Calories in Gravier, à utiliser avec les légumes
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Gravier, à utiliser avec les légumes contains 57 kcal per 100 g. A typical serving of montant indicatif par tasse de légumes (60 g) provides about 34 kcal.
Roughly 81 % of its calories come from carbohydrates, with 17 % from fat and 2 % from protein (estimated with general energy factors).
That is less energy than the typical item in non compris dans une catégorie d'aliments on FoodFactly, where the median is 193 kcal per 100 g across 76 foods.
The data comes from the USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), which calculates values from recipes of the ingredients.
Nutrition facts
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 57 kcal | |
| Total fat C | 1,1 g | 1 % |
| Saturated fat C | 0,26 g | 1 % |
| Cholesterol C | 2 mg | 0,7 % |
| Sodium C | 932 mg | 41 % |
| Total carbohydrates C | 11,2 g | 4 % |
| Dietary fiber C | 0,1 g | 0,4 % |
| Total sugars C | 0,12 g | |
| Protein C | 0,31 g | 0,6 % |
| Vitamine A C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E C | 0,04 mg | 0,3 % |
| Vitamine K C | 0,2 µg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) C | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,021 mg | 2 % |
| Niacine (B3) C | 0,11 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 C | 0,01 mg | 0,6 % |
| Folate (B9) C | 1 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 C | 0 µg | 0 % |
| Choline C | 1,5 mg | 0,3 % |
| Calcium C | 7 mg | 0,5 % |
| Fer C | 0,08 mg | 0,4 % |
| Magnésium C | 2 mg | 0,5 % |
| Phosphore C | 9 mg | 0,7 % |
| Potassium C | 18 mg | 0,4 % |
| Zinc C | 0,04 mg | 0,4 % |
| Cuivre C | 0,017 mg | 2 % |
| Sélénium C | 0,4 µg | 0,7 % |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 2 %
- Carbohydrates 81 %
- Fat 17 %
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Vitamins and minerals, % Daily Value per 100 g
Nutritional insights
- Protein0,31 gin the lowest quarter of non compris dans une catégorie d'aliments (median 2,8 g)
- Fiber0,1 gbelow the median for non compris dans une catégorie d'aliments (median 1,3 g)
- Sugars0,12 gin the lowest quarter of non compris dans une catégorie d'aliments (median 2,7 g)
- Fat1,1 gabove the median for non compris dans une catégorie d'aliments (median 0,78 g)
- Saturated fat0,26 gabove the median for non compris dans une catégorie d'aliments (median 0,16 g)
- Sodium932 mgin the top quarter of non compris dans une catégorie d'aliments (median 69 mg)
- Protein per 100 kcal0,54 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
- Water84,9 gwater per 100 g, which largely explains differences between raw, cooked and dried forms
Full nutrient profile
Fats and cholesterol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 0,41 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,17 g |
Individual fatty acids (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 0,15 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| CFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0,001 g |
| SFA 14:0 C | 0,006 g |
| CFA 16:0 C | 0,2 g |
| SFA 18:0 C | 0,05 g |
| MUFA 18:1 C | 0,36 g |
| PUFA 18:3 C | 0,008 g |
| PUFA 20:4 C | 0,002 g |
| MUFA 16:1 C | 0,046 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,005 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoids (6)
| Bêta-carotène C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 0 µg |
| Rétinol C | 0 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthine, bêta C | 0 µg |
Other components (8)
| Eau C | 84,9 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Théobromine C | 0 mg |
| Acide folique C | 0 µg |
| Folate, nourriture C | 1 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Other forms of Gravier
Raw, cooked, dried and processed versions are separate records with their own measured values.
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
|---|---|---|---|---|
| Gravier, au jus, en conserve Canned | 16 | 1,2 g | 2,5 g | 0,2 g |
| Gravier, au jus, sécher Dried or dry | 313 | 9,2 g | 47,5 g | 9,6 g |
| Gravier, champignon, en conserve Canned | 50 | 1,3 g | 5,5 g | 2,7 g |
| Gravier, champignon, sécher, poudre Dried or dry | 328 | 10 g | 64,7 g | 4 g |
| Gravier, oignon, sécher, mélanger Dried or dry | 322 | 9 g | 67,6 g | 3 g |
| Gravier, porc, sécher, poudre Dried or dry | 367 | 8,8 g | 63,6 g | 8,6 g |
| Gravier, viande bovine, en conserve, prêt à servir Canned | 53 | 3,8 g | 4,8 g | 2,4 g |
| Gravier, marron, sécher Dried or dry | 367 | 10,7 g | 59,4 g | 9,6 g |
| Gravier, poulet, en conserve ou en bouteille, prêt à servir Canned | 48 | 0,71 g | 5,3 g | 2,6 g |
| Gravier, poulet, sécher Dried or dry | 381 | 11,3 g | 62,1 g | 9,7 g |
| Gravier, dinde, en conserve, prêt à servir Canned | 51 | 2,6 g | 5,1 g | 2,1 g |
| Gravier, dinde, sécher Dried or dry | 367 | 10,4 g | 65,1 g | 7,2 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Foods with a similar nutritional profile
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
|---|---|---|---|---|
| Mush, maïs bleu avec cendre (Navajo) | 54 | 0,66 g | 11,7 g | 0,49 g |
| Chilchen (Boissons de baies rouges) (Navajo) | 44 | 0,81 g | 8,7 g | 0,63 g |
| L'aiglefin, jeunes feuilles (Autochtone d'Alaska) | 42 | 2,3 g | 6,5 g | 0,7 g |
| Rhubarb, sauvage, feuilles (Autochtones d'Alaska) | 61 | 4,2 g | 9,9 g | 0,5 g |
| Ragoût, haricot et haricot, badufsuki (Hopi) | 32 | 1,4 g | 5,4 g | 0,54 g |
| Légumes comme ingrédient dans les soupes | 50 | 1,9 g | 10,6 g | 0,33 g |
| Noix de souris, racines (Autochtone d'Alaska) | 81 | 3,9 g | 16,1 g | 0,1 g |
| Ragoût/soupe, caribou (Autochtone d'Alaska) | 41 | 3,8 g | 4,8 g | 0,7 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Frequently asked questions
How many calories are in gravier?
100 g of gravier has 57 kcal. Montant indicatif par tasse de légumes (60 g): about 34 kcal.
How much protein is in gravier?
Gravier contains 0,31 g of protein per 100 g (0,6 % of the 50 g Daily Value), or 0,19 g in montant indicatif par tasse de légumes (60 g). About 2 % of its calories come from protein. Compared with other non compris dans une catégorie d'aliments, that is in the lowest quarter (median 2,8 g).
How many carbs are in gravier?
Gravier has 11,2 g of total carbohydrates per 100 g, including 0,1 g of fiber and 0,12 g of sugars.
How much fat is in gravier?
Gravier contains 1,1 g of fat per 100 g, of which 0,26 g is saturated (1 % of the Daily Value).
How much sodium is in gravier?
100 g contains 932 mg of sodium, 41 % of the 2,300 mg Daily Value.
Does gravier have the same nutrition not specified and canned?
No. Per 100 g, gravier, à utiliser avec les légumes has 57 kcal, while gravier, au jus, en conserve has 16 kcal. Processing changes the water content, so always use the record that matches how you weigh the food.
Where does this nutrition data come from?
From USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), record dated 31 octobre 2024. FoodFactly last checked it on 6 novembre 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.
Source of the nutrition information
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), record 2710245. License: CC0 1.0 (U.S. public domain). Source record dated 31 octobre 2024. Imported 6 novembre 2026.
Last updated: . Data quality score: 95/100 (how it is calculated).
General nutrition information, not medical advice. Individual needs differ; see our disclaimer.