Calorías de Pan, capati o roti, trigo integral, preparado comercialmente, congelado
Alimento genérico Congelado Pan y productos horneados
Pan, capati o roti, trigo integral, preparado comercialmente, congelado contiene 299 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 pieza (43 g) aporta unas 129 kcal.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de grasas y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 365 kcal por 100 g entre 522 alimentos.
100 g aportan el 76% del valor diario de manganese, el 48% del valor diario de selenio y el 38% del valor diario de Thiamin (B1).
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 299 kcal | |
| Grasas totales M | 9,2 g | 12% |
| Grasas saturadas C | 3,3 g | 17% |
| Grasas trans C | 0,029 g | |
| Colesterol I | 0 mg | 0% |
| Sodio M | 298 mg | 13% |
| Carbohidratos totales C | 46,1 g | 17% |
| Fibra alimentaria M | 9,7 g | 35% |
| Azúcares totales M | 2,9 g | |
| Proteínas M | 7,9 g | 16% |
| Vitamina A I | 0 µg | 0% |
| Vitamina C I | 0 mg | 0% |
| Vitamina D I | 0 µg | 0% |
| Vitamina E M | 0,55 mg | 4% |
| Vitamina K I | 3,3 µg | 3% |
| Thiamin (B1) M | 0,45 mg | 38% |
| Riboflavin (B2) M | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) M | 4,6 mg | 29% |
| Ácido pantoténico (B5) M | 0,56 mg | 11% |
| Vitamina B6 M | 0,28 mg | 16% |
| Folate (B9) C | 45 µg | 11% |
| Vitamina B12 I | 0 µg | 0% |
| Choline I | 7,8 mg | 1% |
| Calcio M | 36 mg | 3% |
| Iron M | 2,2 mg | 12% |
| Magnesio M | 56 mg | 13% |
| Fósforo M | 158 mg | 13% |
| Potasio M | 196 mg | 4% |
| Zinc M | 1,5 mg | 14% |
| Copper M | 0,23 mg | 25% |
| Manganese M | 1,7 mg | 76% |
| Selenio M | 26,6 µg | 48% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 62%
- Grasas 28%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,9 gpor encima de la mediana de productos horneados (mediana 6,7 g)
- Fibra9,7 gen el cuartil más alto de productos horneados (mediana 2,4 g)
- Azúcares2,9 gen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 9,5 g)
- Grasas9,2 gpor debajo de la mediana de productos horneados (mediana 11 g)
- Grasas saturadas3,3 gpor encima de la mediana de productos horneados (mediana 2,6 g)
- Sodio298 mgen el cuartil más bajo de productos horneados (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua35,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 2,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 0,76 g |
Azúcares y almidón (7)
| Starch M | 33,7 g |
|---|---|
| Sucrose M | 0,4 g |
| Glucose M | 0,3 g |
| Fructosa M | 0,27 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 2 g |
| Galactose M | 0 g |
Ácidos grasos individuales (47)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) M | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) M | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,027 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ? | 0,73 g |
| SFA 4:0 M | 0 g |
| SFA 6:0 M | 0 g |
| SFA 8:0 M | 0,003 g |
| SFA 10:0 M | 0,008 g |
| SFA 12:0 M | 0,015 g |
| SFA 14:0 M | 0,065 g |
| SFA 16:0 M | 2,8 g |
| SFA 18:0 M | 0,38 g |
| SFA 20:0 M | 0,022 g |
| MUFA 18:1 ? | 2,1 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,03 g |
| PUFA 20:4 M | 0,001 g |
| SFA 22:0 M | 0,005 g |
| MUFA 14:1 M | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,008 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0,011 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0 g |
| SFA 15:0 M | 0,006 g |
| SFA 17:0 M | 0,007 g |
| SFA 24:0 M | 0,005 g |
| TFA 16:1 t M | 0 g |
| TFA 18:1 t M | 0,022 g |
| TFA 22:1 t M | 0 g |
| TFA 18:2 t no se define ulteriormente M | 0,007 g |
| PUFA 18:2 CLA M | 0,002 g |
| MUFA 24:1 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c M | 0 g |
| MUFA 16:1 c M | 0,008 g |
| MUFA 18:1 c M | 2 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c M | 0,72 g |
| MUFA 22:1 c M | 0 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c M | 0,003 g |
| MUFA 17:1 M | 0,002 g |
| PUFA 20:3 ? | 0,002 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoico total C | 0,022 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoico total C | 0,007 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-3 M | 0,002 g |
| PUFA 20:3 n-6 M | 0 g |
| PUFA 18.3i M | 0 g |
| PUFA 22:4 M | 0 g |
Carotenoides (14)
| Betacaroteno I | 0 µg |
|---|---|
| Lycopene I | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina I | 11 µg |
| Retinol I | 0 µg |
| Caroteno, alfa I | 0 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales I | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta I | 0 µg |
| Tocopherol, beta M | 0,28 mg |
| Tocopherol, gamma M | 1,7 mg |
| Tocopherol, delta M | 0,57 mg |
| Tocotrienol, alfa M | 0,14 mg |
| Tocotrienol, beta M | 1,4 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0,26 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0,33 mg |
Otros componentes (11)
| Agua M | 35,4 g |
|---|---|
| Alcohol I | 0 g |
| Caffeine I | 0 mg |
| Ash M | 1,4 g |
| Theobromine I | 0 mg |
| Energy C | 1.250 kJ |
| Vitamina A, UI I | 0 IU |
| Ácido fólico C | 0 µg |
| Folato, comida M | 45 µg |
| Vitamina E, añadido I | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido I | 0 µg |
Otras formas de Pan
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pan, queso dulce salvadoreño (quesadilla salvadorena) | 374 | 7,1 g | 47,8 g | 17,1 g |
| Pan, tipo de tarta, pan de torta salvadoran | 390 | 7,1 g | 51,3 g | 17,5 g |
| Pan, trigo blanco | 238 | 10,7 g | 43,9 g | 2,2 g |
| Pan, arrodillado (Navajo) | 195 | 4,3 g | 39,5 g | 2,2 g |
| Pan, pan dulce, dulce levadura de pan | 367 | 9,4 g | 56,4 g | 11,6 g |
| Pan, patata | 266 | 12,5 g | 47,1 g | 3,1 g |
| Pan, queso | 408 | 10,4 g | 44,8 g | 20,8 g |
| Pan, multi-grain (incluye todo-grain) | 265 | 13,4 g | 43,3 g | 4,2 g |
| Pan, maíz azul, somiviki (Hopi) | 186 | 3,1 g | 39,8 g | 1,5 g |
| Pan, capati o roti, natural, preparado comercialmente | 297 | 11,3 g | 46,4 g | 7,5 g |
| Pan, naan, natural, preparado comercialmente, refrigerados | 291 | 9,6 g | 50,4 g | 5,7 g |
| Pan, canela | 253 | 7,1 g | 44,4 g | 5,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Tortilla, trigo integral | 310 | 9,8 g | 45,9 g | 9,8 g |
| Tortillas, listo para tomar o - Fry, trigo integral | 310 | 9,8 g | 45,9 g | 9,8 g |
| Waffles, trigo integral, bajo en grasa, congelado, listo para calentar Congelado | 257 | 7,1 g | 49,2 g | 3,6 g |
| Udi's, Gluten Free, Rollos de cena de grano enteros | 329 | 11,8 g | 44,3 g | 11,6 g |
| Rolls, sin gluten, integral, hecho con almidón de tapioca y harina de arroz marrón | 329 | 11,8 g | 44,3 g | 11,6 g |
| Waffle, natural, congelado, listo para calentar, microondas Congelado | 298 | 6,7 g | 45,4 g | 9,9 g |
| Picos y colines, blando, congelado Congelado | 313 | 11,1 g | 46,4 g | 9,2 g |
| Waffles, natural, congelado, listo para calentar Congelado | 285 | 6,5 g | 43 g | 9,7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 174075. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
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