Kalorier i Squash, sommer-, zucchini, omfatter hud, frossen, tilberedt, kogt, drænet, uden salt
Generisk fødevare Tilberedt Grøntsager
Squash, sommer-, zucchini, omfatter hud, frossen, tilberedt, kogt, drænet, uden salt indeholder 17 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (223 g) giver ca. 38 kcal.
Omkring 71 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 23 % fra protein og 6 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i grøntsager og grøntsagsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 35 kcal pr. 100 g på tværs af 866 fødevarer.
100 g giver 10 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 17 kcal | |
| Fedt i alt ? | 0,13 g | 0,2 % |
| Mættet fedt ? | 0,027 g | 0,1 % |
| Transfedt Z | 0 g | |
| Kolesterol Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium ? | 2 mg | 0,1 % |
| Kulhydrat i alt C | 3,6 g | 1 % |
| Kostfibre ? | 1,3 g | 5 % |
| Sukkerarter i alt I | 1,7 g | |
| Protein ? | 1,2 g | 2 % |
| Vitamin A C | 9 µg | 1 % |
| C-vitamin ? | 3,7 mg | 4 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E I | 0,12 mg | 0,8 % |
| Vitamin K I | 4,2 µg | 4 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,04 mg | 3 % |
| Niacin (B3) ? | 0,39 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) ? | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamin B6 ? | 0,045 mg | 3 % |
| Folat (B9) C | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Cholin C | 9,4 mg | 2 % |
| Calcium ? | 17 mg | 1 % |
| Jern ? | 0,48 mg | 3 % |
| Magnesium ? | 13 mg | 3 % |
| Phosphor ? | 25 mg | 2 % |
| Kalium ? | 194 mg | 4 % |
| Zink ? | 0,2 mg | 2 % |
| Kobber ? | 0,047 mg | 5 % |
| Mangan ? | 0,23 mg | 10 % |
| Selen I | 0,2 µg | 0,4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 23 %
- Kulhydrat 71 %
- Fedt 6 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,2 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2 g)
- Kostfibre1,3 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,2 g)
- Sukkerarter1,7 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,3 g)
- Fedt0,13 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,3 g)
- Mættet fedt0,027 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,052 g)
- Natrium2 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 36 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand94,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt ? | 0,01 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt ? | 0,055 g |
Aminosyrer (18)
| Tryptophan Formand ? | 0,01 g |
|---|---|
| Threonin ? | 0,028 g |
| Isoleucin ? | 0,041 g |
| Leucin ? | 0,067 g |
| Lysin ? | 0,064 g |
| Methionin ? | 0,016 g |
| Cystin ? | 0,012 g |
| Phenylalanin ? | 0,04 g |
| Tyrosin ? | 0,031 g |
| Valine ? | 0,052 g |
| Arginin ? | 0,048 g |
| Histidin ? | 0,025 g |
| Alanin ? | 0,06 g |
| Asparaginsyre ? | 0,14 g |
| Glutaminsyre ? | 0,12 g |
| Glycin ? | 0,043 g |
| Proline ? | 0,036 g |
| Serine ? | 0,047 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) ? | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) ? | 0 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ? | 0,021 g |
| SFA 4:0 ? | 0 g |
| SFA 6:0 ? | 0 g |
| SFA 8:0 ? | 0 g |
| SFA 10:0 ? | 0 g |
| SFA 12:0 ? | 0,001 g |
| SFA 14:0 ? | 0 g |
| SFA 16:0 ? | 0,024 g |
| SFA 18:0 ? | 0,003 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,009 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,034 g |
| PUFA 20:4 ? | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,001 g |
| PUFA 18:4 ? | 0 g |
| MUFA 20:1 ? | 0 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ? | 0 g |
Carotenoider (7)
| Betacaroten C | 106 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 1.877 µg |
| Retinol Z | 0 µg |
| Caroten, alfa C | 0 µg |
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Andre bestanddele (11)
| Vand ? | 94,7 g |
|---|---|
| Alkohol ? | 0 g |
| Koffein Z | 0 mg |
| Aske ? | 0,42 g |
| Theobromin Z | 0 mg |
| Energi ? | 71 kJ |
| A-vitamin, IE C | 177 IU |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad ? | 8 µg |
| Vitamin E, tilsat Z | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat Z | 0 µg |
Andre former for Squash
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Sommersquash, gul eller grøn, frossen, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 21 | 1,2 g | 4,5 g | 0,16 g |
| Radiser, orientalsk, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 17 | 0,67 g | 3,4 g | 0,24 g |
| Radiser, orientalsk, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 17 | 0,67 g | 3,4 g | 0,24 g |
| Græskar, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 18 | 0,72 g | 4,3 g | 0,07 g |
| Bladselleri, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 18 | 0,83 g | 4 g | 0,16 g |
| Bladselleri, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 18 | 0,83 g | 4 g | 0,16 g |
| Græskar, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 20 | 0,72 g | 4,9 g | 0,07 g |
| Græskarblomster, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 15 | 1,1 g | 3,3 g | 0,08 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 168470. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.