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 13%Grasas: 83%660kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 13%
  • Grasas 83%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese119%Copper88%Selenio34%Magnesio21%Iron18%Zinc18%Vitamina B618%Fósforo16%Ácido pantoténico (B5)16%Potasio12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,9 gen el cuartil más bajo de productos nut y seed (mediana 16,1 g)
  • Fibra16,3 gen el cuartil más alto de productos nut y seed (mediana 8,4 g)
  • Azúcares7,4 gen el cuartil más alto de productos nut y seed (mediana 4,2 g)
  • Grasas64,5 gen el cuartil más alto de productos nut y seed (mediana 48,8 g)
  • Grasas saturadas57,2 gen el cuartil más alto de productos nut y seed (mediana 5,6 g)
  • Sodio37 mgpor encima de la mediana de productos nut y seed (mediana 18 mg)
  • Proteína por 100 kcal1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada ?2,7 g
Grasa poliinsaturada ?0,71 g
Aminoácidos (18)
Tryptophan ?0,081 g
Threonine ?0,25 g
Isoleucine ?0,27 g
Leucine ?0,51 g
Lysine ?0,3 g
Metionina ?0,13 g
Cistino ?0,14 g
Phenylalanine ?0,35 g
Tyrosine ?0,21 g
Valine ?0,42 g
Arginine ?1,1 g
Histidina ?0,16 g
Alanine ?0,35 g
Ácido aspartico ?0,67 g
Ácido glutamico ?1,6 g
Glycine ?0,33 g
Proline ?0,28 g
Serine ?0,36 g
Ácidos grasos individuales (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ?0,71 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0,37 g
SFA 8:0 ?4,5 g
SFA 10:0 ?3,6 g
SFA 12:0 ?28,6 g
SFA 14:0 ?11,3 g
SFA 16:0 ?5,5 g
SFA 18:0 ?3,3 g
MUFA 18:1 ?2,7 g
PUFA 18:3 ?0 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotenoides (7)
Betacaroteno I0 µg
Lycopene Z0 µg
Lutein + zeaxantina Z0 µg
Retinol Z0 µg
Caroteno, alfa Z0 µg
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z0 IU
Cryptoxanthin, beta Z0 µg
Otros componentes (11)
Agua ?3 g
Alcohol ?0 g
Caffeine Z0 mg
Ash ?1,9 g
Theobromine Z0 mg
Energy ?2.761 kJ
Vitamina A, UI ?0 IU
Ácido fólico Z0 µg
Folato, comida ?9 µg
Vitamina E, añadido Z0 mg
Vitamina B-12, añadido Z0 µg

Otras formas de Frutos secos

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Frutos secos, carne de coco, secado (desiccado), cremoso Seco o deshidratado 684 5,3 g 21,5 g 69,1 g
Frutos secos, carne de coco, secado (desiccado), endulzado, triturado Seco o deshidratado 501 2,9 g 47,7 g 35,5 g
Frutos secos, mantequilla de almendra, natural, sin sal agregada 614 21 g 18,8 g 55,5 g
Frutos secos, castañas, japonesas, hervido y vaporizado Cocinado 56 0,82 g 12,6 g 0,19 g
Frutos secos, castañas, japonesas, asado Cocinado 201 3 g 45,1 g 0,8 g
Frutos secos, almendras, miel asada, sin ablanque Cocinado 594 18,2 g 27,9 g 49,9 g
Frutos secos, mantequilla de anacardo, natural, con sal añadida 609 12,1 g 30,3 g 53 g
Frutos secos, nueces de macadamia, tostado en seco, con sal añadida Cocinado 716 7,8 g 12,8 g 76,1 g
Frutos secos, nueces mixtas, tostado en seco, con cacahuates, con sal añadida Cocinado 594 17,3 g 25,4 g 51,5 g
Frutos secos, nueces mixtas, aceite asado, con cacahuates, con sal añadida Cocinado 607 20 g 21,1 g 54 g
Frutos secos, almendras, aceite asado, ligeramente salada Cocinado 607 21,2 g 17,7 g 55,2 g
Frutos secos, mantequilla de almendra, natural, con sal añadida 614 21 g 18,8 g 55,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Hazelnuts 628 15 g 16,7 g 60,8 g
Semillas, kernels de semillas de sésamo, seca (decorticada) Seco o deshidratado 631 20,5 g 11,7 g 61,2 g
Semillas, kernels de semilla de girasol, tostado, con sal añadida Cocinado 619 17,2 g 20,6 g 56,8 g
Semillas, kernels de semilla de girasol, tostado, sin sal Cocinado 619 17,2 g 20,6 g 56,8 g
Nueces de Brasil 659 14,3 g 11,7 g 67,1 g
Semillas de sésamo 631 20,4 g 11,7 g 61,2 g
Semillas, semillas de sésamo, entero, seco Seco o deshidratado 573 17,7 g 23,5 g 49,7 g
Nueces de Macadamia 716 7,8 g 12,8 g 76,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 170170. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene frutos secos (seco o deshidratado)?

100 g de frutos secos (seco o deshidratado) tienen 660 kcal. 1 oz (28,4 g): unas 187 kcal.

¿Cuánta proteína tiene frutos secos (seco o deshidratado)?

Frutos secos (seco o deshidratado) contiene 6,9 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g), o 2 g en 1 oz (28,4 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros productos nut y seed, está en el cuartil más bajo (mediana 16,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene frutos secos (seco o deshidratado)?

Frutos secos (seco o deshidratado) tiene 23,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 16,3 g de fibra y 7,4 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene frutos secos (seco o deshidratado)?

Frutos secos (seco o deshidratado) contiene 64,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 57,2 g son saturados (el 286% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene frutos secos (seco o deshidratado)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (119% DV), copper (88% DV), selenio (34% DV), magnesio (21% DV) y iron (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene frutos secos (seco o deshidratado)?

100 g contienen 37 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene frutos secos la misma información nutricional seco o deshidratado y cocinado?

No. Por 100 g, frutos secos, carne de coco, secado (desiccado), no endulzado tiene 660 kcal, mientras que frutos secos, castañas, japonesas, hervido y vaporizado tiene 56 kcal. La cocción cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.