Salatdressing, mayonnaise og mayonnaise- type, lav kalorie: næringsindhold

Generisk fødevare Fedtstoffer og olier

Salatdressing, mayonnaise og mayonnaise- type, lav kalorie indeholder 263 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 spsk. (14,5 g) giver ca. 38 kcal.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 35 % fra kulhydrat og 1 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 717 kcal pr. 100 g på tværs af 217 fødevarer.

100 g giver 21 % af referenceindtaget for Vitamin K og 20 % af referenceindtaget for Vitamin E.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

263kcal pr. 100 g
0,9 gprotein
23,9 gkulhydrat
19 gfedt
38kcal i 1 spsk. (14,5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 263 kcal
Fedt i alt ? 19 g 24 %
Mættet fedt ? 3 g 15 %
Kolesterol ? 26 mg 9 %
Natrium L 837 mg 36 %
Kulhydrat i alt C 23,9 g 9 %
Kostfibre ? 0 g 0 %
Sukkerarter i alt M 4,3 g
Protein ? 0,9 g 2 %
Vitamin A C 21 µg2 %
C-vitamin ? 0 mg0 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Vitamin E M 3,1 mg20 %
Vitamin K I 24,7 µg21 %
Thiamin (B1) ? 0,01 mg0,8 %
Riboflavin (B2) ? 0,02 mg2 %
Niacin (B3) ? 0 mg0 %
Pantothensyre (B5) M 0,066 mg1 %
Vitamin B6 ? 0,02 mg1 %
Folat (B9) C 6 µg2 %
Vitamin B12 ? 0,21 µg9 %
Cholin C 8,5 mg2 %
Calcium ? 14 mg1 %
Jern C 0,26 mg1 %
Magnesium C 2 mg0,5 %
Phosphor C 30 mg2 %
Kalium C 24 mg0,5 %
Zink C 0,18 mg2 %
Kobber ? 0,001 mg0,1 %
Selen C 1,6 µg3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 1 %Kulhydrat: 35 %Fedt: 63 %263kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kulhydrat 35 %
  • Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin K21 %Vitamin E20 %Vitamin B129 %Selen3 %Phosphor2 %Vitamin A2 %Zink2 %Cholin2 %Riboflavin (B2)2 %Folat (B9)2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,9 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0 g)
  • Sukkerarter4,3 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0 g)
  • Fedt19 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 80,3 g)
  • Mættet fedt3 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 11,7 g)
  • Natrium837 mgi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 28 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,34 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand54,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt ?4,6 g
Polyumættet fedt ?10,4 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) ?0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) ?0,005 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?9,2 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0,022 g
SFA 16:0 ?2,1 g
SFA 18:0 ?0,78 g
MUFA 18:1 ?4,5 g
PUFA 18:3 ?1,2 g
PUFA 20:4 ?0,019 g
MUFA 16:1 ?0,076 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0,039 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ?0 g
Carotenoider (7)
Betacaroten I94 µg
Lycopen I0 µg
Lutein + zeaxanthin I87 µg
Retinol I12 µg
Caroten, alfa I1 µg
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z0 IU
Cryptoxanthin, beta I27 µg
Andre bestanddele (11)
Vand ?54,3 g
Alkohol ?0 g
Koffein Z0 mg
Aske C2 g
Theobromin Z0 mg
Energi C1.099 kJ
A-vitamin, IE C220 IU
Folinsyre M0 µg
Folat, mad ?6 µg
Vitamin E, tilsat Z0 mg
B12-vitamin, tilsat Z0 µg

Andre former for Salatdressing

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mayonnaise, natriumfattig, lav kalorie eller kost 231 0,3 g 16 g 19,2 g
Vegansk mayonnaise 232 0,3 g 16 g 19,2 g
Tartarsauce 211 1 g 13,3 g 16,7 g
Mayonnaise- type salatdressing 250 0,65 g 14,8 g 21,6 g
Mayonnaise, light 238 0,37 g 9,2 g 22,2 g
Frugtdressing 219 2,5 g 12,4 g 18 g
Blå- eller roquefort-osteforbinding, light 300 1,4 g 15,2 g 26,1 g
Italiensk dressing, fremstillet med eddike og olie 240 0,41 g 12,1 g 21,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 168112. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i salatdressing?

100 g salatdressing har 263 kcal. 1 spsk. (14,5 g): ca. 38 kcal. 1 kop (232 g): ca. 610 kcal.

Hvor meget protein er der i salatdressing?

Salatdressing indeholder 0,9 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,13 g i 1 spsk. (14,5 g). Ca. 1 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier hører det til den øverste fjerdedel (median 0 g).

Hvor meget kulhydrat er der i salatdressing?

Salatdressing har 23,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 4,3 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i salatdressing?

Salatdressing indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder salatdressing?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin K (21 % DV) og Vitamin E (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i salatdressing?

100 g indeholder 837 mg natrium, 36 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.