Calorías de Productos de tomate, en conserva, puré, con sal añadida
Alimento genérico En conserva Verduras
Productos de tomate, en conserva, puré, con sal añadida contiene 38 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (250 g) aporta unas 95 kcal.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras y productos vegetales en FoodFactly (35 kcal por 100 g).
100 g aportan el 32% del valor diario de copper, el 13% del valor diario de Vitamina E y el 12% del valor diario de Vitamina C.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 38 kcal | |
| Grasas totales C | 0,21 g | 0,3% |
| Grasas saturadas C | 0,029 g | 0,1% |
| Grasas trans Z | 0 g | |
| Colesterol Z | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 202 mg | 9% |
| Carbohidratos totales C | 9 g | 3% |
| Fibra alimentaria C | 1,9 g | 7% |
| Azúcares totales C | 4,8 g | |
| Proteínas C | 1,7 g | 3% |
| Vitamina A ? | 26 µg | 3% |
| Vitamina C C | 10,6 mg | 12% |
| Vitamina D Z | 0 µg | 0% |
| Vitamina E I | 2 mg | 13% |
| Vitamina K M | 3,4 µg | 3% |
| Thiamin (B1) M | 0,025 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) M | 0,08 mg | 6% |
| Niacin (B3) M | 1,5 mg | 9% |
| Ácido pantoténico (B5) ? | 0,44 mg | 9% |
| Vitamina B6 M | 0,13 mg | 7% |
| Folate (B9) C | 11 µg | 3% |
| Vitamina B12 Z | 0 µg | 0% |
| Choline I | 17,6 mg | 3% |
| Calcio C | 18 mg | 1% |
| Iron C | 1,8 mg | 10% |
| Magnesio M | 23 mg | 5% |
| Fósforo M | 40 mg | 3% |
| Potasio C | 439 mg | 9% |
| Zinc M | 0,36 mg | 3% |
| Copper M | 0,29 mg | 32% |
| Manganese M | 0,17 mg | 7% |
| Selenio I | 0,7 µg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 81%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,7 gpor debajo de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 2 g)
- Fibra1,9 gpor debajo de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 2,2 g)
- Azúcares4,8 gen el cuartil más alto de verduras y productos vegetales (mediana 2,3 g)
- Grasas0,21 gpor debajo de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 0,3 g)
- Grasas saturadas0,029 gpor debajo de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 0,052 g)
- Sodio202 mgpor encima de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 36 mg)
- Proteína por 100 kcal4,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua87,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 0,031 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 0,086 g |
Azúcares y almidón (6)
| Sucrose I | 0 g |
|---|---|
| Glucose M | 2,5 g |
| Fructosa M | 2,4 g |
| Lactose I | 0 g |
| Maltose I | 0 g |
| Galactose I | 0 g |
Aminoácidos (18)
| Tryptophan I | 0,011 g |
|---|---|
| Threonine I | 0,038 g |
| Isoleucine I | 0,032 g |
| Leucine I | 0,047 g |
| Lysine I | 0,049 g |
| Metionina I | 0,009 g |
| Cistino I | 0,01 g |
| Phenylalanine I | 0,035 g |
| Tyrosine I | 0,022 g |
| Valine I | 0,034 g |
| Arginine I | 0,033 g |
| Histidina I | 0,026 g |
| Alanine I | 0,053 g |
| Ácido aspartico M | 0,28 g |
| Ácido glutamico M | 0,81 g |
| Glycine I | 0,028 g |
| Proline I | 0,037 g |
| Serine I | 0,04 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) I | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) I | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) I | 0,082 g |
| SFA 4:0 I | 0 g |
| SFA 6:0 I | 0 g |
| SFA 8:0 I | 0 g |
| SFA 10:0 I | 0 g |
| SFA 12:0 I | 0 g |
| SFA 14:0 I | 0 g |
| SFA 16:0 I | 0,022 g |
| SFA 18:0 I | 0,007 g |
| MUFA 18:1 I | 0,031 g |
| PUFA 18:3 I | 0,004 g |
| PUFA 20:4 I | 0 g |
| MUFA 16:1 I | 0 g |
| PUFA 18:4 I | 0 g |
| MUFA 20:1 I | 0 g |
| MUFA 22:1 I | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) I | 0 g |
Carotenoides (10)
| Betacaroteno M | 306 µg |
|---|---|
| Lycopene M | 21.754 µg |
| Lutein + zeaxantina M | 0 µg |
| Retinol Z | 0 µg |
| Caroteno, alfa M | 0 µg |
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta M | 0 µg |
| Tocopherol, beta I | 0 mg |
| Tocopherol, gamma I | 0,24 mg |
| Tocopherol, delta I | 0 mg |
Otros componentes (13)
| Agua C | 87,9 g |
|---|---|
| Alcohol Z | 0 g |
| Caffeine I | 0 mg |
| Ash C | 1,3 g |
| Theobromine I | 0 mg |
| Energy C | 158 kJ |
| Vitamina A, UI ? | 510 IU |
| Vitamina K (Dihidrophylloquinona) M | 0 µg |
| Ácido fólico Z | 0 µg |
| Folato, comida ? | 11 µg |
| Betaine I | 0,2 mg |
| Vitamina E, añadido Z | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido Z | 0 µg |
Otras formas de Productos de tomate
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Productos de tomate, en conserva, salsa En conserva | 24 | 1,2 g | 5,3 g | 0,3 g |
| Productos de tomate, en conserva, salsa, con hongos En conserva | 35 | 1,5 g | 8,4 g | 0,13 g |
| Productos de tomate, en conserva, salsa, con cebollas En conserva | 42 | 1,6 g | 9,9 g | 0,19 g |
| Productos de tomate, en conserva, salsa, con hierbas y queso En conserva | 59 | 2,1 g | 10,2 g | 1,9 g |
| Productos de tomate, en conserva, salsa, estilo español En conserva | 33 | 1,4 g | 7,2 g | 0,27 g |
| Productos de tomate, en conserva, pasta, sin sal agregada En conserva | 82 | 4,3 g | 18,9 g | 0,47 g |
| Productos de tomate, en conserva, puré, sin sal agregada En conserva | 38 | 1,7 g | 9 g | 0,21 g |
| Productos de tomate, en conserva, salsa, con cebollas, pimientos verdes, y apio En conserva | 41 | 0,94 g | 8,8 g | 0,74 g |
| Productos de tomate, en conserva, salsa, con tidbits de tomate En conserva | 32 | 1,3 g | 7,1 g | 0,39 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Tomato, puré, en conserva En conserva | 35 | 1,6 g | 8 g | 0,27 g |
| Tomates, aplastado, en conserva En conserva | 32 | 1,6 g | 7,3 g | 0,28 g |
| Beets, en conserva, escurrido En conserva | 31 | 0,91 g | 7,2 g | 0,14 g |
| Tomato, salsa, en conserva, con sal añadida En conserva | 29 | 1,4 g | 6,3 g | 0,38 g |
| Beets, en conserva, sin sal añadida, sólidos y líquidos En conserva | 28 | 0,8 g | 6,6 g | 0,07 g |
| Zumo de zanahoria, en conserva En conserva | 40 | 0,95 g | 9,3 g | 0,15 g |
| Pumpkin, en conserva, sin sal En conserva | 34 | 1,1 g | 8,1 g | 0,28 g |
| Pumpkin, en conserva, con sal En conserva | 34 | 1,1 g | 8,1 g | 0,28 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 170546. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.