Calories : Restauration rapide, taco avec poulet, laitue et fromage, mou
Aliment générique Repas et plats
Restauration rapide, taco avec poulet, laitue et fromage, mou contient 189 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 par taco (98 g) apporte environ 185 kcal.
Environ 42 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 28 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits alimentaires rapides sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 312 aliments.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 31 % de la valeur quotidienne en sélénium et 20 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy, où la plupart des valeurs principales ont été mesurées en laboratoire.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 189 kcal | |
| Lipides totaux M | 6,4 g | 8 % |
| Acides gras saturés C | 2,6 g | 13 % |
| Acides gras trans C | 0,11 g | |
| Cholestérol M | 29 mg | 10 % |
| Sodium M | 613 mg | 27 % |
| Glucides totaux C | 19,7 g | 7 % |
| Fibres alimentaires M | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux M | 1,3 g | |
| Protéines M | 13,3 g | 27 % |
| Vitamine A C | 25 µg | 3 % |
| Vitamine C M | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D C | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E C | 0,21 mg | 1 % |
| Vitamine K C | 7,9 µg | 7 % |
| Thiamine (B1) M | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) M | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) M | 5,2 mg | 32 % |
| Vitamine B6 M | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) C | 80 µg | 20 % |
| Vitamine B12 M | 0,12 µg | 5 % |
| Choline C | 28,2 mg | 5 % |
| Calcium M | 122 mg | 9 % |
| Fer M | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium M | 24 mg | 6 % |
| Phosphore M | 244 mg | 20 % |
| Potassium M | 217 mg | 5 % |
| Zinc M | 0,76 mg | 7 % |
| Cuivre M | 0,06 mg | 7 % |
| Manganèse M | 0,25 mg | 11 % |
| Sélénium C | 17,3 µg | 31 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 42 %
- Lipides 30 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,3 gau-dessus de la médiane pour produits alimentaires rapides (médiane 12,1 g)
- Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour produits alimentaires rapides (médiane 1,4 g)
- Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour produits alimentaires rapides (médiane 3,4 g)
- Lipides6,4 gdans le quart inférieur pour produits alimentaires rapides (médiane 12,1 g)
- Acides gras saturés2,6 gdans le quart inférieur pour produits alimentaires rapides (médiane 4 g)
- Sodium613 mgau-dessus de la médiane pour produits alimentaires rapides (médiane 566 mg)
- Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 1,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 1,6 g |
Sucres et amidon (7)
| Étoile M | 13,9 g |
|---|---|
| Sucre M | 0 g |
| Glucose M | 0,37 g |
| Fructose M | 0,53 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0,4 g |
| Galactose M | 0 g |
Acides gras individuels (46)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) M | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) M | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,15 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ? | 1,4 g |
| SFA 4:0 M | 0,044 g |
| SFA 6:0 M | 0,033 g |
| CFA 8:0 M | 0,023 g |
| SFA 10:0 M | 0,053 g |
| SFA 12:0 M | 0,063 g |
| SFA 14:0 M | 0,22 g |
| CFA 16:0 M | 1,2 g |
| SFA 18:0 M | 0,83 g |
| SFA 20:0 M | 0,014 g |
| MUFA 18:1 ? | 1,5 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,16 g |
| PUFA 20:4 M | 0,026 g |
| SFA 22:0 M | 0,012 g |
| MUFA 14:1 M | 0,018 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,12 g |
| PUFA 18:4 M | 0,001 g |
| MUFA 20:1 M | 0,025 g |
| MUFA 22:1 ? | 0,001 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0,004 g |
| SFA 15:0 M | 0,025 g |
| SFA 17:0 M | 0,019 g |
| SFA 24:0 M | 0,006 g |
| TFA 16:1 t M | 0,008 g |
| TFA 18:1 t M | 0,077 g |
| TFA 22:1 t M | 0 g |
| TFA 18:2 t non défini plus loin M | 0,027 g |
| PUFA 18:2 CLA M | 0,015 g |
| MUFA 24:1 c M | 0,001 g |
| PUFA 20:2 n-6 c, c M | 0,005 g |
| MUFA 16:1 c M | 0,11 g |
| MUFA 18:1 c M | 1,4 g |
| PUFA 18:2 n-6 c, c M | 1,3 g |
| MUFA 22:1 c M | 0,001 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c M | 0,004 g |
| MUFA 17:1 M | 0,007 g |
| PUFA 20:3 ? | 0,01 g |
| Acides gras, transmonoenoïque total C | 0,086 g |
| Acides gras transpolyénoïques totaux C | 0,027 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-3 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-6 M | 0,01 g |
| PUFA 22:4 M | 0,008 g |
Caroténoïdes (7)
| Bêta-carotène C | 83 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 77 µg |
| Rétinol C | 18 µg |
| Carotène, alpha C | 1 µg |
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales C | 3 IU |
| Cryptoxanthine, bêta C | 0 µg |
Autres composants (11)
| Eau M | 58,4 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Cendres M | 2,3 g |
| Théobromine C | 0 mg |
| Énergie C | 791 kJ |
| Vitamine A, UI C | 201 IU |
| Acide folique C | 38 µg |
| Folate, nourriture C | 15 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Restauration rapide
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| BELL DE TACO, Taco doux avec poulet, fromage et laitue | 189 | 13,3 g | 19,7 g | 6,4 g |
| Sandwich ou sous-sandwich à la viande multiple, restaurant | 183 | 13,2 g | 19,2 g | 5,8 g |
| La dinde et le sandwich au jambon sur le blanc, au fromage | 195 | 14 g | 19,2 g | 6,8 g |
| Sandwich à la viande sur blanc | 190 | 12,9 g | 21,7 g | 5,6 g |
| Restaurant, Latino, poulet et riz, entree, préparé | 174 | 12 g | 20 g | 5,1 g |
| Raviolis, meat-filled, sans sauce | 190 | 12,6 g | 17,7 g | 7,4 g |
| Sandwich à la viande sur le blé | 189 | 13,7 g | 20,1 g | 5,8 g |
| Gyro sandwich | 184 | 11,2 g | 18,8 g | 6,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 170764. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.