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Kalorien in Rübengrün, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit

Allgemeines Lebensmittel Konserviert Gemüse

Rübengrün, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit enthält 14 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 can, 15 oz, 303 x 406 (425 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 31 % aus Protein und 15 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse und Gemüseprodukte auf FoodFactly, wo der Median bei 35 kcal pro 100 g über 866 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin A, 17 % des Tageswerts für Vitamin C und 12 % des Tageswerts für Mangan.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand konserviert. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

14kcal pro 100 g
1,4 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
0,3 gFett
60kcal in 1 can, 15 oz, 303 x 406 (425 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 14 kcal
Fett gesamt ? 0,3 g 0,4 %
Gesättigte Fettsäuren ? 0,07 g 0,4 %
Transfette Z 0 g
Cholesterin Z 0 mg 0 %
Natrium ? 277 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt C 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe ? 1,7 g 6 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein ? 1,4 g 3 %
Vitamin A ? 179 µg20 %
Vitamin C ? 15,5 mg17 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Thiamin (B1) ? 0,012 mg1 %
Riboflavin (B2) ? 0,063 mg5 %
Niacin (B3) ? 0,36 mg2 %
Pantothensäure (B5) ? 0,04 mg0,8 %
Vitamin B6 ? 0,037 mg2 %
Folat (B9) C 41 µg10 %
Vitamin B12 Z 0 µg0 %
Calcium ? 118 mg9 %
Eisen ? 1,5 mg8 %
Magnesium ? 20 mg5 %
Phosphor ? 21 mg2 %
Kalium ? 141 mg3 %
Zink ? 0,23 mg2 %
Kupfer ? 0,083 mg9 %
Mangan ? 0,28 mg12 %
Selen I 0,7 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 54 %Fett: 15 %14kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 54 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A20 %Vitamin C17 %Mangan12 %Folat (B9)10 %Kupfer9 %Calcium9 %Eisen8 %Riboflavin (B2)5 %Magnesium5 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 gunter dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2 g)
  • Ballaststoffe1,7 gunter dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 2,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,07 güber dem Median für Gemüse und Gemüseprodukte (Median 0,052 g)
  • Natrium277 mgim obersten Viertel von Gemüse und Gemüseprodukte (Median 36 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser94,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?0,02 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?0,12 g
Aminosäuren (18)
Tryptophan ?0,023 g
Threonin ?0,074 g
Isoleucin ?0,07 g
Leucin ?0,12 g
Lysin ?0,088 g
Methionin ?0,031 g
Cystin ?0,015 g
Phenylalanin ?0,083 g
Tyrosin ?0,053 g
Valin ?0,092 g
Arginin ?0,085 g
Histidin ?0,033 g
Alanin ?0,093 g
Asparaginsäure ?0,14 g
Glutaminsäure ?0,19 g
Glycin ?0,081 g
Prolin ?0,064 g
Serin ?0,055 g
Einzelne Fettsäuren (10)
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,036 g
SFA 8:0 ?0,001 g
SFA 10:0 ?0,002 g
SFA 12:0 ?0,002 g
SFA 14:0 ?0,003 g
SFA 16:0 ?0,054 g
SFA 18:0 ?0,01 g
MUFA 18:1 ?0,005 g
PUFA 18:3 ?0,084 g
MUFA 16:1 ?0,014 g
Carotinoide (2)
Retinol Z0 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z0 IU
Weitere Bestandteile (6)
Wasser ?94,7 g
Asche ?1,2 g
Energie ?59 kJ
Vitamin A, IE ?3.586 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?41 µg

Andere Formen von Rübengrün

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Rübengrün, aus der Dose, ohne Salzzusatz Konserviert 19 1,4 g 2,8 g 0,3 g
Rübengrün, roh Roh 32 1,5 g 7,1 g 0,3 g
Rübengrün, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 20 1,1 g 4,4 g 0,23 g
Rübengrün, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, mit Salz Gegart 29 3,4 g 5 g 0,42 g
Rübengrün, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 20 1,1 g 4,4 g 0,23 g
Rübengrün, tiefgekühlt, nicht zubereitet Tiefgekühlt 22 2,5 g 3,7 g 0,31 g
Rübengrün, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz Gegart 29 3,4 g 5 g 0,42 g
Rübengrün, frisch, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 20 1,1 g 4,4 g 0,23 g
Rübengrün, tiefgekühlt, gegart, ohne Fettzugabe Gegart 29 3,3 g 5 g 0,42 g
Rübengrün, frisch, gegart, mit Fettzugabe Gegart 42 1,1 g 4,2 g 2,8 g
Rübengrün, tiefgekühlt, gegart, mit Fettzugabe Gegart 51 3,3 g 4,8 g 3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Bohnen, Schnappschuss, aus der Dose, Alle Stile, gewürzt, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 16 0,83 g 3,5 g 0,2 g
Bohnen, Schnappschuss, grün, aus der Dose, ohne Salzzusatz, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 15 0,8 g 3,5 g 0,1 g
Spinat, aus der Dose, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 19 2,1 g 2,9 g 0,37 g
Bohnen, Schnappschuss, gelb, aus der Dose, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 15 0,8 g 3,5 g 0,1 g
Bohnen, Schnappschuss, gelb, aus der Dose, ohne Salzzusatz, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 15 0,8 g 3,5 g 0,1 g
Spinat, aus der Dose, ohne Salzzusatz, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 19 2,1 g 2,9 g 0,37 g
Spargel, aus der Dose, Regelmäßige Packung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 15 1,8 g 2,5 g 0,18 g
Paprika, süß, rot, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert 18 0,8 g 3,9 g 0,3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 170467. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rübengrün (konserviert)?

100 g Rübengrün (konserviert) haben 14 kcal. 1 can, 15 oz, 303 x 406 (425 g): etwa 60 kcal. 0,5 Tasse (117 g): etwa 16 kcal.

Wie viel Protein hat Rübengrün (konserviert)?

Rübengrün (konserviert) enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,8 g in 1 can, 15 oz, 303 x 406 (425 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse und Gemüseprodukte liegt das unter dem Median (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rübengrün (konserviert)?

Rübengrün (konserviert) hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Rübengrün (konserviert)?

Rübengrün (konserviert) enthält 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0,07 g gesättigt (0,4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rübengrün (konserviert)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (20 % DV), Vitamin C (17 % DV), Mangan (12 % DV) und Folat (B9) (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rübengrün (konserviert)?

100 g enthalten 277 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Rübengrün konserviert und roh dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Rübengrün, aus der Dose, Feststoffe und Flüssigkeit 14 kcal, Rübengrün, roh dagegen 32 kcal. Die Verarbeitung verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.