Calorías de Doughnuts, levadura, con relleno de gelatina
Alimento genérico Pan y productos horneados
Doughnuts, levadura, con relleno de gelatina contiene 340 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 oz (28,4 g) aporta unas 96 kcal.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 45% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de productos horneados en FoodFactly (365 kcal por 100 g).
100 g aportan el 26% del valor diario de Thiamin (B1), el 26% del valor diario de Folate (B9) y el 23% del valor diario de selenio.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 340 kcal | |
| Grasas totales ? | 18,7 g | 24% |
| Grasas saturadas C | 4,8 g | 24% |
| Colesterol ? | 26 mg | 9% |
| Sodio L | 455 mg | 20% |
| Carbohidratos totales C | 39 g | 14% |
| Fibra alimentaria ? | 0,9 g | 3% |
| Azúcares totales C | 21,1 g | |
| Proteínas ? | 5,9 g | 12% |
| Vitamina A C | 17 µg | 2% |
| Vitamina C C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D Z | 0 µg | 0% |
| Vitamina E C | 0,43 mg | 3% |
| Vitamina K C | 7,1 µg | 6% |
| Thiamin (B1) ? | 0,31 mg | 26% |
| Riboflavin (B2) ? | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) ? | 2,1 mg | 13% |
| Ácido pantoténico (B5) C | 0,88 mg | 18% |
| Vitamina B6 C | 0,1 mg | 6% |
| Folate (B9) C | 104 µg | 26% |
| Vitamina B12 C | 0,22 µg | 9% |
| Choline I | 29,1 mg | 5% |
| Calcio ? | 25 mg | 2% |
| Iron ? | 1,8 mg | 10% |
| Magnesio ? | 20 mg | 5% |
| Fósforo ? | 85 mg | 7% |
| Potasio ? | 79 mg | 2% |
| Zinc ? | 0,75 mg | 7% |
| Copper ? | 0,14 mg | 15% |
| Manganese C | 0,21 mg | 9% |
| Selenio C | 12,5 µg | 23% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 45%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,9 gpor debajo de la mediana de productos horneados (mediana 6,7 g)
- Fibra0,9 gen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 2,4 g)
- Azúcares21,1 gpor encima de la mediana de productos horneados (mediana 9,5 g)
- Grasas18,7 gen el cuartil más alto de productos horneados (mediana 11 g)
- Grasas saturadas4,8 gpor encima de la mediana de productos horneados (mediana 2,6 g)
- Sodio455 mgpor encima de la mediana de productos horneados (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua35,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 10,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 2,4 g |
Aminoácidos (18)
| Tryptophan ? | 0,07 g |
|---|---|
| Threonine ? | 0,19 g |
| Isoleucine ? | 0,24 g |
| Leucine ? | 0,43 g |
| Lysine ? | 0,21 g |
| Metionina ? | 0,11 g |
| Cistino ? | 0,12 g |
| Phenylalanine ? | 0,28 g |
| Tyrosine ? | 0,18 g |
| Valine ? | 0,27 g |
| Arginine ? | 0,25 g |
| Histidina ? | 0,13 g |
| Alanine ? | 0,22 g |
| Ácido aspartico ? | 0,35 g |
| Ácido glutamico ? | 1,7 g |
| Glycine ? | 0,21 g |
| Proline ? | 0,58 g |
| Serine ? | 0,3 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0,01 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C | 2,2 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0 g |
| SFA 14:0 C | 0,087 g |
| SFA 16:0 C | 2,6 g |
| SFA 18:0 C | 2,1 g |
| MUFA 18:1 C | 10,1 g |
| PUFA 18:3 C | 0,11 g |
| PUFA 20:4 C | 0,033 g |
| MUFA 16:1 C | 0,11 g |
| PUFA 18:4 C | 0,003 g |
| MUFA 20:1 C | 0,006 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoides (7)
| Betacaroteno C | 8 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 108 µg |
| Retinol C | 16 µg |
| Caroteno, alfa C | 3 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta C | 3 µg |
Otros componentes (11)
| Agua ? | 35,6 g |
|---|---|
| Alcohol ? | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Ash ? | 0,8 g |
| Theobromine C | 0 mg |
| Energy ? | 1.423 kJ |
| Vitamina A, UI C | 71 IU |
| Ácido fólico C | 51 µg |
| Folato, comida C | 17 µg |
| Vitamina E, añadido Z | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido Z | 0 µg |
Otras formas de Doughnuts
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Doughnuts, french crullers, acristalamiento | 412 | 3,1 g | 59,5 g | 18,3 g |
| Doughnuts, levadura, con relleno de creme | 361 | 6,4 g | 30 g | 24,5 g |
| Doughnuts, levadura, acristalamiento, enriquecido (incluye bollos de miel) | 421 | 6,1 g | 47,9 g | 22,7 g |
| Doughnuts, tipo pastel, (incluye unsugared, anticuado) | 434 | 5,3 g | 47,1 g | 24,9 g |
| Doughnuts, tipo pastel, natural, chocolate o helado | 452 | 4,9 g | 51,3 g | 25,3 g |
| Doughnuts, tipo pastel, natural, azucarado o acristalado | 426 | 5,2 g | 50,8 g | 22,9 g |
| Doughnuts, tipo pastel, chocolate, azucarado o acristalado | 417 | 4,5 g | 57,4 g | 19,9 g |
| Doughnuts, levadura, acristalamiento, no enriquecido (incluye bollos de miel) | 403 | 6,4 g | 44,3 g | 22,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Puff de crema, eclair, custard o crema llena, helado | 334 | 4,4 g | 37,4 g | 18,5 g |
| Pastel, cocout creme, preparado comercialmente | 298 | 2,1 g | 37,3 g | 16,6 g |
| Pastelería danesa, canela, enriquecido | 403 | 7 g | 44,6 g | 22,4 g |
| Pan, queso dulce salvadoreño (quesadilla salvadorena) | 374 | 7,1 g | 47,8 g | 17,1 g |
| Pastelería, Pastelitos de Guava (pastillas de guava) | 379 | 5,5 g | 47,8 g | 18,5 g |
| Pastel, crema de chocolate, preparado comercialmente | 353 | 4,2 g | 38,4 g | 22,4 g |
| Pan, tipo de tarta, pan de torta salvadoran | 390 | 7,1 g | 51,3 g | 17,5 g |
| Pastel, queso, preparado comercialmente | 321 | 5,5 g | 25,5 g | 22,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 172759. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.