Calories : Oignons, mûrs, en boîte (super colossal jumbo)
Aliment générique En conserve Fruits
Oignons, mûrs, en boîte (super colossal jumbo) contient 81 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 jumbo (8,3 g) apporte environ 7 kcal.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour fruits et jus de fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 60 kcal pour 100 g sur 386 aliments.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en cuivre, 18 % de la valeur quotidienne en fer et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 81 kcal | |
| Lipides totaux ? | 6,9 g | 9 % |
| Acides gras saturés ? | 0,91 g | 5 % |
| Acides gras trans Z | 0 g | |
| Cholestérol Z | 0 mg | 0 % |
| Sodium M | 735 mg | 32 % |
| Glucides totaux C | 5,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires ? | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux Z | 0 g | |
| Protéines ? | 0,97 g | 2 % |
| Vitamine A C | 17 µg | 2 % |
| Vitamine C ? | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D Z | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E M | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamine K M | 1,4 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) ? | 0,003 mg | 0,3 % |
| Riboflavine (B2) ? | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) ? | 0,022 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) ? | 0,015 mg | 0,3 % |
| Vitamine B6 ? | 0,012 mg | 0,7 % |
| Folate (B9) C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Choline I | 6,6 mg | 1 % |
| Calcium ? | 94 mg | 7 % |
| Fer ? | 3,3 mg | 18 % |
| Magnésium ? | 4 mg | 1 % |
| Phosphore ? | 3 mg | 0,2 % |
| Potassium ? | 9 mg | 0,2 % |
| Zinc ? | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre ? | 0,23 mg | 25 % |
| Manganèse ? | 0,02 mg | 0,9 % |
| Sélénium M | 0,9 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 25 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,97 gau-dessus de la médiane pour fruits et jus de fruits (médiane 0,61 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour fruits et jus de fruits (médiane 1,6 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour fruits et jus de fruits (médiane 11 g)
- Lipides6,9 gdans le quart supérieur pour fruits et jus de fruits (médiane 0,19 g)
- Acides gras saturés0,91 gdans le quart supérieur pour fruits et jus de fruits (médiane 0,021 g)
- Sodium735 mgdans le quart supérieur pour fruits et jus de fruits (médiane 3 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées ? | 5,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées ? | 0,59 g |
Acides aminés (16)
| Thréonine ? | 0,031 g |
|---|---|
| Isoléucine ? | 0,036 g |
| Leucine ? | 0,058 g |
| Lysine ? | 0,038 g |
| Méthionine ? | 0,014 g |
| Phénylalanine ? | 0,034 g |
| Tyrosine ? | 0,027 g |
| Valine ? | 0,044 g |
| Arginine ? | 0,078 g |
| Histidine ? | 0,027 g |
| Alanine ? | 0,05 g |
| Acide aspartique ? | 0,11 g |
| Acide glutamique ? | 0,11 g |
| Glycine ? | 0,057 g |
| Proline ? | 0,047 g |
| Sérine ? | 0,036 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) ? | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) ? | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ? | 0,54 g |
| SFA 4:0 ? | 0 g |
| SFA 6:0 ? | 0 g |
| CFA 8:0 ? | 0 g |
| SFA 10:0 ? | 0 g |
| SFA 12:0 ? | 0 g |
| SFA 14:0 ? | 0 g |
| CFA 16:0 ? | 0,76 g |
| SFA 18:0 ? | 0,15 g |
| MUFA 18:1 ? | 5 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,041 g |
| PUFA 20:4 ? | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,055 g |
| PUFA 18:4 ? | 0 g |
| MUFA 20:1 ? | 0,021 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) ? | 0 g |
Caroténoïdes (14)
| Bêta-carotène C | 204 µg |
|---|---|
| Lycopène I | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine I | 510 µg |
| Rétinol Z | 0 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales Z | 0 IU |
| Cryptoxanthine, bêta C | 8 µg |
| Tocophérol, bêta M | 0 mg |
| Tocophérol, gamma M | 0 mg |
| Tocophérol, delta M | 0 mg |
| Tocotriénol, alpha M | 0 mg |
| Tocotriénol, bêta M | 0 mg |
| Tocotriénol, gamma M | 0 mg |
| Tocotriénol, delta M | 0 mg |
Autres composants (11)
| Eau ? | 84,3 g |
|---|---|
| Alcool ? | 0 g |
| Caféine Z | 0 mg |
| Cendres ? | 2,2 g |
| Théobromine Z | 0 mg |
| Énergie ? | 339 kJ |
| Vitamine A, UI ? | 346 IU |
| Acide folique Z | 0 µg |
| Folate, nourriture ? | 0 µg |
| Vitamine E, ajoutée Z | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée Z | 0 µg |
Autres formes : Oignons
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Oignons, mûrs, en boîte (petite extra grande) En conserve | 116 | 0,84 g | 6 g | 10,9 g |
| Oignons, mariné, en conserve ou en bouteille, vert En conserve | 145 | 1 g | 3,8 g | 15,3 g |
| Oignons, vert, Manzanilla, farci de pimiento | 130 | 1,2 g | 5 g | 12,9 g |
| Oignons, sans précision | 116 | 0,84 g | 6 g | 10,9 g |
| Oignons, vert | 145 | 1 g | 3,8 g | 15,3 g |
| Oignons, noir | 116 | 0,84 g | 6 g | 10,9 g |
| Oignons, farcis | 141 | 1,2 g | 5 g | 12,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Salade de fruits, (pêche, poire, abricot, ananas et cerise), en conserve, lot d'eau, solides et liquides En conserve | 30 | 0,35 g | 7,9 g | 0,07 g |
| Abricots, en conserve, lot d'eau, sans la peau, solides et liquides En conserve | 22 | 0,69 g | 5,5 g | 0,03 g |
| Poires, en conserve, sachet de sirop léger supplémentaire, solides et liquides En conserve | 47 | 0,3 g | 12,2 g | 0,1 g |
| Abricots, en conserve, sachet de sirop léger supplémentaire, avec la peau, solides et liquides En conserve | 49 | 0,6 g | 12,5 g | 0,1 g |
| Pêches, en conserve, sirop léger supplémentaire, solides et liquides En conserve | 42 | 0,4 g | 11,1 g | 0,1 g |
| Un cocktail de fruits, (pêche, ananas, poire, raisin et cerise), en conserve, sirop léger supplémentaire, solides et liquides En conserve | 45 | 0,4 g | 11,6 g | 0,07 g |
| Jus de chaux, en conserve ou en bouteille, non sucré En conserve | 21 | 0,25 g | 6,7 g | 0,23 g |
| Jus de citron à base de concentré, en conserve ou en bouteille En conserve | 17 | 0,45 g | 5,6 g | 0,07 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 169095. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.