Calories : Oignons, mûrs, en boîte (super colossal jumbo)

Aliment générique En conserve Fruits

Oignons, mûrs, en boîte (super colossal jumbo) contient 81 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 jumbo (8,3 g) apporte environ 7 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour fruits et jus de fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 60 kcal pour 100 g sur 386 aliments.

100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en cuivre, 18 % de la valeur quotidienne en fer et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.

81kcal pour 100 g
0,97 gprotéines
5,6 gglucides
6,9 glipides
7kcal dans 1 jumbo (8,3 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 81 kcal
Lipides totaux ? 6,9 g 9 %
Acides gras saturés ? 0,91 g 5 %
Acides gras trans Z 0 g
Cholestérol Z 0 mg 0 %
Sodium M 735 mg 32 %
Glucides totaux C 5,6 g 2 %
Fibres alimentaires ? 2,5 g 9 %
Sucres totaux Z 0 g
Protéines ? 0,97 g 2 %
Vitamine A C 17 µg2 %
Vitamine C ? 1,5 mg2 %
Vitamine D Z 0 µg0 %
Vitamine E M 1,7 mg11 %
Vitamine K M 1,4 µg1 %
Thiamine (B1) ? 0,003 mg0,3 %
Riboflavine (B2) ? 0 mg0 %
Niacine (B3) ? 0,022 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) ? 0,015 mg0,3 %
Vitamine B6 ? 0,012 mg0,7 %
Folate (B9) C 0 µg0 %
Vitamine B12 Z 0 µg0 %
Choline I 6,6 mg1 %
Calcium ? 94 mg7 %
Fer ? 3,3 mg18 %
Magnésium ? 4 mg1 %
Phosphore ? 3 mg0,2 %
Potassium ? 9 mg0,2 %
Zinc ? 0,22 mg2 %
Cuivre ? 0,23 mg25 %
Manganèse ? 0,02 mg0,9 %
Sélénium M 0,9 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 25 %Lipides: 70 %81kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre25 %Fer18 %Vitamine E11 %Calcium7 %Zinc2 %Vitamine A2 %Vitamine C2 %Sélénium2 %Choline1 %Vitamine K1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,97 gau-dessus de la médiane pour fruits et jus de fruits (médiane 0,61 g)
  • Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour fruits et jus de fruits (médiane 1,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour fruits et jus de fruits (médiane 11 g)
  • Lipides6,9 gdans le quart supérieur pour fruits et jus de fruits (médiane 0,19 g)
  • Acides gras saturés0,91 gdans le quart supérieur pour fruits et jus de fruits (médiane 0,021 g)
  • Sodium735 mgdans le quart supérieur pour fruits et jus de fruits (médiane 3 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau84,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées ?5,1 g
Graisses polyinsaturées ?0,59 g
Acides aminés (16)
Thréonine ?0,031 g
Isoléucine ?0,036 g
Leucine ?0,058 g
Lysine ?0,038 g
Méthionine ?0,014 g
Phénylalanine ?0,034 g
Tyrosine ?0,027 g
Valine ?0,044 g
Arginine ?0,078 g
Histidine ?0,027 g
Alanine ?0,05 g
Acide aspartique ?0,11 g
Acide glutamique ?0,11 g
Glycine ?0,057 g
Proline ?0,047 g
Sérine ?0,036 g
Acides gras individuels (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) ?0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) ?0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) ?0,54 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
CFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0 g
CFA 16:0 ?0,76 g
SFA 18:0 ?0,15 g
MUFA 18:1 ?5 g
PUFA 18:3 ?0,041 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0,055 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0,021 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) ?0 g
Caroténoïdes (14)
Bêta-carotène C204 µg
Lycopène I0 µg
Lutéine + zéaxanthine I510 µg
Rétinol Z0 µg
Carotène, alpha C0 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales Z0 IU
Cryptoxanthine, bêta C8 µg
Tocophérol, bêta M0 mg
Tocophérol, gamma M0 mg
Tocophérol, delta M0 mg
Tocotriénol, alpha M0 mg
Tocotriénol, bêta M0 mg
Tocotriénol, gamma M0 mg
Tocotriénol, delta M0 mg
Autres composants (11)
Eau ?84,3 g
Alcool ?0 g
Caféine Z0 mg
Cendres ?2,2 g
Théobromine Z0 mg
Énergie ?339 kJ
Vitamine A, UI ?346 IU
Acide folique Z0 µg
Folate, nourriture ?0 µg
Vitamine E, ajoutée Z0 mg
Vitamine B-12, ajoutée Z0 µg

Autres formes : Oignons

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Oignons, mûrs, en boîte (petite extra grande) En conserve 116 0,84 g 6 g 10,9 g
Oignons, mariné, en conserve ou en bouteille, vert En conserve 145 1 g 3,8 g 15,3 g
Oignons, vert, Manzanilla, farci de pimiento 130 1,2 g 5 g 12,9 g
Oignons, sans précision 116 0,84 g 6 g 10,9 g
Oignons, vert 145 1 g 3,8 g 15,3 g
Oignons, noir 116 0,84 g 6 g 10,9 g
Oignons, farcis 141 1,2 g 5 g 12,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 169095. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient oignons (en conserve) ?

100 g de oignons (en conserve) apportent 81 kcal. 1 jumbo (8,3 g) : environ 7 kcal. 1 super colossal (15 g) : environ 12 kcal.

Combien de protéines contient oignons (en conserve) ?

Oignons (en conserve) contient 0,97 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,081 g dans 1 jumbo (8,3 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres fruits et jus de fruits, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,61 g).

Combien de glucides contient oignons (en conserve) ?

Oignons (en conserve) contient 5,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient oignons (en conserve) ?

Oignons (en conserve) contient 6,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,91 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient oignons (en conserve) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (25 % DV), fer (18 % DV) et Vitamine E (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient oignons (en conserve) ?

100 g contiennent 735 mg de sodium, soit 32 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.