DA

Kalorier i Frø, krydderier i form af frø, tørristet, med tilsat salt

Generisk fødevare Tilberedt Nødder og frø

Frø, krydderier i form af frø, tørristet, med tilsat salt indeholder 612 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (127 g) giver ca. 777 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 13 % fra protein og 10 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for møtrik og frøprodukter på FoodFactly (574 kcal pr. 100 g).

100 g giver 203 % af referenceindtaget for kobber, 146 % af referenceindtaget for selen og 131 % af referenceindtaget for Vitamin E.

Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: Foundation Foods, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.

612kcal pr. 100 g
21 gprotein
17,1 gkulhydrat
56,1 gfedt
777kcal i 1 kop (127 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 612 kcal
Fedt i alt M 56,1 g 72 %
Mættet fedt M 5,4 g 27 %
Transfedt M 0,3 g
Natrium M 532 mg 23 %
Kulhydrat i alt C 17,1 g 6 %
Kostfibre M 10,3 g 37 %
Sukkerarter i alt M 3,1 g
Protein C 21 g 42 %
Vitamin A C 1 µg0,1 %
C-vitamin M 0 mg0 %
Vitamin E M 19,6 mg131 %
Vitamin K M 1,2 µg1 %
Thiamin (B1) M 0,47 mg39 %
Riboflavin (B2) M 0,51 mg39 %
Niacin (B3) M 7 mg44 %
Pantothensyre (B5) M 0,84 mg17 %
Vitamin B6 M 0,76 mg45 %
Folat (B9) M 169 µg42 %
Cholin M 52 mg9 %
Calcium M 78 mg6 %
Jern M 5,2 mg29 %
Magnesium M 358 mg85 %
Phosphor M 750 mg60 %
Kalium M 689 mg15 %
Zink M 6 mg55 %
Kobber M 1,8 mg203 %
Mangan M 2,9 mg126 %
Selen M 80,4 µg146 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 10 %Fedt: 77 %612kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 10 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber203 %Selen146 %Vitamin E131 %Mangan126 %Magnesium85 %Phosphor60 %Zink55 %Vitamin B645 %Niacin (B3)44 %Folat (B9)42 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den øverste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 16,1 g)
  • Kostfibre10,3 gover medianen for møtrik og frøprodukter (median 8,4 g)
  • Sukkerarter3,1 gunder medianen for møtrik og frøprodukter (median 4,2 g)
  • Fedt56,1 gi den øverste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 48,8 g)
  • Mættet fedt5,4 gunder medianen for møtrik og frøprodukter (median 5,6 g)
  • Natrium532 mgi den øverste fjerdedel af møtrik og frøprodukter (median 18 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand1,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt M33,4 g
Polyumættet fedt M13 g
Sukkerarter og stivelse (7)
Stivelse M1,5 g
Saccharose M3,1 g
Glucose M0 g
Fruktose M0 g
Lactose M0 g
Maltose M0 g
Galactose M0 g
Enkelte fedtsyrer (55)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) M0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) M0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) M0,059 g
SFA 4:0 M0 g
SFA 6:0 M0 g
SFA 8:0 M0 g
SFA 10:0 M0 g
SFA 12:0 M0 g
SFA 14:0 M0,022 g
SFA 16:0 M2,3 g
SFA 18:0 M2,1 g
SFA 20:0 M0,18 g
PUFA 20:4 M0,02 g
SFA 22:0 M0,54 g
PUFA 18:4 M0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) M0 g
SFA 15:0 M0,009 g
SFA 17:0 M0,026 g
SFA 24:0 M0,18 g
TFA 16: 1 t M0 g
TFA 18: 1 t M0,21 g
TFA 22: 1 t M0 g
TFA 18: 2 t ikke nærmere defineret M0,084 g
PUFA 18: 2 CLAS M0,006 g
MUFA 24: 1 c M0,007 g
PUFA 20: 2 n-6 c, c M0 g
MUFA 16: 1 c M0,029 g
MUFA 18: 1 c M33,2 g
PUFA 18: 2 n-6 c, c M13 g
MUFA 22: 1 c M0,002 g
PUFA 18: 3 n-6 c, c, c M0,002 g
MUFA 17:1 M0,026 g
Fedtsyrer, total trans- monoensyre M0,21 g
Fedtsyrer, i alt transdiensyre M0,084 g
Fedtsyrer, total trans- polyensyre M0 g
MUFA 15:1 M0 g
PUFA 22:2 M0,005 g
SFA 11:0 M0 g
PUFA 20: 3 n-3 M0 g
PUFA 20: 3 n-6 M0 g
PUFA 22:4 M0 g
PUFA 20: 3 n-9 M0 g
MUFA 14: 1 c M0 g
MUFA 17: 1 c M0,026 g
MUFA 20: 1 c M0,15 g
MUFA 22: 1 n-9 M0,002 g
PUFA 18: 2 c M13 g
PUFA 18: 3 c M0,061 g
TFA 18: 3 t M0 g
PUFA 20: 3 c M0 g
PUFA 20: 4c M0,02 g
PUFA 20: 5c M0 g
PUFA 22: 5 c M0 g
PUFA 22: 6 c M0 g
PUFA 20: 2 c M0 g
Carotenoider (12)
Betacaroten M10 µg
Lycopen M0 µg
Lutein + zeaxanthin M42 µg
Caroten, alfa M0 µg
Cryptoxanthin, beta M1 µg
Tocopherol, beta M0,99 mg
Tocopherol, gamma M0,97 mg
Tocopherol, delta M0,33 mg
Tocotrienol, alfa M0,05 mg
Tocotrienol, beta M0 mg
Tocotrienol, gamma M0 mg
Tocotrienol, delta M0 mg
Andre bestanddele (12)
Vand M1,5 g
Nitrogen M4 g
Aske M4,3 g
Energi C2.560 kJ
Vitamin K (Menaquinone-4) M0 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinon) M1,4 µg
Cholin, fri M6,9 mg
Cholin, fra phosphocholin M41,7 mg
Cholin, fra phosphotidylcholin M0,5 mg
Cholin, fra glycerophosphocholin M3 mg
Betain M8,7 mg
Cholin, fra sphingomyelin M0 mg

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Foundation Foods.

Pr. 100 g USDA SR Legacy
Kalorier 582 kcal
Protein 19,3 g
Kulhydrat 24,1 g
Fedt 49,8 g
Kostfibre 9 g
Sukkerarter 2,7 g
Natrium 655 mg

Andre former for Frø

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Frø, sisymbrium sp. seeds, hel, tørret Tørret 318 12,1 g 58,3 g 4,6 g
Frø, krydderier i form af frøkapper, rå Rå 89 4,1 g 17,3 g 0,53 g
Frø, krydderier i form af frø, ristede olier, med tilsat salt Tilberedt 592 20,1 g 22,9 g 51,3 g
Frø, krydderier i form af frø, ristet, med tilsat salt Tilberedt 619 17,2 g 20,6 g 56,8 g
Frø, solsikkefrøsmør, med tilsat salt 617 17,3 g 23,3 g 55,2 g
Frø, græskar- og squashfrø, hel, ovnstegt, med tilsat salt Tilberedt 446 18,6 g 53,8 g 19,4 g
Frø, sesamsmør, tahini, type kerner uspecificeret 592 17,4 g 21,5 g 53 g
Frø, sesamsmør, tahini, fra ikke-ristede kerner (ikke-kemisk fjernet frøfrakke) 607 18 g 17,9 g 56,4 g
Frø, krydderier i form af frø, tørret Tørret 557 28,3 g 15,3 g 47,4 g
Frø, sesamsmør, tahini, fra rå og stenholdige kerner Rå 570 17,8 g 26,2 g 48 g
Frø, krydderier i form af frø, tørret (dekoreret) Tørret 631 20,5 g 11,7 g 61,2 g
Hørfrø 534 18,3 g 28,9 g 42,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Nødder, mandler, ristede olier, med tilsat salt, røgsmag Tilberedt 607 21,4 g 17,9 g 55,9 g
Nødder, mandler, ristede olier, let saltet Tilberedt 607 21,2 g 17,7 g 55,2 g
Nødder, mandler, ristede olier, med tilsat salt Tilberedt 607 21,2 g 17,7 g 55,2 g
Nødder, mandler, ristede olier, uden tilsat salt Tilberedt 607 21,2 g 17,7 g 55,2 g
Nødder, mandler, tørristet, med tilsat salt Tilberedt 620 20,4 g 16,2 g 57,8 g
Nødder, mandler, blanched Tilberedt 590 21,4 g 18,7 g 52,5 g
Nødder, mandler, tørristet, uden tilsat salt Tilberedt 598 21 g 21 g 52,5 g
Nødder, blandet nødder, ristede olier, med jordnødder, med tilsat salt Tilberedt 607 20 g 21,1 g 54 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Foundation Foods, post 325524. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i tilberedt frø?

100 g tilberedt frø har 612 kcal. 1 kop (127 g): ca. 777 kcal.

Indeholder tilberedt frø meget protein?

Tilberedt frø indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 26,7 g i 1 kop (127 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre møtrik og frøprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 16,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i tilberedt frø?

Tilberedt frø har 17,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 10,3 g kostfibre og 3,1 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i tilberedt frø?

Tilberedt frø indeholder 56,1 g fedt pr. 100 g, heraf 5,4 g mættet (27 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder tilberedt frø?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (203 % DV), selen (146 % DV), Vitamin E (131 % DV), mangan (126 % DV) og magnesium (85 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i tilberedt frø?

100 g indeholder 532 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har frø samme næringsindhold tilberedt og tørret?

Nej. Pr. 100 g har frø, krydderier i form af frø, tørristet, med tilsat salt 612 kcal, mens frø, sisymbrium sp. seeds, hel, tørret har 318 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Foundation Foods, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.