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Kalorien in Erbsen und Karotten, aus der Dose, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit

Allgemeines Lebensmittel Konserviert Gemüse

Erbsen und Karotten, aus der Dose, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit enthält 38 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (255 g) liefert etwa 97 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse und Gemüseprodukte auf FoodFactly (35 kcal pro 100 g).

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Vitamin A, 16 % des Tageswerts für Mangan und 11 % des Tageswerts für Kupfer.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand konserviert. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

38kcal pro 100 g
2,2 gProtein
8,5 gKohlenhydrate
0,27 gFett
97kcal in 1 Tasse (255 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 38 kcal
Fett gesamt ? 0,27 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren ? 0,049 g 0,2 %
Transfette Z 0 g
Cholesterin Z 0 mg 0 %
Natrium ? 260 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt C 8,5 g 3 %
Ballaststoffe ? 2 g 7 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein ? 2,2 g 4 %
Vitamin A ? 289 µg32 %
Vitamin C ? 6,6 mg7 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Thiamin (B1) ? 0,074 mg6 %
Riboflavin (B2) ? 0,053 mg4 %
Niacin (B3) ? 0,58 mg4 %
Pantothensäure (B5) ? 0,12 mg2 %
Vitamin B6 ? 0,088 mg5 %
Folat (B9) C 18 µg5 %
Vitamin B12 Z 0 µg0 %
Calcium ? 23 mg2 %
Eisen ? 0,75 mg4 %
Magnesium ? 14 mg3 %
Phosphor ? 46 mg4 %
Kalium ? 100 mg2 %
Zink ? 0,58 mg5 %
Kupfer ? 0,1 mg11 %
Mangan ? 0,36 mg16 %
Selen I 0,9 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 75 %Fett: 5 %38kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 75 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A32 %Mangan16 %Kupfer11 %Vitamin C7 %Thiamin (B1)6 %Zink5 %Vitamin B65 %Folat (B9)5 %Eisen4 %Riboflavin (B2)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,2 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2 g)
  • Ballaststoffe2 gunter dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2,2 g)
  • Fett0,27 gunter dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,049 gunter dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,052 g)
  • Natrium260 mgim obersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 36 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?0,023 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?0,13 g
Aminosäuren (18)
Tryptophan ?0,016 g
Threonin ?0,081 g
Isoleucin ?0,079 g
Leucin ?0,13 g
Lysin ?0,12 g
Methionin ?0,031 g
Cystin ?0,013 g
Phenylalanin ?0,079 g
Tyrosin ?0,045 g
Valin ?0,094 g
Arginin ?0,16 g
Histidin ?0,042 g
Alanin ?0,098 g
Asparaginsäure ?0,21 g
Glutaminsäure ?0,31 g
Glycin ?0,072 g
Prolin ?0,069 g
Serin ?0,072 g
Einzelne Fettsäuren (8)
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,11 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0 g
SFA 16:0 ?0,043 g
SFA 18:0 ?0,004 g
MUFA 18:1 ?0,022 g
PUFA 18:3 ?0,023 g
MUFA 16:1 ?0 g
Carotinoide (2)
Retinol Z0 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z0 IU
Weitere Bestandteile (6)
Wasser ?88,2 g
Asche ?0,93 g
Energie ?159 kJ
Vitamin A, IE ?5.770 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?18 µg

Andere Formen von Erbsen und Karotten

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 48 3,1 g 10,1 g 0,42 g
Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, nicht zubereitet Tiefgekühlt 53 3,4 g 11,2 g 0,47 g
Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne Salzzusatz, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 38 2,2 g 8,5 g 0,27 g
Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 48 3,1 g 10,1 g 0,42 g
Erbsen und Karotten, frisch, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 67 3,3 g 12,8 g 0,39 g
Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 58 3 g 11,1 g 0,37 g
Erbsen und Karotten, aus der Dose, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 46 2,6 g 8,5 g 0,5 g
Erbsen und Karotten, gegart, Form nicht angegeben Gegart 89 3,2 g 12,5 g 3 g
Erbsen und Karotten, frisch, gegart, mit Fettzugabe Gegart 89 3,2 g 12,5 g 3 g
Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, mit Fettzugabe Gegart 80 2,9 g 10,7 g 2,9 g
Erbsen und Karotten, aus der Dose, gegart, mit Fettzugabe Gegart 68 2,5 g 8,2 g 3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Tomatenerzeugnisse, aus der Dose, Soße, mit Zwiebeln Konserviert 42 1,6 g 9,9 g 0,19 g
Erbsen, grün, aus der Dose, gewürzt, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 50 3,1 g 9,3 g 0,27 g
Erbsen und Zwiebeln, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 51 3,3 g 8,6 g 0,38 g
Tomatenerzeugnisse, aus der Dose, Soße, Spanischer Stil Konserviert 33 1,4 g 7,2 g 0,27 g
Tomatenerzeugnisse, aus der Dose, Soße, mit Tomaten-Leckerbissen Konserviert 32 1,3 g 7,1 g 0,39 g
Kartoffeln, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 44 1,2 g 9,9 g 0,11 g
Palmherzen, aus der Dose Konserviert 28 2,5 g 4,6 g 0,62 g
Tomatenerzeugnisse, aus der Dose, Soße, mit Kräutern und Käse Konserviert 59 2,1 g 10,2 g 1,9 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 170424. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Erbsen und Karotten (konserviert)?

100 g Erbsen und Karotten (konserviert) haben 38 kcal. 1 Tasse (255 g): etwa 97 kcal.

Wie viel Protein hat Erbsen und Karotten (konserviert)?

Erbsen und Karotten (konserviert) enthält 2,2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,5 g in 1 Tasse (255 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse und Gemüseprodukte liegt das über dem Median (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Erbsen und Karotten (konserviert)?

Erbsen und Karotten (konserviert) hat 8,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Erbsen und Karotten (konserviert)?

Erbsen und Karotten (konserviert) enthält 0,27 g Fett pro 100 g, davon 0,049 g gesättigt (0,2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Erbsen und Karotten (konserviert)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (32 % DV), Mangan (16 % DV) und Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Erbsen und Karotten (konserviert)?

100 g enthalten 260 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Erbsen und Karotten konserviert und gegart dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Erbsen und Karotten, aus der Dose, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit 38 kcal, Erbsen und Karotten, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz dagegen 48 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.