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Calorías de Grapefrut, crudo, rosa y rojo, California y Arizona

Alimento genérico Crudo Frutas

Grapefrut, crudo, rosa y rojo, California y Arizona contiene 37 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza de sección, con jugo (230 g) aporta unas 85 kcal.

Alrededor del 93% de sus calorías procede de carbohidratos, con 5% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frutas y jugos de frutas en FoodFactly, donde la mediana es de 60 kcal por 100 g entre 386 alimentos.

100 g aportan el 42% del valor diario de Vitamina C.

Estos valores corresponden al alimento crudo. La cocción cambia el contenido de agua y algunos nutrientes, por lo que las versiones cocinadas aparecen por separado abajo.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.

37kcal por 100 g
0,5 gproteínas
9,7 gcarbohidratos
0,1 ggrasas
85kcal en 1 taza de sección, con jugo (230 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 37 kcal
Grasas totales ? 0,1 g 0,1%
Grasas saturadas ? 0,014 g 0,1%
Grasas trans Z 0 g
Colesterol Z 0 mg 0%
Sodio ? 1 mg 0%
Carbohidratos totales C 9,7 g 4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas ? 0,5 g 1%
Vitamina A ? 13 µg1%
Vitamina C ? 38,1 mg42%
Vitamina D Z 0 µg0%
Thiamin (B1) ? 0,034 mg3%
Riboflavin (B2) ? 0,02 mg2%
Niacin (B3) ? 0,19 mg1%
Ácido pantoténico (B5) ? 0,28 mg6%
Vitamina B6 ? 0,042 mg2%
Folate (B9) C 12 µg3%
Vitamina B12 Z 0 µg0%
Calcio ? 11 mg0,8%
Iron ? 0,08 mg0,4%
Magnesio ? 9 mg2%
Fósforo ? 12 mg1%
Potasio ? 147 mg3%
Zinc ? 0,07 mg0,6%
Copper ? 0,032 mg4%
Manganese ? 0,02 mg0,9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 93%Grasas: 2%37kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 93%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C42%Ácido pantoténico (B5)6%Copper4%Potasio3%Folate (B9)3%Thiamin (B1)3%Vitamina B62%Magnesio2%Riboflavin (B2)2%Vitamina A1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,5 gpor debajo de la mediana de frutas y jugos de frutas (mediana 0,61 g)
  • Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de frutas y jugos de frutas (mediana 0,19 g)
  • Grasas saturadas0,014 gpor debajo de la mediana de frutas y jugos de frutas (mediana 0,021 g)
  • Sodio1 mgen el cuartil más bajo de frutas y jugos de frutas (mediana 3 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua89,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada ?0,013 g
Grasa poliinsaturada ?0,024 g
Aminoácidos (18)
Tryptophan ?0,005 g
Threonine ?0,009 g
Isoleucine ?0,005 g
Leucine ?0,009 g
Lysine ?0,012 g
Metionina ?0,005 g
Cistino ?0,005 g
Phenylalanine ?0,03 g
Tyrosine ?0,005 g
Valine ?0,01 g
Arginine ?0,056 g
Histidina ?0,005 g
Alanine ?0,016 g
Ácido aspartico ?0,089 g
Ácido glutamico ?0,13 g
Glycine ?0,01 g
Proline ?0,041 g
Serine ?0,018 g
Ácidos grasos individuales (6)
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ?0,019 g
SFA 16:0 ?0,012 g
SFA 18:0 ?0,001 g
MUFA 18:1 ?0,012 g
PUFA 18:3 ?0,005 g
MUFA 16:1 ?0,001 g
Carotenoides (2)
Retinol Z0 µg
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Z0 IU
Otros componentes (6)
Agua ?89,3 g
Ash ?0,4 g
Energy ?155 kJ
Vitamina A, UI ?259 IU
Ácido fólico Z0 µg
Folato, comida ?12 µg

Otras formas de Grapefrut

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Grapefrut, crudo Crudo 32 0,63 g 8,1 g 0,1 g
Grapefrut, crudo, blanco, Florida Crudo 32 0,63 g 8,2 g 0,1 g
Grapefrut, secciones, en conserva, paquete de agua, sólidos y líquidos En conserva 36 0,58 g 9,2 g 0,1 g
Grapefrut, secciones, en conserva, paquete de jugo, sólidos y líquidos En conserva 37 0,7 g 9,2 g 0,09 g
Grapefrut, secciones, en conserva, paquete de jarabe ligero, sólidos y líquidos En conserva 60 0,56 g 15,4 g 0,1 g
Grapefrut, crudo, rosa y rojo, en todas las zonas Crudo 42 0,77 g 10,7 g 0,14 g
Grapefrut, crudo, rosa y rojo, Florida Crudo 30 0,55 g 7,5 g 0,1 g
Grapefrut, crudo, blanco, en todas las zonas Crudo 33 0,69 g 8,4 g 0,1 g
Grapefrut, crudo, blanco, California Crudo 37 0,88 g 9,1 g 0,1 g
Grapefrut, crudo Crudo 42 0,77 g 10,7 g 0,14 g
Grapefrut, en conserva En conserva 36 0,58 g 9,2 g 0,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Zumo de pomelo, rosa, crudo Crudo 39 0,5 g 9,2 g 0,1 g
Pitanga, (surinam-cherry), crudo Crudo 33 0,8 g 7,5 g 0,4 g
Roselle, crudo Crudo 49 0,96 g 11,3 g 0,64 g
Oheloberries, crudo Crudo 28 0,38 g 6,8 g 0,22 g
Pummelo, crudo Crudo 38 0,76 g 9,6 g 0,04 g
Carpinterías, (cape-gooseberries o poha), crudo Crudo 53 1,9 g 11,2 g 0,7 g
Zumo de limón, crudo Crudo 25 0,42 g 8,4 g 0,07 g
Rose-apples, crudo Crudo 25 0,6 g 5,7 g 0,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 174674. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene grapefrut (crudo)?

100 g de grapefrut (crudo) tienen 37 kcal. 1 taza de sección, con jugo (230 g): unas 85 kcal. 0,5 fruta, 3-3/4" dia (123 g): unas 46 kcal.

¿Cuánta proteína tiene grapefrut (crudo)?

Grapefrut (crudo) contiene 0,5 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 1,2 g en 1 taza de sección, con jugo (230 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frutas y jugos de frutas, está por debajo de la mediana (mediana 0,61 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene grapefrut (crudo)?

Grapefrut (crudo) tiene 9,7 g de carbohidratos totales por 100 g.

¿Cuánta grasa tiene grapefrut (crudo)?

Grapefrut (crudo) contiene 0,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,014 g son saturados (el 0,1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene grapefrut (crudo)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (42% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene grapefrut (crudo)?

100 g contienen 1 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene grapefrut la misma información nutricional crudo y en conserva?

No. Por 100 g, grapefrut, crudo, rosa y rojo, California y Arizona tiene 37 kcal, mientras que grapefrut, secciones, en conserva, paquete de agua, sólidos y líquidos tiene 36 kcal. El procesado cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.