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Calories : Soupe, crème de légumes, sec, poudre

Aliment générique Séché ou sec Soupes et sauces

Soupe, crème de légumes, sec, poudre contient 446 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 paquet (18 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes, sauces et céréales sur FoodFactly, où la médiane est de 61 kcal pour 100 g sur 254 aliments.

100 g apportent 432 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 67 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 44 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Ces valeurs concernent l'aliment séché ou sec. Les versions crues et autres préparations ont leurs propres valeurs, listées séparément ci-dessous.

Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.

446kcal pour 100 g
8 gprotéines
52,1 gglucides
24,1 glipides
80kcal dans 1 paquet (18 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 446 kcal
Lipides totaux ? 24,1 g 31 %
Acides gras saturés ? 6 g 30 %
Cholestérol ? 2 mg 0,7 %
Sodium L 3 857 mg 168 %
Glucides totaux C 52,1 g 19 %
Fibres alimentaires ? 3 g 11 %
Sucres totaux C 17,5 g
Protéines ? 8 g 16 %
Vitamine A C 600 µg67 %
Vitamine C ? 16,6 mg18 %
Vitamine D Z 0 µg0 %
Vitamine E C 2,4 mg16 %
Vitamine K C 32,9 µg27 %
Thiamine (B1) ? 5,2 mg432 %
Riboflavine (B2) ? 0,45 mg35 %
Niacine (B3) ? 2,2 mg14 %
Acide pantothénique (B5) ? 0,7 mg14 %
Vitamine B6 ? 0,1 mg6 %
Folate (B9) C 30 µg8 %
Vitamine B12 ? 0,5 µg21 %
Choline M 58 mg11 %
Calcium ? 134 mg10 %
Fer ? 2,6 mg14 %
Magnésium ? 48 mg11 %
Phosphore ? 228 mg18 %
Potassium ? 408 mg9 %
Zinc ? 1,6 mg15 %
Cuivre ? 0,4 mg44 %
Manganèse ? 0,8 mg35 %
Sélénium C 20,7 µg38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 46 %Lipides: 47 %446kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 46 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)432 %Vitamine A67 %Cuivre44 %Sélénium38 %Manganèse35 %Riboflavine (B2)35 %Vitamine K27 %Vitamine B1221 %Vitamine C18 %Phosphore18 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 2,2 g)
  • Fibres3 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,7 g)
  • Sucres17,5 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,9 g)
  • Lipides24,1 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés6 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,5 g)
  • Sodium3 857 mgdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 407 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées ?10,7 g
Graisses polyinsaturées ?6,3 g
Acides gras individuels (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ?5,9 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
CFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0,1 g
CFA 16:0 ?3,4 g
SFA 18:0 ?2,6 g
MUFA 18:1 ?10,7 g
PUFA 18:3 ?0,39 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Caroténoïdes (7)
Bêta-carotène C5 620 µg
Lycopène C2 µg
Lutéine + zéaxanthine C920 µg
Rétinol C0 µg
Carotène, alpha C2 820 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales Z0 IU
Cryptoxanthine, bêta C334 µg
Autres composants (11)
Eau ?2,9 g
Alcool ?0 g
Caféine C0 mg
Cendres ?12,9 g
Théobromine C0 mg
Énergie ?1 866 kJ
Vitamine A, UI C11 996 IU
Acide folique Z0 µg
Folate, nourriture ?30 µg
Vitamine E, ajoutée Z0 mg
Vitamine B-12, ajoutée Z0 µg

Autres formes : Soupe

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Soupe, poissons, maison (Native d'Alaska) 72 7,4 g 5,6 g 2,2 g
Soupe, haricot noir, en conserve, concentré En conserve 91 4,8 g 15,4 g 1,3 g
Soupe, haricot avec du porc, en conserve, concentré En conserve 129 5,9 g 17 g 4,4 g
Soupe, haricots à fourrures franches, en conserve, concentré En conserve 142 7,6 g 16,8 g 5,3 g
Soupe, haricot avec jambon, en conserve, c'est bon., prêt à servir En conserve 95 5,2 g 11,2 g 3,5 g
Soupe, poulet, en conserve, c'est bon., prêt à servir En conserve 71 5,1 g 6,9 g 2,6 g
Soupe, crème de poulet, en conserve, concentré En conserve 90 2,4 g 7,2 g 5,8 g
Soupe, gumbo de poulet, en conserve, concentré En conserve 45 2,1 g 6,7 g 1,1 g
Soupe, nouilles de poulet chunky, en conserve, prêt à servir En conserve 41 3,1 g 4,5 g 1,2 g
Soupe, légumes de poulet, en conserve, concentré En conserve 61 2,9 g 7 g 2,3 g
Soupe, viande bovine, en conserve, concentré En conserve 117 5,1 g 18,9 g 2,5 g
Soupe, hotte de palourde, style manhattan, en conserve, c'est bon., prêt à servir En conserve 56 3 g 7,8 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Aliments au profil nutritionnel similaire

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sauce, mélange de sauce au fromage, sec Séché ou sec 438 7,7 g 60,5 g 18,3 g
Sauce au jus, dindon instantané, sec Séché ou sec 409 11,7 g 57,6 g 14,7 g
Sauce au jus, instant brun, sec Séché ou sec 380 8,5 g 59,8 g 11,9 g
Sauce au jus, boeuf instantané, sec Séché ou sec 369 9,8 g 61,1 g 9,5 g
Sauce au jus, porc, sec, poudre Séché ou sec 367 8,8 g 63,6 g 8,6 g
Wasabi 292 2,2 g 46,1 g 10,9 g
Sauce, mélange d'alfredo, sec Séché ou sec 535 15,3 g 36,5 g 36,4 g
Sauce, cacahuète, à base de beurre d'arachide, eau, sauce de soja 257 6,3 g 22 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 171166. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient soupe (séché ou sec) ?

100 g de soupe (séché ou sec) apportent 446 kcal. 1 paquet (18 g) : environ 80 kcal.

Combien de protéines contient soupe (séché ou sec) ?

Soupe (séché ou sec) contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,4 g dans 1 paquet (18 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes, sauces et céréales, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient soupe (séché ou sec) ?

Soupe (séché ou sec) contient 52,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 17,5 g de sucres.

Combien de lipides contient soupe (séché ou sec) ?

Soupe (séché ou sec) contient 24,1 g de lipides pour 100 g, dont 6 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient soupe (séché ou sec) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (432 % DV), Vitamine A (67 % DV), cuivre (44 % DV), sélénium (38 % DV) et manganèse (35 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient soupe (séché ou sec) ?

100 g contiennent 3 857 mg de sodium, soit 168 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

Soupe a-t-il les mêmes valeurs nutritionnelles séché ou sec et en conserve ?

Non. Pour 100 g, soupe, crème de légumes, sec, poudre apporte 446 kcal, contre 91 kcal pour soupe, haricot noir, en conserve, concentré. La transformation modifie la teneur en eau : utilisez toujours la fiche qui correspond à la façon dont vous pesez l'aliment.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.