Calories : Soupe, légumes frais, réduit en sodium, en conserve, prêt à servir
Aliment générique En conserve Soupes et sauces
Soupe, légumes frais, réduit en sodium, en conserve, prêt à servir contient 50 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse (240 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes, sauces et céréales sur FoodFactly, où la médiane est de 61 kcal pour 100 g sur 254 aliments.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy, où la plupart des valeurs principales ont été mesurées en laboratoire.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 50 kcal | |
| Lipides totaux M | 0,51 g | 0,7 % |
| Acides gras saturés C | 0,22 g | 1 % |
| Cholestérol C | 1 mg | 0,3 % |
| Sodium M | 138 mg | 6 % |
| Glucides totaux C | 10,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires M | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux M | 2,8 g | |
| Protéines M | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A C | 58 µg | 6 % |
| Vitamine C M | 0,7 mg | 0,8 % |
| Vitamine D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E M | 0,18 mg | 1 % |
| Vitamine K C | 6,2 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) M | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) M | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) M | 0,61 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) M | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 M | 0,07 mg | 4 % |
| Folate (B9) C | 10 µg | 3 % |
| Vitamine B12 C | 0,02 µg | 0,8 % |
| Choline C | 10,6 mg | 2 % |
| Calcium M | 25 mg | 2 % |
| Fer M | 0,4 mg | 2 % |
| Magnésium M | 12 mg | 3 % |
| Phosphore M | 28 mg | 2 % |
| Potassium M | 349 mg | 7 % |
| Zinc M | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre M | 0,046 mg | 5 % |
| Manganèse M | 0,089 mg | 4 % |
| Sélénium C | 0,8 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 82 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 2,2 g)
- Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,7 g)
- Sucres2,8 gau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,9 g)
- Lipides0,51 gdans le quart inférieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,22 gen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,5 g)
- Sodium138 mgdans le quart inférieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 407 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau86,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 0,11 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,097 g |
Sucres et amidon (7)
| Étoile M | 7 g |
|---|---|
| Sucre M | 1,2 g |
| Glucose M | 0,85 g |
| Fructose M | 0,75 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 0,084 g |
| SFA 4:0 C | 0,01 g |
| SFA 6:0 C | 0,005 g |
| CFA 8:0 C | 0,003 g |
| SFA 10:0 C | 0,008 g |
| SFA 12:0 C | 0,01 g |
| SFA 14:0 C | 0,032 g |
| CFA 16:0 C | 0,11 g |
| SFA 18:0 C | 0,035 g |
| MUFA 18:1 C | 0,11 g |
| PUFA 18:3 C | 0,013 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0,005 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Caroténoïdes (14)
| Bêta-carotène M | 572 µg |
|---|---|
| Lycopène M | 659 µg |
| Lutéine + zéaxanthine M | 116 µg |
| Rétinol C | 2 µg |
| Carotène, alpha M | 195 µg |
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales C | 0 IU |
| Cryptoxanthine, bêta M | 0 µg |
| Tocophérol, bêta M | 0,04 mg |
| Tocophérol, gamma M | 0,07 mg |
| Tocophérol, delta M | 0,01 mg |
| Tocotriénol, alpha M | 0,02 mg |
| Tocotriénol, bêta M | 0 mg |
| Tocotriénol, gamma M | 0 mg |
| Tocotriénol, delta M | 0 mg |
Autres composants (11)
| Eau M | 86,9 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Cendres M | 1,1 g |
| Théobromine C | 0 mg |
| Énergie C | 211 kJ |
| Vitamine A, UI C | 1 122 IU |
| Acide folique C | 0 µg |
| Folate, nourriture C | 10 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Soupe
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce, pizza, en conserve, prêt à servir En conserve | 54 | 2,2 g | 8,7 g | 1,2 g |
| Sauce, chili, poivrons, chaud, vert immature, en conserve En conserve | 20 | 0,7 g | 5 g | 0,1 g |
| Frottez du pois avec de la soupe de jambon, en conserve, réduit en sodium, préparé avec de l'eau ou prêt à servir En conserve | 68 | 4 g | 11,4 g | 0,7 g |
| Sauce, poivrons, chaud, chili, rouge mature, en conserve En conserve | 21 | 0,9 g | 3,9 g | 0,6 g |
| Soupe de pois fendue, en conserve, réduit en sodium, préparé avec de l'eau ou prêt à servir En conserve | 71 | 3,9 g | 11,8 g | 0,92 g |
| Sauce au jus, dinde, en conserve, prêt à servir En conserve | 51 | 2,6 g | 5,1 g | 2,1 g |
| Sauce au jus, champignon, en conserve En conserve | 50 | 1,3 g | 5,5 g | 2,7 g |
| Sauce au jus, poulet, en conserve ou en bouteille, prêt à servir En conserve | 48 | 0,71 g | 5,3 g | 2,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 174071. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.