Calories : Restauration rapide, burrito petit déjeuner, avec œuf, fromage, et saucissons

Aliment générique Repas et plats

Restauration rapide, burrito petit déjeuner, avec œuf, fromage, et saucissons contient 277 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 burrito (109 g) apporte environ 302 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits alimentaires rapides sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en sélénium, 32 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy, où la plupart des valeurs principales ont été mesurées en laboratoire.

277kcal pour 100 g
11,1 gprotéines
23 gglucides
15,6 glipides
302kcal dans 1 burrito (109 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 277 kcal
Lipides totaux M 15,6 g 20 %
Acides gras saturés C 6,4 g 32 %
Acides gras trans C 0,2 g
Cholestérol M 137 mg 46 %
Sodium M 744 mg 32 %
Glucides totaux C 23 g 8 %
Fibres alimentaires M 1,2 g 4 %
Sucres totaux M 2,6 g
Protéines M 11,1 g 22 %
Vitamine A ? 79 µg9 %
Vitamine C C 0,5 mg0,6 %
Vitamine D C 0,8 µg4 %
Vitamine E M 0,94 mg6 %
Vitamine K C 4,4 µg4 %
Thiamine (B1) M 0,21 mg18 %
Riboflavine (B2) M 0,42 mg32 %
Niacine (B3) M 2,1 mg13 %
Acide pantothénique (B5) M 0,67 mg13 %
Vitamine B6 M 0,1 mg6 %
Folate (B9) C 88 µg22 %
Vitamine B12 M 0,74 µg31 %
Choline ? 132 mg24 %
Calcium M 132 mg10 %
Fer M 2,3 mg13 %
Magnésium M 18 mg4 %
Phosphore M 168 mg13 %
Potassium M 150 mg3 %
Zinc M 1,1 mg10 %
Cuivre M 0,075 mg8 %
Manganèse M 0,22 mg9 %
Sélénium M 26,4 µg48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 33 %Lipides: 51 %277kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 33 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium48 %Riboflavine (B2)32 %Vitamine B1231 %Choline24 %Folate (B9)22 %Thiamine (B1)18 %Phosphore13 %Niacine (B3)13 %Acide pantothénique...13 %Fer13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,1 gen dessous de la médiane pour produits alimentaires rapides (médiane 12,1 g)
  • Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour produits alimentaires rapides (médiane 1,4 g)
  • Sucres2,6 gen dessous de la médiane pour produits alimentaires rapides (médiane 3,4 g)
  • Lipides15,6 gau-dessus de la médiane pour produits alimentaires rapides (médiane 12,1 g)
  • Acides gras saturés6,4 gdans le quart supérieur pour produits alimentaires rapides (médiane 4 g)
  • Sodium744 mgdans le quart supérieur pour produits alimentaires rapides (médiane 566 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau47,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées C5,1 g
Graisses polyinsaturées C3,4 g
Sucres et amidon (7)
Étoile M17,9 g
Sucre M0,82 g
Glucose M0,33 g
Fructose M0,19 g
Lactose M0,84 g
Maltose M0,39 g
Galactose M0 g
Acides aminés (19)
Tryptophane M0,13 g
Thréonine M0,41 g
Isoléucine M0,46 g
Leucine M0,9 g
Lysine M0,79 g
Méthionine M0,26 g
Cystine M0,21 g
Phénylalanine M0,58 g
Tyrosine M0,4 g
Valine M0,52 g
Arginine M0,59 g
Histidine M0,27 g
Alanine M0,47 g
Acide aspartique M0,82 g
Acide glutamique M2,4 g
Glycine M0,41 g
Proline M1 g
Sérine M0,68 g
Hydroxyproline M0,04 g
Acides gras individuels (47)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) M0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) M0,019 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) M0,23 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ?2,9 g
SFA 4:0 M0,083 g
SFA 6:0 M0,065 g
CFA 8:0 M0,066 g
SFA 10:0 M0,12 g
SFA 12:0 M0,12 g
SFA 14:0 M0,44 g
CFA 16:0 M3,3 g
SFA 18:0 M2 g
SFA 20:0 M0,029 g
MUFA 18:1 ?4,7 g
PUFA 18:3 ?0,25 g
PUFA 20:4 M0,085 g
SFA 22:0 M0,018 g
MUFA 14:1 M0,038 g
MUFA 16:1 ?0,25 g
PUFA 18:4 M0,001 g
MUFA 20:1 M0,082 g
MUFA 22:1 ?0,004 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) M0,007 g
SFA 15:0 M0,045 g
SFA 17:0 M0,045 g
SFA 24:0 M0,007 g
TFA 16:1 t M0,013 g
TFA 18:1 t M0,14 g
TFA 22:1 t M0 g
TFA 18:2 t non défini plus loin M0,045 g
PUFA 18:2 CLA M0,031 g
MUFA 24:1 c M0,001 g
PUFA 20:2 n-6 c, c M0,04 g
MUFA 16:1 c M0,24 g
MUFA 18:1 c M4,5 g
PUFA 18:2 n-6 c, c M2,9 g
MUFA 22:1 c M0,004 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c M0,014 g
MUFA 17:1 M0,021 g
PUFA 20:3 ?0,022 g
Acides gras, transmonoenoïque total C0,16 g
Acides gras transpolyénoïques totaux C0,046 g
MUFA 15:1 M0 g
PUFA 20:3 n-3 M0,006 g
PUFA 20:3 n-6 M0,017 g
PUFA 18:3i M0,001 g
PUFA 22:4 M0,012 g
Caroténoïdes (14)
Bêta-carotène M149 µg
Lycopène M78 µg
Lutéine + zéaxanthine M204 µg
Rétinol M66 µg
Carotène, alpha M3 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales C31 IU
Cryptoxanthine, bêta M5 µg
Tocophérol, bêta M0,07 mg
Tocophérol, gamma M1,6 mg
Tocophérol, delta M0,5 mg
Tocotriénol, alpha M0,06 mg
Tocotriénol, bêta M0,22 mg
Tocotriénol, gamma M0 mg
Tocotriénol, delta M0 mg
Autres composants (12)
Eau M47,6 g
Alcool C0 g
Caféine C0 mg
Cendres M2,8 g
Théobromine C0 mg
Énergie C1 159 kJ
Vitamine A, UI ?474 IU
Acide folique C36 µg
Folate, nourriture C28 µg
Bétaïne M11,4 mg
Vitamine E, ajoutée C0 mg
Vitamine B-12, ajoutée C0 µg

Autres formes : Restauration rapide

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 170787. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient restauration rapide ?

100 g de restauration rapide apportent 277 kcal. 1 burrito (109 g) : environ 302 kcal.

Restauration rapide est-il riche en protéines ?

Restauration rapide contient 11,1 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12,1 g dans 1 burrito (109 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits alimentaires rapides, c'est en dessous de la médiane (médiane 12,1 g).

Combien de glucides contient restauration rapide ?

Restauration rapide contient 23 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 2,6 g de sucres.

Combien de lipides contient restauration rapide ?

Restauration rapide contient 15,6 g de lipides pour 100 g, dont 6,4 g saturés (32 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient restauration rapide ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (48 % DV), Riboflavine (B2) (32 % DV), Vitamine B12 (31 % DV), choline (24 % DV) et Folate (B9) (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient restauration rapide ?

100 g contiennent 744 mg de sodium, soit 32 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.