Kalorier i Waxgourd, (kineser, henkogningsmelon), tilberedt, kogt, drænet, med salt
Generisk fødevare Tilberedt Grøntsager
Waxgourd, (kineser, henkogningsmelon), tilberedt, kogt, drænet, med salt indeholder 11 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop, terninger (175 g) giver ca. 19 kcal.
Omkring 74 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra fedt og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i grøntsager og grøntsagsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 35 kcal pr. 100 g på tværs af 866 fødevarer.
100 g giver 12 % af referenceindtaget for c-vitamin.
Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 11 kcal | |
| Fedt i alt ? | 0,2 g | 0,3 % |
| Mættet fedt ? | 0,016 g | 0,1 % |
| Transfedt Z | 0 g | |
| Kolesterol Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium ? | 343 mg | 15 % |
| Kulhydrat i alt C | 2,5 g | 0,9 % |
| Kostfibre I | 1 g | 4 % |
| Sukkerarter i alt I | 1,2 g | |
| Protein ? | 0,4 g | 0,8 % |
| Vitamin A C | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin ? | 10,5 mg | 12 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E I | 0,08 mg | 0,5 % |
| Vitamin K I | 2,8 µg | 2 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,001 mg | 0,1 % |
| Niacin (B3) ? | 0,38 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) ? | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 ? | 0,032 mg | 2 % |
| Folat (B9) C | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Cholin I | 4,9 mg | 0,9 % |
| Calcium ? | 18 mg | 1 % |
| Jern ? | 0,38 mg | 2 % |
| Magnesium ? | 10 mg | 2 % |
| Phosphor ? | 17 mg | 1 % |
| Kalium ? | 5 mg | 0,1 % |
| Zink ? | 0,59 mg | 5 % |
| Kobber ? | 0,022 mg | 2 % |
| Mangan ? | 0,056 mg | 2 % |
| Selen I | 0,2 µg | 0,4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 12 %
- Kulhydrat 74 %
- Fedt 14 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein0,4 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2 g)
- Kostfibre1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,2 g)
- Sukkerarter1,2 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,3 g)
- Fedt0,2 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,3 g)
- Mættet fedt0,016 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,052 g)
- Natrium343 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 36 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand96,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt ? | 0,037 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt ? | 0,088 g |
Aminosyrer (3)
| Tryptophan Formand ? | 0,002 g |
|---|---|
| Lysin ? | 0,009 g |
| Methionin ? | 0,003 g |
Enkelte fedtsyrer (4)
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ? | 0,088 g |
|---|---|
| SFA 16:0 ? | 0,011 g |
| SFA 18:0 ? | 0,005 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,037 g |
Carotenoider (7)
| Betacaroten M | 0 µg |
|---|---|
| Lycopen I | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin I | 197 µg |
| Retinol Z | 0 µg |
| Caroten, alfa I | 0 µg |
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta I | 0 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand ? | 96,1 g |
|---|---|
| Aske M | 0,89 g |
| Energi C | 48 kJ |
| A-vitamin, IE C | 0 IU |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad ? | 4 µg |
| Vitamin E, tilsat Z | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat Z | 0 µg |
Andre former for Waxgourd
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Waxgourd, (kineser, henkogningsmelon), rå Rå | 13 | 0,4 g | 3 g | 0,2 g |
| Waxgourd, (kineser, henkogningsmelon), tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 14 | 0,4 g | 3 g | 0,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Squash, sommer-, zucchini, omfatter hud, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 15 | 1,1 g | 2,7 g | 0,36 g |
| Squash, sommer-, zucchini, omfatter hud, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 15 | 1,1 g | 2,7 g | 0,36 g |
| Squash, sommer-, zucchini, omfatter hud, frossen, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 14 | 1,2 g | 3 g | 0,13 g |
| Kål, Kinesisk, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 14 | 1,6 g | 2,3 g | 0,21 g |
| Squash, sommer-, zucchini, omfatter hud, frossen, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 17 | 1,2 g | 3,6 g | 0,13 g |
| Kål, kinesisk (pakchoi), tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 12 | 1,6 g | 1,8 g | 0,16 g |
| Kål, kinesisk (pakchoi), tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 12 | 1,6 g | 1,8 g | 0,16 g |
| Gourd, hvidblomstrede (calabash), tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 13 | 0,6 g | 3,1 g | 0,02 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 170549. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.