Foods high in Vitamina B12

La vitamina B12 ocurre naturalmente en los alimentos animales; los alimentos vegetales lo contienen sólo cuando se fortifica.

The Daily Value is 2,4 µg. The list ranks generic foods by Vitamina B12 per 100 g, from USDA FoodData Central. Amounts per 100 g favor dry and concentrated foods, so the typical serving is shown too.

#	Food	Per 100 g	% DV	Per serving
1	Mollusks, clam, especies mixtas, cocinado, calor húmedo Productos de Finfish y Shellfish	98,9 µg	4.120%	84,1 µg 3 oz
2	Beef, Nueva Zelandia, importados, carnes de variedad y subproductos hígado, cocinado, hervido Productos de carne de res	96 µg	4.000%	81,6 µg 3 oz
3	Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo Cordero, Veal y productos del juego	90,1 µg	3.752%	25,5 µg 1 oz
4	Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, cocinado, pan-fried Cordero, Veal y productos del juego	85,7 µg	3.571%	276 µg 1 unidad, cocinada (yield a partir de 1 lb carne cruda)
5	Velo, carnes de variedad y subproductos, hígado, cocinado, brasa Cordero, Veal y productos del juego	84,6 µg	3.525%	67,7 µg 1 rebanada
6	Beef, Nueva Zelandia, importados, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo Productos de carne de res	84,5 µg	3.521%	95,5 µg 4 oz
7	Beef, carnes de variedad y subproductos, hígado, cocinado, pan-fried Productos de carne de res	83,1 µg	3.464%	67,3 µg 1 rebanada
8	Liver, carne de res Carnes de hígado y órganos	82,5 µg	3.438%	16,5 µg 1 oz rendimientos
9	Cordero, carnes de variedad y subproductos, riñones, cocinado, brasa Cordero, Veal y productos del juego	78,9 µg	3.288%	201 µg 1 unidad, cocinada (yield a partir de 1 lb carne cruda)
10	Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, cocinado, brasa Cordero, Veal y productos del juego	76,5 µg	3.188%	257 µg 1 unidad, cocinada (yield a partir de 1 lb carne cruda)
11	Velo, carnes de variedad y subproductos, hígado, cocinado, pan-fried Cordero, Veal y productos del juego	72,5 µg	3.021%	48,6 µg 1 rebanada
12	Moose, hígado, presupuestado (Alaska Native) American Indian/Alaska Native Foods	71 µg	2.958%	n/a
13	Beef, carnes de variedad y subproductos, hígado, cocinado, brasa Productos de carne de res	70,6 µg	2.941%	48 µg 1 rebanada
14	Velo, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo Cordero, Veal y productos del juego	59,9 µg	2.494%	271 µg 1 lb
15	Beef, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo Productos de carne de res	59,3 µg	2.471%	67 µg 4 oz
16	Cordero, Nueva Zelandia, importados, hígado, crudo Cordero, Veal y productos del juego	59 µg	2.458%	66,7 µg 4 oz
17	Cordero, Nueva Zelandia, importados, hígado, cocinado, empapado y frito Cordero, Veal y productos del juego	57,5 µg	2.396%	48,9 µg 3 oz
18	Pescado, pez blanco, huevos (Alaska Native) American Indian/Alaska Native Foods	56,4 µg	2.350%	n/a
19	Cordero, Nueva Zelandia, importados, riñón, cocinado, empapado y frito Cordero, Veal y productos del juego	55,6 µg	2.315%	47,2 µg 3 oz
20	Duck, domesticados, hígado, crudo Productos de aves	54 µg	2.250%	5,4 µg 1 unidad (yield from 1 lb ready-to-cook duck)
21	Goose, hígado, crudo Productos de aves	54 µg	2.250%	5,9 µg 1 unidad (yield from 1 lb ready-to-cook goose)
22	Cordero, carnes de variedad y subproductos, riñones, crudo Cordero, Veal y productos del juego	52,4 µg	2.184%	14,9 µg 1 oz
23	Liver, carne de res o ternera, y cebollas Comida mixta carne	50,7 µg	2.113%	72,5 µg 1 rebanada con cebolla
24	Cordero, Nueva Zelandia, importados, riñón, crudo Cordero, Veal y productos del juego	50,4 µg	2.099%	56,9 µg 4 oz
25	Mollusks, clam, especies mixtas, cocinado, de pan y frito Productos de Finfish y Shellfish	40,3 µg	1.678%	34,2 µg 3 oz
26	Velo, carnes de variedad y subproductos, riñones, cocinado, brasa Cordero, Veal y productos del juego	36,9 µg	1.538%	67,9 µg 1 unidad, cocinada (yield a partir de 1 lb carne cruda)
27	Mollusks, pulpo, común, cocinado, calor húmedo Productos de Finfish y Shellfish	36 µg	1.500%	30,6 µg 3 oz
28	Mollusks, oyster, Pacífico, cocinado, calor húmedo Productos de Finfish y Shellfish	28,8 µg	1.200%	7,2 µg 1 medio
29	Pescado, salmón, chum., secado (Alaska Native) American Indian/Alaska Native Foods	28,6 µg	1.192%	n/a
30	Velo, carnes de variedad y subproductos, riñones, crudo Cordero, Veal y productos del juego	28,2 µg	1.175%	8 µg 1 oz
31	Turquía, todas las clases, hígado, cocinado, simmered Productos de aves	28,2 µg	1.174%	14,9 µg 1 hígado cocido
32	Beef, Nueva Zelandia, importados, carnes de variedad y subproductos, riñón, crudo Productos de carne de res	27,7 µg	1.153%	31,3 µg 4 oz
33	Beef, carnes de variedad y subproductos, riñones, crudo Productos de carne de res	27,5 µg	1.146%	7,8 µg 1 oz
34	Pork, fresco fresco, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo Productos de cerdo	26 µg	1.083%	7,4 µg 1 oz
35	Beef, carnes de variedad y subproductos, riñones, cocinado, simmered Productos de carne de res	24,9 µg	1.038%	21,2 µg 3 oz
36	Kidney Carnes de hígado y órganos	24,7 µg	1.029%	4,9 µg 1 oz rendimientos
37	Queso vivo, cerdo Sausages and Luncheon Meats	24,6 µg	1.023%	7 µg 1 oz
38	Mollusks, oyster, oriental, granjas, cocinado, calor seco Productos de Finfish y Shellfish	24,3 µg	1.013%	14,3 µg 6 medios
39	Cordero, carnes de variedad y subproductos, cerebro, cocinado, pan-fried Cordero, Veal y productos del juego	24,1 µg	1.004%	57,8 µg 1 unidad, cocinada (yield a partir de 1 lb carne cruda)
40	Mollusks, mejillón, azul, cocinado, calor húmedo Productos de Finfish y Shellfish	24 µg	1.000%	20,4 µg 3 oz
41	Trucha de acero, seca, carne (Shoshone Bannock) American Indian/Alaska Native Foods	22,4 µg	933%	n/a
42	Beef, Nueva Zelandia, importados, carnes de variedad y subproductos, riñón, cocinado, hervido Productos de carne de res	21,4 µg	890%	18,1 µg 3 oz
43	Velo, carnes de variedad y subproductos, cerebro, cocinado, pan-fried Cordero, Veal y productos del juego	21,3 µg	888%	70,3 µg 1 unidad, cocinada (yield a partir de 1 lb carne cruda)
44	Pollo, hígado, todas las clases, cocinado, pan-fried Productos de aves	21,1 µg	880%	9,3 µg 1 hígado
45	Oysters, enlatados Shellfish	20,8 µg	867%	46,8 µg 1 taza
46	Cereales listos para comer, RALSTON Enriched Wheat Bran copes Desayuno Cereales	20,7 µg	862%	6 µg 1 porción (tamaño de servicio NLEA = 0,75 taza)
47	Liverwurst Cortes fríos y carnes curadas	20,1 µg	838%	5,6 µg 1 rebanada, NFS
48	Braunschweiger (una salchicha hepática), cerdo Sausages and Luncheon Meats	20,1 µg	837%	3,6 µg 1 rebanada (2-1/2" dia x 1/4" de espesor)
49	Pescado, caviar, negro y rojo, granular Productos de Finfish y Shellfish	20 µg	833%	3,2 µg 1 cucharada
50	Mollusks, pulpo, común, crudo Productos de Finfish y Shellfish	20 µg	833%	17 µg 3 oz
51	Caviar Pescado	20 µg	833%	3,2 µg 1 cucharada
52	Turquía, todas las clases, hígado, crudo Productos de aves	19,7 µg	822%	15,4 µg 1 hígado crudo
53	Mollusks, oyster, oriental, enlatados Productos de Finfish y Shellfish	19,1 µg	797%	4,4 µg 1 oz, drenado
54	Smelt, secado (Alaska Native) American Indian/Alaska Native Foods	19,1 µg	796%	n/a
55	Pescado, mackerel, Atlántico, cocinado, calor seco Productos de Finfish y Shellfish	19 µg	792%	16,7 µg 1 filete
56	Oscar Mayer, Braunschweiger Liver Sausage (sliced) Sausages and Luncheon Meats	18,8 µg	783%	5,3 µg 1 porción (1 porción)
57	Pescado, arenque, Atlántico, kippered Productos de Finfish y Shellfish	18,7 µg	779%	7,5 µg 1 filete, medio (5" x 1-3/4" x 1/4")
58	Pork, fresco fresco, carnes de variedad y subproductos, hígado, cocinado, brasa Productos de cerdo	18,7 µg	778%	15,9 µg 3 oz
59	Mollusks, clam, especies mixtas, enlatados, sólidos drenados Productos de Finfish y Shellfish	18,6 µg	776%	29,8 µg 1 taza
60	Pescado, pez blanco, secado (Alaska Native) American Indian/Alaska Native Foods	18,4 µg	767%	n/a
61	Mollusks, whelk, no especificada, cocinado, calor húmedo Productos de Finfish y Shellfish	18,1 µg	756%	15,4 µg 3 oz
62	Salmón, rojo (sockeye), filetes con piel, fumado (Alaska Native) American Indian/Alaska Native Foods	18,1 µg	754%	19,5 µg 1 filet
63	Pescado, mackerel, rey, cocinado, calor seco Productos de Finfish y Shellfish	18 µg	750%	15,3 µg 3 oz
64	Mollusks, oyster, oriental, salvaje, cocinado, calor húmedo Productos de Finfish y Shellfish	17,5 µg	729%	7,4 µg 6 medios
65	Velo, carnes de variedad y subproductos, páncreas, cocinado, brasa Cordero, Veal y productos del juego	17,3 µg	722%	41,6 µg 1 unidad, cocinada (yield a partir de 1 lb carne cruda)
66	Pork, fresco fresco, carnes de variedad y subproductos, páncreas, cocinado, brasa Productos de cerdo	17,1 µg	711%	14,5 µg 3 oz
67	Pollo, hígado, todas las clases, cocinado, simmered Productos de aves	16,9 µg	702%	7,4 µg 1 hígado
68	Beef, carnes de variedad y subproductos, páncreas, cocinado, brasa Productos de carne de res	16,6 µg	692%	36,9 µg 1 pieza, cocida, excluyendo la basura (yield de 1 lb carne cruda con rehusar)
69	Pollo, hígado, todas las clases, crudo Productos de aves	16,6 µg	691%	7,3 µg 1 hígado
70	Pork, fresco fresco, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo Productos de cerdo	16,4 µg	683%	4,6 µg 1 oz
71	Mollusks, oyster, oriental, granjas, crudo Productos de Finfish y Shellfish	16,2 µg	675%	13,6 µg 6 medios
72	Mollusks, oyster, Pacífico, crudo Productos de Finfish y Shellfish	16 µg	667%	8 µg 1 medio
73	Turquía, todo el mundo, giblets, cocinado, simmered Productos de aves	15,9 µg	662%	15,1 µg 1 giblets
74	Mollusks, oyster, oriental, cocinado, de pan y frito Productos de Finfish y Shellfish	15,6 µg	651%	13,8 µg 6 medios
75	Pescado, mackerel, rey, crudo Productos de Finfish y Shellfish	15,6 µg	650%	13,3 µg 3 oz
76	Beef, carnes de variedad y subproductos, cerebro, cocinado, pan-fried Productos de carne de res	15,2 µg	633%	53,4 µg 1 pieza, cocida, excluyendo la basura (yield de 1 lb carne cruda con rehusar)
77	Liver, pollo Carnes de hígado y órganos	15,1 µg	629%	3 µg 1 oz rendimientos
78	Caribou, carne de hombro, secado (Alaska Native) American Indian/Alaska Native Foods	15,1 µg	629%	n/a
79	Velo, carnes de variedad y subproductos, corazón, cocinado, brasa Cordero, Veal y productos del juego	14,5 µg	603%	28,6 µg 1 unidad, cocinada (yield a partir de 1 lb carne cruda)
80	Beef, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo Productos de carne de res	14 µg	583%	4 µg 1 oz
81	Turquía, todas las clases, corazón, cocinado, simmered Productos de aves	13,9 µg	579%	2,8 µg 1 corazón
82	Velo, carnes de variedad y subproductos, corazón, crudo Cordero, Veal y productos del juego	13,8 µg	573%	3,9 µg 1 oz
83	Pescado, arenque, Atlántico, crudo Productos de Finfish y Shellfish	13,7 µg	570%	3,9 µg 1 oz, sin hueso
84	Se extendió el hígado Sausages and Luncheon Meats	13,5 µg	561%	7,4 µg 0.25 taza
85	Sausage de hígado, hígadowurst, cerdo Sausages and Luncheon Meats	13,5 µg	561%	2,4 µg 1 rebanada (2-1/2" dia x 1/4" de espesor)
86	Velo, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo Cordero, Veal y productos del juego	13,4 µg	558%	3,8 µg 1 oz
87	Pollo, broilers o fryers, giblets, cocinado, frito Productos de aves	13,3 µg	555%	19,3 µg 1 taza, picada o picada
88	Turquía, todas las clases, corazón, crudo Productos de aves	13,3 µg	554%	3,2 µg 1 pieza
89	Pescado, arenque, Atlántico, cocinado, calor seco Productos de Finfish y Shellfish	13,1 µg	548%	18,8 µg 1 filete
90	Turquía, todo el mundo, giblets, crudo Productos de aves	13,1 µg	544%	20,5 µg 1 giblets
91	Octopus Shellfish	13 µg	542%	17,6 µg 1 taza
92	Pollo, capones, giblets, crudo Productos de aves	13 µg	540%	2,3 µg 1 unidad (yield from 1 lb ready-to cook capon)
93	Mollusks, oyster, oriental, salvaje, cocinado, calor seco Productos de Finfish y Shellfish	12,9 µg	538%	7,6 µg 6 medios
94	Mussels Shellfish	12,9 µg	538%	17,4 µg 1 taza
95	Pescado, arenque Pescado	12,9 µg	538%	2,6 µg 1 oz rendimientos
96	Clams, enlatados Shellfish	12,7 µg	529%	28,6 µg 1 taza
97	Anchovies, enlatado en aceite de oliva, con sal, drenaje Productos de Finfish y Shellfish	12,7 µg	527%	n/a
98	Velo, carnes de variedad y subproductos, cerebro, crudo Cordero, Veal y productos del juego	12,2 µg	508%	3,5 µg 1 oz
99	Clams, vaporizado o hervido Shellfish	12,1 µg	504%	16,3 µg 1 taza
100	Pescado, mackerel, salada Productos de Finfish y Shellfish	12 µg	500%	9,6 µg 1 pieza (5-1/2" x 1-1/2" x 1/2")

General information, not a recommendation to eat any food in particular amounts. Supplements and fortified foods are not covered.