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Kalorien in Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz

Allgemeines Lebensmittel Gegart Gemüse

Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz enthält 48 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Packung, 10 oz Erträge (278 g) liefert etwa 133 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse und Gemüseprodukte auf FoodFactly, wo der Median bei 35 kcal pro 100 g über 866 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 53 % des Tageswerts für Vitamin A, 19 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 16 % des Tageswerts für Vitamin K.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand gegart. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

48kcal pro 100 g
3,1 gProtein
10,1 gKohlenhydrate
0,42 gFett
133kcal in 1 Packung, 10 oz Erträge (278 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 48 kcal
Fett gesamt ? 0,42 g 0,5 %
Gesättigte Fettsäuren ? 0,077 g 0,4 %
Transfette Z 0 g
Cholesterin Z 0 mg 0 %
Natrium ? 68 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt C 10,1 g 4 %
Ballaststoffe ? 3,1 g 11 %
Zucker gesamt C 4,4 g
Protein ? 3,1 g 6 %
Vitamin A C 476 µg53 %
Vitamin C ? 8,1 mg9 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Vitamin E C 0,52 mg3 %
Vitamin K C 18,8 µg16 %
Thiamin (B1) ? 0,23 mg19 %
Riboflavin (B2) ? 0,064 mg5 %
Niacin (B3) ? 1,2 mg7 %
Pantothensäure (B5) ? 0,16 mg3 %
Vitamin B6 ? 0,087 mg5 %
Folat (B9) C 26 µg7 %
Vitamin B12 Z 0 µg0 %
Cholin C 18,1 mg3 %
Calcium ? 23 mg2 %
Eisen ? 0,94 mg5 %
Magnesium ? 16 mg4 %
Phosphor ? 49 mg4 %
Kalium ? 158 mg3 %
Zink ? 0,45 mg4 %
Kupfer ? 0,076 mg8 %
Mangan ? 0,2 mg9 %
Selen I 1,1 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 71 %Fett: 7 %48kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 71 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A53 %Thiamin (B1)19 %Vitamin K16 %Vitamin C9 %Mangan9 %Kupfer8 %Niacin (B3)7 %Folat (B9)7 %Eisen5 %Vitamin B65 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,1 gim obersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2 g)
  • Ballaststoffe3,1 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2,2 g)
  • Zucker4,4 gim obersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2,3 g)
  • Fett0,42 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,077 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,052 g)
  • Natrium68 mgüber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 36 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser85,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?0,035 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?0,2 g
Aminosäuren (18)
Tryptophan C0,021 g
Threonin C0,16 g
Isoleucin C0,12 g
Leucin C0,19 g
Lysin C0,18 g
Methionin C0,045 g
Cystin C0,041 g
Phenylalanin C0,11 g
Tyrosin C0,067 g
Valin C0,13 g
Arginin C0,23 g
Histidin C0,063 g
Alanin C0,15 g
Asparaginsäure C0,3 g
Glutaminsäure C0,47 g
Glycin C0,1 g
Prolin C0,099 g
Serin C0,1 g
Einzelne Fettsäuren (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,16 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0,001 g
SFA 14:0 ?0 g
SFA 16:0 ?0,068 g
SFA 18:0 ?0,007 g
MUFA 18:1 ?0,035 g
PUFA 18:3 ?0,036 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0,001 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotinoide (7)
Beta-Carotin C4.725 µg
Lycopin C0 µg
Lutein + Zeaxanthin C1.538 µg
Retinol Z0 µg
Carotin, alpha C1.868 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z0 IU
Cryptoxanthin, beta C99 µg
Weitere Bestandteile (11)
Wasser ?85,8 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Asche ?0,57 g
Theobromin Z0 mg
Energie ?201 kJ
Vitamin A, IE C9.514 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?26 µg
Vitamin E, zugesetzt C0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt Z0 µg

Andere Formen von Erbsen und Karotten

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Erbsen und Karotten, aus der Dose, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 38 2,2 g 8,5 g 0,27 g
Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, nicht zubereitet Tiefgekühlt 53 3,4 g 11,2 g 0,47 g
Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne Salzzusatz, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 38 2,2 g 8,5 g 0,27 g
Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 48 3,1 g 10,1 g 0,42 g
Erbsen und Karotten, frisch, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 67 3,3 g 12,8 g 0,39 g
Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 58 3 g 11,1 g 0,37 g
Erbsen und Karotten, aus der Dose, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 46 2,6 g 8,5 g 0,5 g
Erbsen und Karotten, gegart, Form nicht angegeben Gegart 89 3,2 g 12,5 g 3 g
Erbsen und Karotten, frisch, gegart, mit Fettzugabe Gegart 89 3,2 g 12,5 g 3 g
Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, mit Fettzugabe Gegart 80 2,9 g 10,7 g 2,9 g
Erbsen und Karotten, aus der Dose, gegart, mit Fettzugabe Gegart 68 2,5 g 8,2 g 3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Schneepferde, tiefgekühlt, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 52 3,5 g 9 g 0,38 g
Erbsen, genießbar, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 52 3,5 g 9 g 0,38 g
Erbsen, genießbar, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 50 3,5 g 8,4 g 0,38 g
Asiatisches Rührbrutgemüse, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 50 2,1 g 9,9 g 0,3 g
Schneepferde, frisch, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 44 2,9 g 7,8 g 0,21 g
Erbsen, genießbar, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 42 3,3 g 7,1 g 0,23 g
Erbsen und Zwiebeln, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 45 2,5 g 8,6 g 0,2 g
Erbsen und Zwiebeln, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 45 2,5 g 8,6 g 0,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 170018. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Erbsen und Karotten (gegart)?

100 g Erbsen und Karotten (gegart) haben 48 kcal. 1 Packung, 10 oz Erträge (278 g): etwa 133 kcal. 0,5 Tasse (80 g): etwa 38 kcal.

Wie viel Protein hat Erbsen und Karotten (gegart)?

Erbsen und Karotten (gegart) enthält 3,1 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,6 g in 1 Packung, 10 oz Erträge (278 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse und Gemüseprodukte gehört das zum obersten Viertel (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Erbsen und Karotten (gegart)?

Erbsen und Karotten (gegart) hat 10,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Ballaststoffe und 4,4 g Zucker.

Wie viel Fett hat Erbsen und Karotten (gegart)?

Erbsen und Karotten (gegart) enthält 0,42 g Fett pro 100 g, davon 0,077 g gesättigt (0,4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Erbsen und Karotten (gegart)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (53 % DV), Thiamin (B1) (19 % DV) und Vitamin K (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Erbsen und Karotten (gegart)?

100 g enthalten 68 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Erbsen und Karotten gegart und konserviert dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz 48 kcal, Erbsen und Karotten, aus der Dose, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit dagegen 38 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.