Calories : Biscuits, sandwich au chocolat, avec remplissage de crème, standard

Aliment générique Pain et produits cuits au four

Biscuits, sandwich au chocolat, avec remplissage de crème, standard contient 464 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 oz (28,4 g) apporte environ 132 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 365 kcal pour 100 g sur 522 aliments.

100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en fer, 37 % de la valeur quotidienne en cuivre et 30 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy, où la plupart des valeurs principales ont été mesurées en laboratoire.

464kcal pour 100 g
5,2 gprotéines
71 gglucides
19,1 glipides
132kcal dans 1 oz (28,4 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 464 kcal
Lipides totaux M 19,1 g 25 %
Acides gras saturés C 5,6 g 28 %
Acides gras trans C 0,11 g
Cholestérol ? 0 mg 0 %
Sodium M 388 mg 17 %
Glucides totaux C 71 g 26 %
Fibres alimentaires M 2,9 g 10 %
Sucres totaux M 40,7 g
Protéines M 5,2 g 10 %
Vitamine A C 1 µg0,1 %
Vitamine C M 0 mg0 %
Vitamine D C 0 µg0 %
Vitamine E M 2,5 mg16 %
Vitamine K M 27,4 µg23 %
Thiamine (B1) M 0,2 mg16 %
Riboflavine (B2) M 0,24 mg18 %
Niacine (B3) M 2,6 mg16 %
Acide pantothénique (B5) M 0,27 mg5 %
Vitamine B6 M 0,023 mg1 %
Folate (B9) C 102 µg26 %
Vitamine B12 M 0 µg0 %
Choline ? 19,2 mg3 %
Calcium M 21 mg2 %
Fer M 12,1 mg67 %
Magnésium M 47 mg11 %
Phosphore M 93 mg7 %
Potassium M 234 mg5 %
Zinc M 0,74 mg7 %
Cuivre M 0,33 mg37 %
Manganèse M 0,7 mg30 %
Sélénium M 5,2 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 60 %Lipides: 36 %464kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer67 %Cuivre37 %Manganèse30 %Folate (B9)26 %Vitamine K23 %Riboflavine (B2)18 %Vitamine E16 %Thiamine (B1)16 %Niacine (B3)16 %Magnésium11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,2 gen dessous de la médiane pour produits cuits au four (médiane 6,7 g)
  • Fibres2,9 gau-dessus de la médiane pour produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sucres40,7 gdans le quart supérieur pour produits cuits au four (médiane 9,5 g)
  • Lipides19,1 gdans le quart supérieur pour produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés5,6 gdans le quart supérieur pour produits cuits au four (médiane 2,6 g)
  • Sodium388 mgen dessous de la médiane pour produits cuits au four (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées C9,3 g
Graisses polyinsaturées C3,6 g
Sucres et amidon (7)
Étoile M24,8 g
Sucre M39 g
Glucose M0,92 g
Fructose M0,7 g
Lactose M0 g
Maltose M0 g
Galactose M0 g
Acides aminés (18)
Tryptophane M0,09 g
Thréonine M0,15 g
Isoléucine M0,17 g
Leucine M0,32 g
Lysine M0,05 g
Méthionine M0,08 g
Cystine M0,09 g
Phénylalanine M0,23 g
Tyrosine M0,1 g
Valine M0,23 g
Arginine M0,14 g
Histidine M0,09 g
Alanine M0,18 g
Acide aspartique M0,29 g
Acide glutamique M1,5 g
Glycine M0,19 g
Proline M0,45 g
Sérine M0,22 g
Acides gras individuels (43)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) M0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) M0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) M0,28 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ?3,3 g
SFA 4:0 M0 g
SFA 6:0 M0 g
CFA 8:0 M0,003 g
SFA 10:0 M0,011 g
SFA 12:0 M0,045 g
SFA 14:0 M0,11 g
CFA 16:0 M4,4 g
SFA 18:0 M0,86 g
SFA 20:0 M0,092 g
MUFA 18:1 ?9,1 g
PUFA 18:3 ?0,3 g
PUFA 20:4 M0,004 g
SFA 22:0 M0,036 g
MUFA 14:1 M0 g
MUFA 16:1 ?0,036 g
PUFA 18:4 M0 g
MUFA 20:1 M0,12 g
MUFA 22:1 ?0,003 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) M0 g
SFA 15:0 M0,008 g
SFA 17:0 M0,015 g
SFA 24:0 M0,024 g
TFA 16:1 t M0 g
TFA 22:1 t M0,001 g
TFA 18:2 t non défini plus loin M0,065 g
MUFA 24:1 c M0 g
PUFA 20:2 n-6 c, c M0,006 g
MUFA 16:1 c M0,036 g
MUFA 22:1 c M0,002 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c M0,016 g
MUFA 17:1 M0,008 g
PUFA 20:3 ?0 g
Acides gras, transmonoenoïque total C0,047 g
Acides gras transpolyénoïques totaux C0,065 g
MUFA 15:1 M0 g
PUFA 20:3 n-3 M0 g
PUFA 20:3 n-6 M0 g
PUFA 18:3i M0 g
PUFA 22:4 M0 g
Caroténoïdes (14)
Bêta-carotène C0 µg
Lycopène C0 µg
Lutéine + zéaxanthine C4 µg
Rétinol C0 µg
Carotène, alpha C0 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales C0 IU
Cryptoxanthine, bêta C0 µg
Tocophérol, bêta M0,11 mg
Tocophérol, gamma M3,5 mg
Tocophérol, delta M0,16 mg
Tocotriénol, alpha M0,94 mg
Tocotriénol, bêta M0,9 mg
Tocotriénol, gamma M1,8 mg
Tocotriénol, delta M0,26 mg
Autres composants (13)
Eau M3,1 g
Alcool C0 g
Caféine C5 mg
Cendres M1,5 g
Théobromine C184 mg
Énergie C1 939 kJ
Vitamine A, UI C2 IU
Vitamine K (dihydrophylloquinone) M0 µg
Acide folique M58 µg
Folate, nourriture C3 µg
Bétaïne M15,7 mg
Vitamine E, ajoutée C0 mg
Vitamine B-12, ajoutée C0 µg

Autres formes : Biscuits

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 172718. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient biscuits ?

100 g de biscuits apportent 464 kcal. 1 oz (28,4 g) : environ 132 kcal. 3 cookies (36 g) : environ 167 kcal.

Combien de protéines contient biscuits ?

Biscuits contient 5,2 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans 1 oz (28,4 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient biscuits ?

Biscuits contient 71 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 40,7 g de sucres.

Combien de lipides contient biscuits ?

Biscuits contient 19,1 g de lipides pour 100 g, dont 5,6 g saturés (28 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient biscuits ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (67 % DV), cuivre (37 % DV), manganèse (30 % DV), Folate (B9) (26 % DV) et Vitamine K (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient biscuits ?

100 g contiennent 388 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.