Calories : Soupe, crème de céleri, en conserve, concentré
Aliment générique En conserve Soupes et sauces
Soupe, crème de céleri, en conserve, concentré contient 72 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 boîte, 10,75 oz (305 g) apporte environ 220 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes, sauces et céréales sur FoodFactly, où la médiane est de 61 kcal pour 100 g sur 254 aliments.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine K et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 72 kcal | |
| Lipides totaux ? | 4,5 g | 6 % |
| Acides gras saturés ? | 1,1 g | 6 % |
| Cholestérol ? | 11 mg | 4 % |
| Sodium L | 516 mg | 22 % |
| Glucides totaux C | 7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires ? | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux C | 1,4 g | |
| Protéines ? | 1,3 g | 3 % |
| Vitamine A C | 22 µg | 2 % |
| Vitamine C ? | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E C | 1,4 mg | 9 % |
| Vitamine K C | 17,2 µg | 14 % |
| Thiamine (B1) ? | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) ? | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) ? | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) ? | 0,92 mg | 18 % |
| Vitamine B6 ? | 0,01 mg | 0,6 % |
| Folate (B9) C | 2 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 ? | 0,04 µg | 2 % |
| Choline M | 9 mg | 2 % |
| Calcium ? | 32 mg | 2 % |
| Fer ? | 0,5 mg | 3 % |
| Magnésium ? | 5 mg | 1 % |
| Phosphore ? | 30 mg | 2 % |
| Potassium ? | 98 mg | 2 % |
| Zinc ? | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre ? | 0,11 mg | 13 % |
| Manganèse ? | 0,2 mg | 9 % |
| Sélénium C | 1,8 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 38 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,3 gen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 2,2 g)
- Fibres0,6 gen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,7 g)
- Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,9 g)
- Lipides4,5 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,5 g)
- Sodium516 mgau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 407 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées ? | 1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées ? | 2 g |
Acides aminés (18)
| Tryptophane ? | 0,015 g |
|---|---|
| Thréonine ? | 0,047 g |
| Isoléucine ? | 0,062 g |
| Leucine ? | 0,099 g |
| Lysine ? | 0,059 g |
| Méthionine ? | 0,024 g |
| Cystine ? | 0,015 g |
| Phénylalanine ? | 0,062 g |
| Tyrosine ? | 0,043 g |
| Valine ? | 0,071 g |
| Arginine ? | 0,047 g |
| Histidine ? | 0,031 g |
| Alanine ? | 0,048 g |
| Acide aspartique ? | 0,092 g |
| Acide glutamique ? | 0,31 g |
| Glycine ? | 0,041 g |
| Proline ? | 0,11 g |
| Sérine ? | 0,06 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) ? | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) ? | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ? | 1,9 g |
| SFA 4:0 ? | 0,05 g |
| SFA 6:0 ? | 0,04 g |
| CFA 8:0 ? | 0,02 g |
| SFA 10:0 ? | 0,05 g |
| SFA 12:0 ? | 0,04 g |
| SFA 14:0 ? | 0,16 g |
| CFA 16:0 ? | 0,46 g |
| SFA 18:0 ? | 0,23 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,95 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,06 g |
| PUFA 20:4 ? | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,05 g |
| PUFA 18:4 ? | 0 g |
| MUFA 20:1 ? | 0 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) ? | 0 g |
Caroténoïdes (7)
| Bêta-carotène C | 151 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 155 µg |
| Rétinol C | 9 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales Z | 0 IU |
| Cryptoxanthine, bêta C | 0 µg |
Autres composants (11)
| Eau ? | 85 g |
|---|---|
| Alcool ? | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Cendres ? | 2,2 g |
| Théobromine C | 0 mg |
| Énergie ? | 301 kJ |
| Vitamine A, UI C | 282 IU |
| Acide folique Z | 0 µg |
| Folate, nourriture ? | 2 µg |
| Vitamine E, ajoutée Z | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée Z | 0 µg |
Autres formes : Soupe
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce au jus, champignon, en conserve En conserve | 50 | 1,3 g | 5,5 g | 2,7 g |
| Sauce au jus, poulet, en conserve ou en bouteille, prêt à servir En conserve | 48 | 0,71 g | 5,3 g | 2,6 g |
| Sauce au jus, dinde, en conserve, prêt à servir En conserve | 51 | 2,6 g | 5,1 g | 2,1 g |
| Sauce au jus, bœuf, en conserve, prêt à servir En conserve | 53 | 3,8 g | 4,8 g | 2,4 g |
| Sauce, pizza, en conserve, prêt à servir En conserve | 54 | 2,2 g | 8,7 g | 1,2 g |
| Sauce, poivrons, chaud, chili, rouge mature, en conserve En conserve | 21 | 0,9 g | 3,9 g | 0,6 g |
| Frottez du pois avec de la soupe de jambon, en conserve, réduit en sodium, préparé avec de l'eau ou prêt à servir En conserve | 68 | 4 g | 11,4 g | 0,7 g |
| Sauce, chili, poivrons, chaud, vert immature, en conserve En conserve | 20 | 0,7 g | 5 g | 0,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 171540. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.