DA

Kalorier i Frø, krydderier i form af frø, ristede olier, med tilsat salt

Generisk fødevare Tilberedt Nødder og frø

Frø, krydderier i form af frø, ristede olier, med tilsat salt indeholder 592 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 oz (28,4 g) giver ca. 168 kcal.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra kulhydrat og 13 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for møtrik og frøprodukter på FoodFactly (574 kcal pr. 100 g).

100 g giver 242 % af referenceindtaget for Vitamin E, 200 % af referenceindtaget for kobber og 142 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.

592kcal pr. 100 g
20,1 gprotein
22,9 gkulhydrat
51,3 gfedt
168kcal i 1 oz (28,4 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 592 kcal
Fedt i alt M 51,3 g 66 %
Mættet fedt C 7,1 g 35 %
Transfedt C 0,16 g
Kolesterol M 0 mg 0 %
Natrium L 303 mg 13 %
Kulhydrat i alt C 22,9 g 8 %
Kostfibre M 10,6 g 38 %
Sukkerarter i alt M 3,1 g
Protein M 20,1 g 40 %
Vitamin A ? 0 µg0 %
C-vitamin M 1,1 mg1 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Vitamin E M 36,3 mg242 %
Vitamin K I 3,1 µg3 %
Thiamin (B1) ? 0,32 mg27 %
Riboflavin (B2) ? 0,28 mg22 %
Niacin (B3) ? 4,1 mg26 %
Pantothensyre (B5) ? 6,9 mg139 %
Vitamin B6 ? 0,79 mg47 %
Folat (B9) C 234 µg59 %
Vitamin B12 Z 0 µg0 %
Cholin I 55,1 mg10 %
Calcium M 87 mg7 %
Jern M 4,3 mg24 %
Magnesium ? 127 mg30 %
Phosphor ? 1.139 mg91 %
Kalium ? 483 mg10 %
Zink ? 5,2 mg47 %
Kobber ? 1,8 mg200 %
Mangan ? 2,1 mg90 %
Selen M 78,2 µg142 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 14 %Fedt: 73 %592kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 14 %
  • Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin E242 %Kobber200 %Selen142 %Pantothensyre (B5)139 %Phosphor91 %Mangan90 %Folat (B9)59 %Zink47 %Vitamin B647 %Magnesium30 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20,1 gi den øverste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 16,1 g)
  • Kostfibre10,6 gi den øverste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 8,4 g)
  • Sukkerarter3,1 gi den nederste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 4,2 g)
  • Fedt51,3 gover medianen for møtrik og frøprodukter (median 48,8 g)
  • Mættet fedt7,1 gover medianen for møtrik og frøprodukter (median 5,6 g)
  • Natrium303 mgi den øverste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 18 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand1,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C8,1 g
Polyumættet fedt C34,3 g
Sukkerarter og stivelse (5)
Saccharose M2,4 g
Glucose M0,74 g
Fruktose M0 g
Lactose M0 g
Maltose M0 g
Aminosyrer (18)
Tryptophan Formand I0,31 g
Threonin I0,82 g
Isoleucin I1 g
Leucin I1,5 g
Lysin I0,83 g
Methionin I0,44 g
Cystin I0,4 g
Phenylalanin I1 g
Tyrosin I0,59 g
Valine I1,2 g
Arginin I2,1 g
Histidin I0,56 g
Alanin I0,98 g
Asparaginsyre I2,2 g
Glutaminsyre I4,9 g
Glycin I1,3 g
Proline I1 g
Serine I0,95 g
Enkelte fedtsyrer (41)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) M0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) M0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) M0,076 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?34,2 g
SFA 4:0 M0 g
SFA 6:0 M0 g
SFA 8:0 M0 g
SFA 10:0 M0 g
SFA 12:0 M0 g
SFA 14:0 M0,086 g
SFA 16:0 M4,2 g
SFA 18:0 M2,1 g
SFA 20:0 M0,15 g
MUFA 18:1 ?7,9 g
PUFA 18:3 ?0,081 g
PUFA 20:4 M0 g
SFA 22:0 M0,38 g
MUFA 14:1 M0 g
MUFA 16:1 ?0,058 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 M0,077 g
MUFA 22:1 M0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ?0 g
SFA 15:0 M0,006 g
SFA 17:0 M0,022 g
SFA 24:0 M0,11 g
TFA 16: 1 t M0,008 g
TFA 18: 1 t M0,066 g
TFA 18: 2 t ikke nærmere defineret M0,084 g
MUFA 24: 1 c M0 g
PUFA 20: 2 n-6 c, c M0,005 g
MUFA 16: 1 c M0,05 g
MUFA 18: 1 c M7,9 g
PUFA 18: 2 n-6 c, c M34,1 g
PUFA 18: 3 n-6 c, c, c M0,006 g
MUFA 17:1 M0,003 g
PUFA 20:3 M0 g
Fedtsyrer, total trans- monoensyre C0,074 g
Fedtsyrer, total trans- polyensyre C0,084 g
SFA 13:0 M0 g
MUFA 15:1 M0 g
Carotenoider (14)
Betacaroten M5 µg
Lycopen Z0 µg
Lutein + zeaxanthin Z0 µg
Retinol M0 µg
Caroten, alfa M0 µg
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z0 IU
Cryptoxanthin, beta M0 µg
Tocopherol, beta M1,4 mg
Tocopherol, gamma M0,46 mg
Tocopherol, delta M0 mg
Tocotrienol, alfa M0 mg
Tocotrienol, beta M0 mg
Tocotrienol, gamma M0 mg
Tocotrienol, delta M0 mg
Andre bestanddele (11)
Vand M1,5 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Aske M4,2 g
Theobromin Z0 mg
Energi C2.477 kJ
A-vitamin, IE ?9 IU
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad ?234 µg
Vitamin E, tilsat Z0 mg
B12-vitamin, tilsat Z0 µg

Andre former for Frø

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Frø, sisymbrium sp. seeds, hel, tørret Tørret 318 12,1 g 58,3 g 4,6 g
Frø, krydderier i form af frøkapper, rå Rå 89 4,1 g 17,3 g 0,53 g
Frø, krydderier i form af frø, ristet, med tilsat salt Tilberedt 619 17,2 g 20,6 g 56,8 g
Frø, solsikkefrøsmør, med tilsat salt 617 17,3 g 23,3 g 55,2 g
Frø, græskar- og squashfrø, hel, ovnstegt, med tilsat salt Tilberedt 446 18,6 g 53,8 g 19,4 g
Frø, sesamsmør, tahini, type kerner uspecificeret 592 17,4 g 21,5 g 53 g
Frø, sesamsmør, tahini, fra ikke-ristede kerner (ikke-kemisk fjernet frøfrakke) 607 18 g 17,9 g 56,4 g
Frø, krydderier i form af frø, tørret Tørret 557 28,3 g 15,3 g 47,4 g
Frø, sesamsmør, tahini, fra rå og stenholdige kerner Rå 570 17,8 g 26,2 g 48 g
Frø, krydderier i form af frø, tørret (dekoreret) Tørret 631 20,5 g 11,7 g 61,2 g
Hørfrø 534 18,3 g 28,9 g 42,2 g
Frø, krydderier i form af rødder / jordstængler, ovnstegt, med tilsat salt Tilberedt 574 29,8 g 14,7 g 49,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Nødder, mandler, tørristet, uden tilsat salt Tilberedt 598 21 g 21 g 52,5 g
Nødder, mandler, blanched Tilberedt 590 21,4 g 18,7 g 52,5 g
Nødder, blandet nødder, tørristet, med jordnødder, med tilsat salt Tilberedt 594 17,3 g 25,4 g 51,5 g
Nødder, mandler, ristede olier, let saltet Tilberedt 607 21,2 g 17,7 g 55,2 g
Nødder, mandler, ristede olier, med tilsat salt Tilberedt 607 21,2 g 17,7 g 55,2 g
Nødder, mandler, ristede olier, uden tilsat salt Tilberedt 607 21,2 g 17,7 g 55,2 g
Nødder, mandler, ristede olier, med tilsat salt, røgsmag Tilberedt 607 21,4 g 17,9 g 55,9 g
Jordnødder, tørristet, let saltet Tilberedt 584 24,2 g 21,2 g 49,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 168593. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i tilberedt frø?

100 g tilberedt frø har 592 kcal. 1 oz (28,4 g): ca. 168 kcal. 1 kop (135 g): ca. 799 kcal.

Indeholder tilberedt frø meget protein?

Tilberedt frø indeholder 20,1 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,7 g i 1 oz (28,4 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre møtrik og frøprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 16,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i tilberedt frø?

Tilberedt frø har 22,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 10,6 g kostfibre og 3,1 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i tilberedt frø?

Tilberedt frø indeholder 51,3 g fedt pr. 100 g, heraf 7,1 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder tilberedt frø?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (242 % DV), kobber (200 % DV), selen (142 % DV), Pantothensyre (B5) (139 % DV) og phosphor (91 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i tilberedt frø?

100 g indeholder 303 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har frø samme næringsindhold tilberedt og tørret?

Nej. Pr. 100 g har frø, krydderier i form af frø, ristede olier, med tilsat salt 592 kcal, mens frø, sisymbrium sp. seeds, hel, tørret har 318 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.