Calorías de Cereales, avena, regular y rápido e instantáneo, sin enriquecer, cocido con agua (incluye hirviendo y microwaving), con sal

Alimento genérico Cocinado Desayuno Cereales

Cereales, avena, regular y rápido e instantáneo, sin enriquecer, cocido con agua (incluye hirviendo y microwaving), con sal contiene 71 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (234 g) aporta unas 166 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de carbohidratos, con 19% de grasas y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en desayuno cereales en FoodFactly, donde la mediana es de 371 kcal por 100 g entre 195 alimentos.

100 g aportan el 25% del valor diario de manganese.

Estos valores corresponden al alimento cocinado. Las versiones crudas y otras preparaciones tienen sus propios valores, que aparecen por separado abajo.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.

71kcal por 100 g
2,5 gproteínas
12 gcarbohidratos
1,5 ggrasas
166kcal en 1 taza (234 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías I 71 kcal
Grasas totales I 1,5 g 2%
Grasas saturadas I 0,31 g 2%
Grasas trans I 0,001 g
Colesterol I 0 mg 0%
Sodio C 71 mg 3%
Carbohidratos totales I 12 g 4%
Fibra alimentaria I 1,7 g 6%
Azúcares totales I 0,27 g
Proteínas I 2,5 g 5%
Vitamina A I 0 µg0%
Vitamina C I 0 mg0%
Vitamina E I 0,08 mg0,5%
Vitamina K I 0,3 µg0,3%
Thiamin (B1) I 0,076 mg6%
Riboflavin (B2) I 0,016 mg1%
Niacin (B3) I 0,23 mg1%
Ácido pantoténico (B5) I 0,31 mg6%
Vitamina B6 I 0,005 mg0,3%
Folate (B9) C 6 µg2%
Vitamina B12 I 0 µg0%
Choline I 7,4 mg1%
Calcio I 9 mg0,7%
Iron I 0,9 mg5%
Magnesio I 27 mg6%
Fósforo I 77 mg6%
Potasio I 70 mg1%
Zinc I 1 mg9%
Copper I 0,074 mg8%
Manganese I 0,58 mg25%
Selenio I 5,4 µg10%
Fluoride I 71,6 µg

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 67%Grasas: 19%71kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 67%
  • Grasas 19%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese25%Selenio10%Zinc9%Copper8%Magnesio6%Thiamin (B1)6%Ácido pantoténico (B5)6%Fósforo6%Iron5%Folate (B9)2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,5 gen el cuartil más bajo de desayuno cereales (mediana 8,5 g)
  • Fibra1,7 gen el cuartil más bajo de desayuno cereales (mediana 5 g)
  • Azúcares0,27 gen el cuartil más bajo de desayuno cereales (mediana 18,4 g)
  • Grasas1,5 gpor debajo de la mediana de desayuno cereales (mediana 3,7 g)
  • Grasas saturadas0,31 gpor debajo de la mediana de desayuno cereales (mediana 0,63 g)
  • Sodio71 mgpor debajo de la mediana de desayuno cereales (mediana 344 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua83,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada I0,44 g
Grasa poliinsaturada I0,56 g
Azúcares y almidón (6)
Sucrose I0,25 g
Glucose I0 g
Fructosa I0 g
Lactose I0 g
Maltose I0 g
Galactose I0,02 g
Ácidos grasos individuales (22)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) I0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) I0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) I0,54 g
SFA 4:0 I0 g
SFA 6:0 I0 g
SFA 8:0 I0 g
SFA 10:0 I0 g
SFA 12:0 I0 g
SFA 14:0 I0,005 g
SFA 16:0 I0,28 g
SFA 18:0 I0,021 g
MUFA 18:1 I0,42 g
PUFA 18:3 I0,018 g
PUFA 20:4 I0 g
MUFA 16:1 I0,003 g
PUFA 18:4 I0 g
MUFA 20:1 I0,01 g
MUFA 22:1 I0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) I0 g
PUFA 18:2 i I0,001 g
Ácidos grasos, trans-monoenoico total I0 g
Ácidos grasos, trans-polienoico total I0,001 g
Carotenoides (9)
Betacaroteno I0 µg
Lycopene I0 µg
Lutein + zeaxantina I180 µg
Retinol I0 µg
Caroteno, alfa I0 µg
Cryptoxanthin, beta I0 µg
Tocopherol, beta I0,01 mg
Tocopherol, gamma I0,03 mg
Tocopherol, delta I0 mg
Otros componentes (12)
Agua I83,6 g
Alcohol I0 g
Caffeine I0 mg
Ash I0,34 g
Theobromine I0 mg
Energy I297 kJ
Vitamina A, UI I0 IU
Ácido fólico I0 µg
Folato, comida I6 µg
Betaine I3,1 mg
Vitamina E, añadido I0 mg
Vitamina B-12, añadido I0 µg

Otras formas de Cereales

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Cereales, cocido, sin especificar Cocinado 64 2,2 g 11,4 g 1,1 g
Cerebro de trigo, chocolate con sabor, cocido Cocinado 49 1,8 g 11 g 0,47 g
Cerebro integral de trigo, cocido Cocinado 47 1,6 g 10,4 g 0,28 g
Cereal de salvado de avena, cocido Cocinado 46 3,2 g 12,3 g 1,3 g
Hominy, cocido Cocinado 88 1,5 g 13,8 g 2,9 g
Masa harina, cocido Cocinado 97 2,3 g 20,5 g 0,99 g
Grits, sin especificar 71 1,2 g 12,2 g 1,8 g
Grits, regulares o rápidos, hecho con agua, grasa sin especificar 71 1,2 g 12,2 g 1,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 171675. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene cereales (cocinado)?

100 g de cereales (cocinado) tienen 71 kcal. 1 taza (234 g): unas 166 kcal. 0,75 tazas (175 g): unas 124 kcal.

¿Cuánta proteína tiene cereales (cocinado)?

Cereales (cocinado) contiene 2,5 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g), o 5,9 g en 1 taza (234 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros desayuno cereales, está en el cuartil más bajo (mediana 8,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene cereales (cocinado)?

Cereales (cocinado) tiene 12 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de fibra y 0,27 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene cereales (cocinado)?

Cereales (cocinado) contiene 1,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,31 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene cereales (cocinado)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (25% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene cereales (cocinado)?

100 g contienen 71 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene cereales la misma información nutricional cocinado y seco o deshidratado?

No. Por 100 g, cereales, avena, regular y rápido e instantáneo, sin enriquecer, cocido con agua (incluye hirviendo y microwaving), con sal tiene 71 kcal, mientras que cereales, grits de maíz, blanco, regular y rápido, enriquecido, seco tiene 370 kcal. La cocción cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.