DA

Kalorier i Lettuce, salat med diverse grøntsager, herunder tomater og / eller gulerødder, uden dressing

Generisk fødevare Grøntsager

Lettuce, salat med diverse grøntsager, herunder tomater og / eller gulerødder, uden dressing indeholder 24 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (73 g) giver ca. 18 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 18 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for salat og salat på FoodFactly (25 kcal pr. 100 g).

100 g giver 73 % af referenceindtaget for Vitamin K, 27 % af referenceindtaget for Vitamin A og 11 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.

24kcal pr. 100 g
1,1 gprotein
4,6 gkulhydrat
0,2 gfedt
18kcal i 1 kop (73 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 24 kcal
Fedt i alt C 0,2 g 0,3 %
Mættet fedt C 0,035 g 0,2 %
Kolesterol C 0 mg 0 %
Natrium C 39 mg 2 %
Kulhydrat i alt C 4,6 g 2 %
Kostfibre C 1,5 g 5 %
Sukkerarter i alt C 1,9 g
Protein C 1,1 g 2 %
Vitamin A C 239 µg27 %
C-vitamin C 9,6 mg11 %
Vitamin D C 0 µg0 %
Vitamin E C 0,44 mg3 %
Vitamin K C 88,1 µg73 %
Thiamin (B1) C 0,054 mg5 %
Riboflavin (B2) C 0,068 mg5 %
Niacin (B3) C 0,45 mg3 %
Vitamin B6 C 0,089 mg5 %
Folat (B9) C 39 µg10 %
Vitamin B12 C 0 µg0 %
Cholin C 9,6 mg2 %
Calcium C 32 mg2 %
Jern C 0,31 mg2 %
Magnesium C 19 mg5 %
Phosphor C 27 mg2 %
Kalium C 272 mg6 %
Zink C 0,24 mg2 %
Kobber C 0,047 mg5 %
Selen C 0,3 µg0,5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 75 %Fedt: 7 %24kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 75 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin K73 %Vitamin A27 %C-vitamin11 %Folat (B9)10 %Kalium6 %Vitamin B65 %Riboflavin (B2)5 %Kobber5 %Magnesium5 %Thiamin (B1)5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,1 gunder medianen for salat og salat (median 1,3 g)
  • Kostfibre1,5 gover medianen for salat og salat (median 1,4 g)
  • Sukkerarter1,9 gi den øverste fjerdedel af salat og salat (median 1,6 g)
  • Fedt0,2 gunder medianen for salat og salat (median 0,66 g)
  • Mættet fedt0,035 gi den nederste fjerdedel af salat og salat (median 0,086 g)
  • Protein pr. 100 kcal4,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand93,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C0,014 g
Polyumættet fedt C0,094 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C0,046 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
SFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0 g
SFA 12:0 C0 g
SFA 14:0 C0,002 g
SFA 16:0 C0,029 g
SFA 18:0 C0,004 g
MUFA 18:1 C0,012 g
PUFA 18:3 C0,047 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,002 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C0 g
Carotenoider (6)
Betacaroten C2.710 µg
Lycopen C345 µg
Lutein + zeaxanthin C1.330 µg
Retinol C0 µg
Caroten, alfa C331 µg
Cryptoxanthin, beta C2 µg
Andre bestanddele (8)
Vand C93,5 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Theobromin C0 mg
Folinsyre C0 µg
Folat, mad C39 µg
Vitamin E, tilsat C0 mg
B12-vitamin, tilsat C0 µg

Andre former for Lettuce

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Lettuce, butterhead (herunder boston og bibb-typer), rå Rå 13 1,4 g 2,2 g 0,22 g
Lettuce, skulder, rå Rå 13 1,3 g 2,3 g 0,22 g
Salatsennep / rucola, rå Rå 17 1,2 g 3,3 g 0,3 g
Icebergsalat, rå Rå 14 0,9 g 3 g 0,14 g
Lettuce, grønne blade, rå Rå 15 1,4 g 2,9 g 0,15 g
Lettuce, iceberg, rå Rå 14 0,74 g 3,4 g 0,074 g
Lettuce, romazin, grøn, rå Rå 17 0,98 g 4,1 g 0,071 g
Lettuce, skulder, rød, rå Rå 15 0,88 g 3,3 g 0,11 g
Lettuce, skulder, grøn, rå Rå 18 1,1 g 4,1 g 0,16 g
Lettuce, rå Rå 20 0,92 g 3,7 g 0,1 g
Lettuce, Boston, rå Rå 18 0,88 g 3,3 g 0,11 g
Lettuce, arugula, rå Rå 25 2,6 g 3,7 g 0,66 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Radiser 16 0,68 g 3,4 g 0,1 g
Salsaworld. kgm, pico de gallo 17 0,71 g 3,7 g 0,14 g
Radiser, hawaiiansk stil, syltet 28 1,1 g 5,2 g 0,3 g
Kål, kimchi 15 1,1 g 2,4 g 0,5 g
Kimchi Formand 15 1,1 g 2,4 g 0,5 g
Pickles, agurk, dild eller kosher dild 12 0,5 g 2,4 g 0,3 g
Pickles, agurk, dild, natriumreduceret 12 0,5 g 2,4 g 0,3 g
Pickles, agurk, sur, natriumfattig 11 0,33 g 2,3 g 0,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2709822. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i lettuce?

100 g lettuce har 24 kcal. 1 kop (73 g): ca. 18 kcal. 1 McDonalds sidesalat (87 g): ca. 21 kcal. 1 side salat (94 g): ca. 23 kcal.

Hvor meget protein er der i lettuce?

Lettuce indeholder 1,1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,78 g i 1 kop (73 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre salat og salat ligger det under medianen (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i lettuce?

Lettuce har 4,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i lettuce?

Lettuce indeholder 0,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,035 g mættet (0,2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder lettuce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin K (73 % DV), Vitamin A (27 % DV) og c-vitamin (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i lettuce?

100 g indeholder 39 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har lettuce samme næringsindhold ikke angivet og rå?

Nej. Pr. 100 g har lettuce, salat med diverse grøntsager, herunder tomater og / eller gulerødder, uden dressing 24 kcal, mens lettuce, butterhead (herunder boston og bibb-typer), rå har 13 kcal. Forarbejdning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post dateret 31. oktober 2024. FoodFactly tjekkede den senest 13. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.