Salatdressing, blå eller roquefort ost dressing, fat- fri: næringsindhold
Generisk fødevare Fedtstoffer og olier
Salatdressing, blå eller roquefort ost dressing, fat- fri indeholder 115 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 spsk. (17 g) giver ca. 20 kcal.
Omkring 87 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 8 % fra fedt og 5 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 717 kcal pr. 100 g på tværs af 217 fødevarer.
100 g giver 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 11 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier ? | 115 kcal | |
| Fedt i alt I | 1 g | 1 % |
| Mættet fedt C | 0,45 g | 2 % |
| Transfedt C | 0,096 g | |
| Kolesterol C | 2 mg | 0,7 % |
| Natrium I | 814 mg | 35 % |
| Kulhydrat i alt ? | 25,6 g | 9 % |
| Kostfibre I | 1,8 g | 6 % |
| Sukkerarter i alt I | 7,4 g | |
| Protein I | 1,5 g | 3 % |
| Vitamin A C | 5 µg | 0,6 % |
| C-vitamin I | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 0,04 mg | 0,3 % |
| Vitamin K C | 0,1 µg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) C | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensyre (B5) C | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamin B6 C | 0,045 mg | 3 % |
| Folat (B9) C | 2 µg | 0,5 % |
| Vitamin B12 ? | 0,26 µg | 11 % |
| Cholin C | 16,4 mg | 3 % |
| Calcium I | 51 mg | 4 % |
| Jern I | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnesium C | 15 mg | 4 % |
| Phosphor ? | 107 mg | 9 % |
| Kalium ? | 194 mg | 4 % |
| Zink C | 0,21 mg | 2 % |
| Kobber C | 0,015 mg | 2 % |
| Mangan C | 0,01 mg | 0,4 % |
| Selen C | 1,6 µg | 3 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 5 %
- Kulhydrat 87 %
- Fedt 8 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,5 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0 g)
- Kostfibre1,8 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0 g)
- Sukkerarter7,4 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0 g)
- Fedt1 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 80,3 g)
- Mættet fedt0,45 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 11,7 g)
- Natrium814 mgi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 28 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand68 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 0,44 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 0,069 g |
Enkelte fedtsyrer (21)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 0,053 g |
| SFA 4:0 C | 0,015 g |
| SFA 6:0 C | 0,007 g |
| SFA 8:0 C | 0,005 g |
| SFA 10:0 C | 0,012 g |
| SFA 12:0 C | 0,01 g |
| SFA 14:0 C | 0,067 g |
| SFA 16:0 C | 0,22 g |
| SFA 18:0 C | 0,096 g |
| SFA 20:0 C | 0,001 g |
| MUFA 18:1 C | 0,4 g |
| PUFA 18:3 C | 0,008 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| SFA 22:0 C | 0,001 g |
| MUFA 16:1 C | 0,023 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoider (7)
| Betacaroten C | 2 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 0 µg |
| Retinol C | 5 µg |
| Caroten, alfa C | 0 µg |
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Andre bestanddele (12)
| Vand ? | 68 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Aske C | 3,4 g |
| Theobromin C | 0 mg |
| Energi ? | 481 kJ |
| A-vitamin, IE C | 18 IU |
| Folinsyre C | 0 µg |
| Folat, mad C | 2 µg |
| Betain C | 0 mg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Salatdressing
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Salatdressing, blå eller roquefort ost dressing, light | 86 | 2,1 g | 13,2 g | 2,7 g |
| Salatdressing, fransk dressing, reduceret kalorie | 227 | 0,4 g | 27 g | 13 g |
| Salatdressing, mayonnaise- like, fat- fri | 84 | 0,2 g | 15,5 g | 2,7 g |
| Salatdressing, bacon og tomat | 326 | 1,8 g | 2 g | 35 g |
| Salatdressing, peppercorn dressing, handelsmæssig, almindelig | 564 | 1,2 g | 3,5 g | 61,4 g |
| Salatdressing, italsk dressing, reduceret kalorie | 200 | 0,3 g | 6,7 g | 20 g |
| Salatdressing, coleslaw, fedtreduceret | 329 | 0 g | 40 g | 20 g |
| Salatdressing, mayonnaise og mayonnaise- type, lav kalorie | 263 | 0,9 g | 23,9 g | 19 g |
| Salatdressing, coesardressing, almindelig | 542 | 2,2 g | 3,3 g | 57,9 g |
| Salatdressing, coleslaw | 404 | 0,85 g | 22,4 g | 34,5 g |
| Salatdressing, grøn gudinde, almindelig | 427 | 1,9 g | 7,4 g | 43,3 g |
| Salatdressing, sødt og surt | 15 | 0,1 g | 3,7 g | 0 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Blå- eller roquefort-osteforbinding, fedtfri | 115 | 1,5 g | 25,6 g | 1 g |
| Cæsar dressing, fedtfri | 131 | 1,5 g | 30,7 g | 0,23 g |
| Cremet dressing, fremstillet med syrnet fløde og / eller kærnemælk og olie, reduceret kalorie, fat- fri | 107 | 1,4 g | 20 g | 2,7 g |
| Ranchdressing, fedtfri | 107 | 1,4 g | 20 g | 2,7 g |
| Mayonnaise, fedtfri | 64 | 0,2 g | 15,8 g | 0 g |
| Cremet italiensk dressing, fedtfri | 56 | 1 g | 10,4 g | 1,1 g |
| Italiensk dressing, fedtfri | 47 | 0,97 g | 8,8 g | 0,87 g |
| Fransk eller Catalina dressing, fedtfri | 132 | 0,2 g | 32,1 g | 0,27 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 167699. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.