Calories : Lait de chocolat, réduit en sucre, sans gras (pourriture)
Aliment générique Produits laitiers et oeufs
Lait de chocolat, réduit en sucre, sans gras (pourriture) contient 49 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse (248 g) apporte environ 122 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les données proviennent de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), qui calcule les valeurs à partir de recettes.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 49 kcal | |
| Lipides totaux C | 0,19 g | 0,2 % |
| Acides gras saturés C | 0,043 g | 0,2 % |
| Cholestérol C | 3 mg | 1 % |
| Sodium C | 48 mg | 2 % |
| Glucides totaux C | 8,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires C | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux C | 8 g | |
| Protéines C | 3,2 g | 6 % |
| Vitamine A C | 56 µg | 6 % |
| Vitamine C C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D C | 1 µg | 5 % |
| Vitamine E C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K C | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) C | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) C | 0,13 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 C | 0,052 mg | 3 % |
| Folate (B9) C | 2 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 C | 0,51 µg | 21 % |
| Choline C | 16 mg | 3 % |
| Calcium C | 117 mg | 9 % |
| Fer C | 0 mg | 0 % |
| Magnésium C | 15 mg | 4 % |
| Phosphore C | 100 mg | 8 % |
| Potassium C | 170 mg | 4 % |
| Zinc C | 0,45 mg | 4 % |
| Cuivre C | 0,036 mg | 4 % |
| Sélénium C | 1,9 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 71 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 0,015 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,005 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 0,004 g |
| SFA 4:0 C | 0,003 g |
| SFA 6:0 C | 0,001 g |
| CFA 8:0 C | 0,001 g |
| SFA 10:0 C | 0,002 g |
| SFA 12:0 C | 0,002 g |
| SFA 14:0 C | 0,007 g |
| CFA 16:0 C | 0,018 g |
| SFA 18:0 C | 0,008 g |
| MUFA 18:1 C | 0,016 g |
| PUFA 18:3 C | 0 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0,001 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Caroténoïdes (6)
| Bêta-carotène C | 2 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 0 µg |
| Rétinol C | 56 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthine, bêta C | 0 µg |
Autres composants (8)
| Eau C | 87,2 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 1 mg |
| Théobromine C | 24 mg |
| Acide folique C | 0 µg |
| Folate, nourriture C | 2 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Lait de chocolat
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lait de chocolat, sans précision | 65 | 3,4 g | 11 g | 0,83 g |
| Lait de chocolat, entier | 83 | 3,2 g | 10,3 g | 3,4 g |
| Lait de chocolat, matières grasses réduites (2 %) | 76 | 3 g | 12,1 g | 1,9 g |
| Lait de chocolat, sans gras (pourriture) | 67 | 3,4 g | 13,5 g | 0 g |
| Lait de chocolat, low fat (1%) | 64 | 3,5 g | 10,2 g | 1,1 g |
| Lait de chocolat, réduit en sucre, sans précision | 65 | 3,1 g | 8,6 g | 2 g |
| Lait de chocolat, Nesquik, NS pour le type de lait | 74 | 3,4 g | 10,1 g | 2,2 g |
| Lait de chocolat, Nesquik, avec du lait non laitiers | 54 | 1,4 g | 8,4 g | 1,6 g |
| Lait de chocolat, réduit en sucre, entier | 73 | 3 g | 8,4 g | 2,9 g |
| Lait de chocolat, réduit en sucre, matières grasses réduites (2 %) | 63 | 3,1 g | 8,6 g | 1,8 g |
| Lait de chocolat, réduit en sucre, low fat (1%) | 57 | 3,1 g | 8,9 g | 0,95 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Yaourt, lait non gras, arômes autres que les fruits | 47 | 3,6 g | 7,9 g | 0,08 g |
| Yaourt, saveur de vanille ou de citron, lait non gras, sweetened with low-calorie sweetener, enrichi en vitamine D | 43 | 3,9 g | 7,5 g | 0,18 g |
| Yaourt, saveur de vanille ou de citron, lait non gras, sweetened with low-calorie sweetener | 43 | 3,9 g | 7,5 g | 0,18 g |
| Yaourt, lait non gras, nature | 50 | 4,2 g | 8,1 g | 0,09 g |
| Yaourt, lait non gras, fruit | 46 | 3,6 g | 7,6 g | 0,08 g |
| Lait, chocolat, allégé, réduit en sucre | 57 | 3,4 g | 7,7 g | 1 g |
| Kéfir | 52 | 3,6 g | 7,5 g | 0,96 g |
| Chocolat chaud / cacao, réduit en sucre, lait à faible teneur en matières grasses (1 %) ou sans matières grasses (écrémé) | 56 | 3,1 g | 10,4 g | 0,25 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche 2705482. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 octobre 2024. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.