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Kalorien in Erbsen und Zwiebeln, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz

Allgemeines Lebensmittel Gegart Gemüse

Erbsen und Zwiebeln, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz enthält 45 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (180 g) liefert etwa 81 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse und Gemüseprodukte auf FoodFactly, wo der Median bei 35 kcal pro 100 g über 866 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 13 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 10 % des Tageswerts für Vitamin K.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand gegart. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

45kcal pro 100 g
2,5 gProtein
8,6 gKohlenhydrate
0,2 gFett
81kcal in 1 Tasse (180 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 45 kcal
Fett gesamt ? 0,2 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren ? 0,036 g 0,2 %
Transfette Z 0 g
Cholesterin Z 0 mg 0 %
Natrium ? 37 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt C 8,6 g 3 %
Ballaststoffe ? 2,2 g 8 %
Zucker gesamt C 3,8 g
Protein ? 2,5 g 5 %
Vitamin A C 53 µg6 %
Vitamin C ? 6,9 mg8 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Vitamin E C 0,02 mg0,1 %
Vitamin K C 12,1 µg10 %
Thiamin (B1) ? 0,15 mg13 %
Riboflavin (B2) ? 0,069 mg5 %
Niacin (B3) ? 1 mg7 %
Pantothensäure (B5) ? 0,09 mg2 %
Vitamin B6 ? 0,087 mg5 %
Folat (B9) C 20 µg5 %
Vitamin B12 Z 0 µg0 %
Cholin C 15,9 mg3 %
Calcium ? 14 mg1 %
Eisen ? 0,94 mg5 %
Magnesium ? 13 mg3 %
Phosphor ? 34 mg3 %
Kalium ? 117 mg2 %
Zink ? 0,29 mg3 %
Kupfer ? 0,063 mg7 %
Mangan ? 0,17 mg7 %
Selen I 0,4 µg0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 74 %Fett: 4 %45kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)13 %Vitamin K10 %Vitamin C8 %Mangan7 %Kupfer7 %Niacin (B3)7 %Vitamin A6 %Riboflavin (B2)5 %Eisen5 %Vitamin B65 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,5 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2 g)
  • Zucker3,8 gim obersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2,3 g)
  • Fett0,2 gunter dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,036 gunter dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,052 g)
  • Natrium37 mgüber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 36 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?0,019 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?0,094 g
Aminosäuren (18)
Tryptophan ?0,019 g
Threonin ?0,093 g
Isoleucin ?0,091 g
Leucin ?0,15 g
Lysin ?0,15 g
Methionin ?0,037 g
Cystin ?0,017 g
Phenylalanin ?0,092 g
Tyrosin ?0,054 g
Valin ?0,11 g
Arginin ?0,21 g
Histidin ?0,049 g
Alanin ?0,11 g
Asparaginsäure ?0,23 g
Glutaminsäure ?0,35 g
Glycin ?0,087 g
Prolin ?0,081 g
Serin ?0,084 g
Einzelne Fettsäuren (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,078 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0 g
SFA 16:0 ?0,033 g
SFA 18:0 ?0,003 g
MUFA 18:1 ?0,019 g
PUFA 18:3 ?0,016 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotinoide (7)
Beta-Carotin C626 µg
Lycopin C0 µg
Lutein + Zeaxanthin C1.202 µg
Retinol Z0 µg
Carotin, alpha C10 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z0 IU
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Weitere Bestandteile (11)
Wasser ?88,2 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Asche ?0,45 g
Theobromin Z0 mg
Energie ?188 kJ
Vitamin A, IE C1.051 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?20 µg
Vitamin E, zugesetzt C0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt Z0 µg

Andere Formen von Erbsen und Zwiebeln

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Erbsen und Zwiebeln, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 51 3,3 g 8,6 g 0,38 g
Erbsen und Zwiebeln, tiefgekühlt, nicht zubereitet Tiefgekühlt 70 4 g 13,5 g 0,32 g
Erbsen und Zwiebeln, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 45 2,5 g 8,6 g 0,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Schneepferde, frisch, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 44 2,9 g 7,8 g 0,21 g
Klassisches Mischgemüse, aus der Dose, natriumreduziert, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 44 2 g 9,2 g 0,45 g
Klassisches Mischgemüse, aus der Dose, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 46 2,1 g 8,8 g 0,65 g
Asiatisches Rührbrutgemüse, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 50 2,1 g 9,9 g 0,3 g
Erbsen, genießbar, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 42 3,3 g 7,1 g 0,23 g
Erbsen, genießbar, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 40 3,3 g 6,5 g 0,23 g
Kohl, rot, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 29 1,5 g 6,9 g 0,09 g
Kohl, rot, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 29 1,5 g 6,9 g 0,09 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 170021. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Erbsen und Zwiebeln (gegart)?

100 g Erbsen und Zwiebeln (gegart) haben 45 kcal. 1 Tasse (180 g): etwa 81 kcal.

Wie viel Protein hat Erbsen und Zwiebeln (gegart)?

Erbsen und Zwiebeln (gegart) enthält 2,5 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,6 g in 1 Tasse (180 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse und Gemüseprodukte liegt das über dem Median (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Erbsen und Zwiebeln (gegart)?

Erbsen und Zwiebeln (gegart) hat 8,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 3,8 g Zucker.

Wie viel Fett hat Erbsen und Zwiebeln (gegart)?

Erbsen und Zwiebeln (gegart) enthält 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,036 g gesättigt (0,2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Erbsen und Zwiebeln (gegart)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (13 % DV) und Vitamin K (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Erbsen und Zwiebeln (gegart)?

100 g enthalten 37 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Erbsen und Zwiebeln gegart und konserviert dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Erbsen und Zwiebeln, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz 45 kcal, Erbsen und Zwiebeln, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit dagegen 51 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.