Calorías de Sopa, beef stroganoff, en conserva, estilo chunky, listo para servir
Alimento genérico En conserva Sopas y salsas
Sopa, beef stroganoff, en conserva, estilo chunky, listo para servir contiene 98 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (240 g) aporta unas 235 kcal.
Alrededor del 42% de sus calorías procede de grasas, con 37% de carbohidratos y 21% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas, sauces y gravies en FoodFactly, donde la mediana es de 61 kcal por 100 g entre 254 alimentos.
100 g aportan el 86% del valor diario de Vitamina K, el 19% del valor diario de Folate (B9) y el 14% del valor diario de selenio.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías ? | 98 kcal | |
| Grasas totales ? | 4,6 g | 6% |
| Grasas saturadas ? | 2,3 g | 12% |
| Colesterol ? | 21 mg | 7% |
| Sodio ? | 435 mg | 19% |
| Carbohidratos totales C | 9 g | 3% |
| Fibra alimentaria ? | 0,6 g | 2% |
| Azúcares totales C | 1,7 g | |
| Proteínas ? | 5,1 g | 10% |
| Vitamina A C | 84 µg | 9% |
| Vitamina C ? | 0 mg | 0% |
| Vitamina D Z | 0 µg | 0% |
| Vitamina E C | 0,41 mg | 3% |
| Vitamina K C | 103 µg | 86% |
| Thiamin (B1) ? | 0,04 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) ? | 0,09 mg | 7% |
| Niacin (B3) ? | 0,1 mg | 0,6% |
| Vitamina B6 ? | 0,06 mg | 4% |
| Folate (B9) C | 74 µg | 19% |
| Vitamina B12 ? | 0,26 µg | 11% |
| Choline C | 18 mg | 3% |
| Calcio ? | 20 mg | 2% |
| Iron ? | 0,88 mg | 5% |
| Magnesio ? | 2 mg | 0,5% |
| Fósforo ? | 50 mg | 4% |
| Potasio ? | 140 mg | 3% |
| Zinc ? | 1,1 mg | 10% |
| Copper ? | 0,1 mg | 11% |
| Selenio I | 7,6 µg | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 37%
- Grasas 42%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,1 gen el cuartil más alto de sopas, sauces y gravies (mediana 2,2 g)
- Fibra0,6 gpor debajo de la mediana de sopas, sauces y gravies (mediana 0,7 g)
- Azúcares1,7 gpor debajo de la mediana de sopas, sauces y gravies (mediana 1,9 g)
- Grasas4,6 gen el cuartil más alto de sopas, sauces y gravies (mediana 1,5 g)
- Grasas saturadas2,3 gen el cuartil más alto de sopas, sauces y gravies (mediana 0,5 g)
- Sodio435 mgpor encima de la mediana de sopas, sauces y gravies (mediana 407 mg)
- Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua79,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada ? | 1,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada ? | 0,25 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) ? | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) ? | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ? | 0,19 g |
| SFA 4:0 ? | 0,082 g |
| SFA 6:0 ? | 0,048 g |
| SFA 8:0 ? | 0,028 g |
| SFA 10:0 ? | 0,066 g |
| SFA 12:0 ? | 0,073 g |
| SFA 14:0 ? | 0,31 g |
| SFA 16:0 ? | 1,1 g |
| SFA 18:0 ? | 0,54 g |
| MUFA 18:1 ? | 1,4 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,047 g |
| PUFA 20:4 ? | 0,006 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,13 g |
| PUFA 18:4 ? | 0 g |
| MUFA 20:1 ? | 0 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) ? | 0 g |
Carotenoides (7)
| Betacaroteno C | 365 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 14 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 386 µg |
| Retinol C | 51 µg |
| Caroteno, alfa C | 49 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta C | 1 µg |
Otros componentes (11)
| Agua ? | 79,9 g |
|---|---|
| Alcohol ? | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Ash C | 1,4 g |
| Theobromine C | 0 mg |
| Energy ? | 410 kJ |
| Vitamina A, UI C | 820 IU |
| Ácido fólico C | 10 µg |
| Folato, comida C | 56 µg |
| Vitamina E, añadido Z | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido Z | 0 µg |
Otras formas de Sopa
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Salsa de carne, carne de res, en conserva, listo para servir En conserva | 53 | 3,8 g | 4,8 g | 2,4 g |
| Salsa de carne, pavo, en conserva, listo para servir En conserva | 51 | 2,6 g | 5,1 g | 2,1 g |
| Dividir guisantes con sopa de jamón, en conserva, reducido en sodio, preparado con agua o listo para servir En conserva | 68 | 4 g | 11,4 g | 0,7 g |
| Salsa de carne, hongos, en conserva En conserva | 50 | 1,3 g | 5,5 g | 2,7 g |
| Sopa de guisantes dividida, en conserva, reducido en sodio, preparado con agua o listo para servir En conserva | 71 | 3,9 g | 11,8 g | 0,92 g |
| Salsa, pizza, en conserva, listo para servir En conserva | 54 | 2,2 g | 8,7 g | 1,2 g |
| Salsa de carne, pollo, enlatada o embotellada, listo para servir En conserva | 48 | 0,71 g | 5,3 g | 2,6 g |
| Salsa, pimientos, caliente, chili, madura roja, en conserva En conserva | 21 | 0,9 g | 3,9 g | 0,6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 171612. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.