Calorías de Cereales, cereales naturales calientes, seco

Alimento genérico Seco o deshidratado Desayuno Cereales

Cereales, cereales naturales calientes, seco contiene 342 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (94 g) aporta unas 321 kcal.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de desayuno cereales en FoodFactly (371 kcal por 100 g).

100 g aportan el 139% del valor diario de manganese, el 129% del valor diario de selenio y el 51% del valor diario de copper.

Estos valores corresponden al alimento seco o deshidratado. Las versiones crudas y otras preparaciones tienen sus propios valores, que aparecen por separado abajo.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.

342kcal por 100 g
11,2 gproteínas
75,2 gcarbohidratos
2 ggrasas
321kcal en 1 taza (94 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 342 kcal
Grasas totales ? 2 g 3%
Grasas saturadas ? 0,3 g 2%
Colesterol Z 0 mg 0%
Sodio ? 2 mg 0,1%
Carbohidratos totales C 75,2 g 27%
Fibra alimentaria ? 9,5 g 34%
Azúcares totales I 0,42 g
Proteínas ? 11,2 g 22%
Vitamina A C 0 µg0%
Vitamina C ? 0 mg0%
Vitamina D Z 0 µg0%
Vitamina E I 1,3 mg9%
Vitamina K I 2,4 µg2%
Thiamin (B1) ? 0,4 mg33%
Riboflavin (B2) ? 0,3 mg23%
Niacin (B3) ? 4,9 mg31%
Ácido pantoténico (B5) ? 0,92 mg18%
Vitamina B6 ? 0,39 mg23%
Folate (B9) C 78 µg20%
Vitamina B12 ? 0 µg0%
Choline I 23,1 mg4%
Calcio ? 40 mg3%
Iron ? 3,4 mg19%
Magnesio ? 122 mg29%
Fósforo ? 379 mg30%
Potasio ? 389 mg8%
Zinc ? 2,7 mg24%
Copper ? 0,46 mg51%
Manganese ? 3,2 mg139%
Selenio I 70,7 µg129%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 83%Grasas: 5%342kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 83%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese139%Selenio129%Copper51%Thiamin (B1)33%Niacin (B3)31%Fósforo30%Magnesio29%Zinc24%Riboflavin (B2)23%Vitamina B623%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11,2 gen el cuartil más alto de desayuno cereales (mediana 8,5 g)
  • Fibra9,5 gen el cuartil más alto de desayuno cereales (mediana 5 g)
  • Azúcares0,42 gen el cuartil más bajo de desayuno cereales (mediana 18,4 g)
  • Grasas2 gpor debajo de la mediana de desayuno cereales (mediana 3,7 g)
  • Grasas saturadas0,3 gpor debajo de la mediana de desayuno cereales (mediana 0,63 g)
  • Sodio2 mgen el cuartil más bajo de desayuno cereales (mediana 344 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua9,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada ?0,28 g
Grasa poliinsaturada ?1 g
Ácidos grasos individuales (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ?0,93 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0 g
SFA 16:0 ?0,29 g
SFA 18:0 ?0,008 g
MUFA 18:1 ?0,28 g
PUFA 18:3 ?0,075 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotenoides (7)
Betacaroteno Z0 µg
Lycopene I0 µg
Lutein + zeaxantina I227 µg
Retinol Z0 µg
Caroteno, alfa I0 µg
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z0 IU
Cryptoxanthin, beta I0 µg
Otros componentes (11)
Agua ?9,9 g
Alcohol Z0 g
Caffeine Z0 mg
Ash ?1,6 g
Theobromine Z0 mg
Energy ?1.431 kJ
Vitamina A, UI ?0 IU
Ácido fólico Z0 µg
Folato, comida C78 µg
Vitamina E, añadido Z0 mg
Vitamina B-12, añadido Z0 µg

Otras formas de Cereales

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 171667. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene cereales (seco o deshidratado)?

100 g de cereales (seco o deshidratado) tienen 342 kcal. 1 taza (94 g): unas 321 kcal. 0.33 taza (31 g): unas 106 kcal.

¿Es cereales (seco o deshidratado) rico en proteínas?

Cereales (seco o deshidratado) contiene 11,2 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 10,5 g en 1 taza (94 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros desayuno cereales, está en el cuartil más alto (mediana 8,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene cereales (seco o deshidratado)?

Cereales (seco o deshidratado) tiene 75,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 9,5 g de fibra y 0,42 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene cereales (seco o deshidratado)?

Cereales (seco o deshidratado) contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene cereales (seco o deshidratado)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (139% DV), selenio (129% DV), copper (51% DV), Thiamin (B1) (33% DV) y Niacin (B3) (31% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene cereales (seco o deshidratado)?

100 g contienen 2 mg de sodio, el 0,1% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene cereales la misma información nutricional seco o deshidratado y cocinado?

No. Por 100 g, cereales, cereales naturales calientes, seco tiene 342 kcal, mientras que cereales, grits de maíz, blanco, regular y rápido, enriquecido, cocinado con agua, sin sal tiene 71 kcal. La cocción cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.