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Calorías de Succotash, (corrientes y limas), congelado, cocido, hervido, escurrido, sin sal

Alimento genérico Cocinado Verduras

Succotash, (corrientes y limas), congelado, cocido, hervido, escurrido, sin sal contiene 93 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (170 g) aporta unas 158 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de carbohidratos, con 16% de proteínas y 8% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras y productos vegetales en FoodFactly, donde la mediana es de 35 kcal por 100 g entre 866 alimentos.

100 g aportan el 12% del valor diario de manganese.

Estos valores corresponden al alimento cocinado. Las versiones crudas y otras preparaciones tienen sus propios valores, que aparecen por separado abajo.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.

93kcal por 100 g
4,3 gproteínas
20 gcarbohidratos
0,89 ggrasas
158kcal en 1 taza (170 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 93 kcal
Grasas totales ? 0,89 g 1%
Grasas saturadas ? 0,17 g 0,8%
Grasas trans Z 0 g
Colesterol Z 0 mg 0%
Sodio ? 45 mg 2%
Carbohidratos totales C 20 g 7%
Fibra alimentaria ? 4,1 g 15%
Azúcares totales C 2,2 g
Proteínas ? 4,3 g 9%
Vitamina A C 10 µg1%
Vitamina C ? 5,9 mg7%
Vitamina D Z 0 µg0%
Vitamina E C 0,18 mg1%
Vitamina K C 2,7 µg2%
Thiamin (B1) ? 0,074 mg6%
Riboflavin (B2) ? 0,068 mg5%
Niacin (B3) ? 1,3 mg8%
Ácido pantoténico (B5) ? 0,23 mg5%
Vitamina B6 ? 0,095 mg6%
Folate (B9) C 33 µg8%
Vitamina B12 Z 0 µg0%
Choline C 29,1 mg5%
Calcio ? 15 mg1%
Iron ? 0,89 mg5%
Magnesio ? 23 mg5%
Fósforo ? 70 mg6%
Potasio ? 265 mg6%
Zinc ? 0,45 mg4%
Copper ? 0,06 mg7%
Manganese ? 0,28 mg12%
Selenio C 0,6 µg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 76%Grasas: 8%93kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 76%
  • Grasas 8%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese12%Folate (B9)8%Niacin (B3)8%Copper7%Vitamina C7%Thiamin (B1)6%Potasio6%Fósforo6%Vitamina B66%Magnesio5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,3 gen el cuartil más alto de verduras y productos vegetales (mediana 2 g)
  • Fibra4,1 gen el cuartil más alto de verduras y productos vegetales (mediana 2,2 g)
  • Azúcares2,2 gpor debajo de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 2,3 g)
  • Grasas0,89 gen el cuartil más alto de verduras y productos vegetales (mediana 0,3 g)
  • Grasas saturadas0,17 gen el cuartil más alto de verduras y productos vegetales (mediana 0,052 g)
  • Sodio45 mgpor encima de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 36 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua74,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada ?0,17 g
Grasa poliinsaturada ?0,43 g
Aminoácidos (18)
Tryptophan ?0,048 g
Threonine ?0,18 g
Isoleucine ?0,24 g
Leucine ?0,38 g
Lysine ?0,25 g
Metionina ?0,058 g
Cistino ?0,047 g
Phenylalanine ?0,21 g
Tyrosine ?0,15 g
Valine ?0,26 g
Arginine ?0,25 g
Histidina ?0,14 g
Alanine ?0,24 g
Ácido aspartico ?0,42 g
Ácido glutamico ?0,65 g
Glycine ?0,17 g
Proline ?0,17 g
Serine ?0,25 g
Ácidos grasos individuales (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ?0,36 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0,001 g
SFA 16:0 ?0,15 g
SFA 18:0 ?0,015 g
MUFA 18:1 ?0,17 g
PUFA 18:3 ?0,067 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotenoides (7)
Betacaroteno C82 µg
Lycopene C0 µg
Lutein + zeaxantina C342 µg
Retinol Z0 µg
Caroteno, alfa C9 µg
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z0 IU
Cryptoxanthin, beta C61 µg
Otros componentes (11)
Agua ?74,1 g
Alcohol ?0 g
Caffeine Z0 mg
Ash ?0,75 g
Theobromine Z0 mg
Energy ?389 kJ
Vitamina A, UI C194 IU
Ácido fólico Z0 µg
Folato, comida ?33 µg
Vitamina E, añadido C0 mg
Vitamina B-12, añadido Z0 µg

Otras formas de Succotash

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Succotash, (corrientes y limas), cocido, hervido, escurrido, sin sal Cocinado 115 5,1 g 24,4 g 0,8 g
Succotash, (corrientes y limas), en conserva, con estilo crema de maíz En conserva 77 2,6 g 17,6 g 0,54 g
Succotash, (corrientes y limas), en conserva, con grano entero, sólidos y líquidos En conserva 63 2,6 g 14 g 0,49 g
Succotash, (corrientes y limas), congelado, sin preparar Congelado 93 4,3 g 19,9 g 0,89 g
Succotash, (corrientes y limas), crudo Crudo 99 5 g 19,6 g 1 g
Succotash, (corrientes y limas), congelado, cocido, hervido, escurrido, con sal Cocinado 93 4,3 g 20 g 0,89 g
Succotash, (corrientes y limas), cocido, hervido, escurrido, con sal Cocinado 111 5,1 g 24,4 g 0,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Frijoles de Lima y maíz, cocido, sin grasa añadida Cocinado 92 4,3 g 19,2 g 0,5 g
Pigeonpeas, semillas inmaduras, cocido, hervido, escurrido, sin sal Cocinado 111 6 g 19,5 g 1,4 g
Pigeonpeas, semillas inmaduras, cocido, hervido, escurrido, con sal Cocinado 111 6 g 19,5 g 1,4 g
Cowpeas (negros), semillas inmaduras, cocido, hervido, escurrido, con sal Cocinado 94 3,2 g 19,7 g 0,38 g
Cowpeas (negros), semillas inmaduras, cocido, hervido, escurrido, sin sal Cocinado 97 3,2 g 20,3 g 0,38 g
Frijoles de Lima y maíz, cocido, con grasa añadida Cocinado 112 4,2 g 18,7 g 3 g
Peas y maíz, cocido, sin grasa añadida Cocinado 79 3,8 g 16,7 g 0,47 g
Frijoles de Lima, semillas inmaduras, congelado, bebé, cocido, hervido, escurrido, con sal Cocinado 105 6,7 g 19,5 g 0,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 168481. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene succotash (cocinado)?

100 g de succotash (cocinado) tienen 93 kcal. 1 taza (170 g): unas 158 kcal.

¿Cuánta proteína tiene succotash (cocinado)?

Succotash (cocinado) contiene 4,3 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g), o 7,3 g en 1 taza (170 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras y productos vegetales, está en el cuartil más alto (mediana 2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene succotash (cocinado)?

Succotash (cocinado) tiene 20 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,1 g de fibra y 2,2 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene succotash (cocinado)?

Succotash (cocinado) contiene 0,89 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,17 g son saturados (el 0,8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene succotash (cocinado)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene succotash (cocinado)?

100 g contienen 45 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene succotash la misma información nutricional cocinado y en conserva?

No. Por 100 g, succotash, (corrientes y limas), congelado, cocido, hervido, escurrido, sin sal tiene 93 kcal, mientras que succotash, (corrientes y limas), en conserva, con estilo crema de maíz tiene 77 kcal. La cocción cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.