Kalorien in Grapefruit, roh, rosa und rot, Kalifornien und Arizona
Allgemeines Lebensmittel Roh Obst
Grapefruit, roh, rosa und rot, Kalifornien und Arizona enthält 37 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tassenabschnitte, mit Saft (230 g) liefert etwa 85 kcal.
Rund 93 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Obst und Fruchtsäfte auf FoodFactly, wo der Median bei 60 kcal pro 100 g über 386 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 42 % des Tageswerts für Vitamin C.
Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand roh. Garen verändert den Wassergehalt und einige Nährstoffe, daher stehen gegarte Varianten unten separat.
Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 37 kcal | |
| Fett gesamt ? | 0,1 g | 0,1 % |
| Gesättigte Fettsäuren ? | 0,014 g | 0,1 % |
| Transfette Z | 0 g | |
| Cholesterin Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium ? | 1 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 9,7 g | 4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Protein ? | 0,5 g | 1 % |
| Vitamin A ? | 13 µg | 1 % |
| Vitamin C ? | 38,1 mg | 42 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,02 mg | 2 % |
| Niacin (B3) ? | 0,19 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) ? | 0,28 mg | 6 % |
| Vitamin B6 ? | 0,042 mg | 2 % |
| Folat (B9) C | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Calcium ? | 11 mg | 0,8 % |
| Eisen ? | 0,08 mg | 0,4 % |
| Magnesium ? | 9 mg | 2 % |
| Phosphor ? | 12 mg | 1 % |
| Kalium ? | 147 mg | 3 % |
| Zink ? | 0,07 mg | 0,6 % |
| Kupfer ? | 0,032 mg | 4 % |
| Mangan ? | 0,02 mg | 0,9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 93 %
- Fett 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,5 gunter dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 0,61 g)
- Fett0,1 gim untersten Viertel von Obst und Fruchtsäfte (Median 0,19 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,014 gunter dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 0,021 g)
- Natrium1 mgim untersten Viertel von Obst und Fruchtsäfte (Median 3 mg)
- Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser89,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett ? | 0,013 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett ? | 0,024 g |
Aminosäuren (18)
| Tryptophan ? | 0,005 g |
|---|---|
| Threonin ? | 0,009 g |
| Isoleucin ? | 0,005 g |
| Leucin ? | 0,009 g |
| Lysin ? | 0,012 g |
| Methionin ? | 0,005 g |
| Cystin ? | 0,005 g |
| Phenylalanin ? | 0,03 g |
| Tyrosin ? | 0,005 g |
| Valin ? | 0,01 g |
| Arginin ? | 0,056 g |
| Histidin ? | 0,005 g |
| Alanin ? | 0,016 g |
| Asparaginsäure ? | 0,089 g |
| Glutaminsäure ? | 0,13 g |
| Glycin ? | 0,01 g |
| Prolin ? | 0,041 g |
| Serin ? | 0,018 g |
Einzelne Fettsäuren (6)
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) ? | 0,019 g |
|---|---|
| SFA 16:0 ? | 0,012 g |
| SFA 18:0 ? | 0,001 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,012 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,005 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,001 g |
Carotinoide (2)
| Retinol Z | 0 µg |
|---|---|
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z | 0 IU |
Weitere Bestandteile (6)
| Wasser ? | 89,3 g |
|---|---|
| Asche ? | 0,4 g |
| Energie ? | 155 kJ |
| Vitamin A, IE ? | 259 IU |
| Folsäure Z | 0 µg |
| Folat, Lebensmittel ? | 12 µg |
Andere Formen von Grapefruit
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Grapefruit, roh Roh | 32 | 0,63 g | 8,1 g | 0,1 g |
| Grapefruit, roh, weiß, Florida Roh | 32 | 0,63 g | 8,2 g | 0,1 g |
| Grapefruit, Abschnitte, aus der Dose, Wasserpackung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert | 36 | 0,58 g | 9,2 g | 0,1 g |
| Grapefruit, Abschnitte, aus der Dose, Saftpackung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert | 37 | 0,7 g | 9,2 g | 0,09 g |
| Grapefruit, Abschnitte, aus der Dose, Leichtsiruppackung, Feststoffe und Flüssigkeit Konserviert | 60 | 0,56 g | 15,4 g | 0,1 g |
| Grapefruit, roh, rosa und rot, alle Gebiete Roh | 42 | 0,77 g | 10,7 g | 0,14 g |
| Grapefruit, roh, rosa und rot, Florida Roh | 30 | 0,55 g | 7,5 g | 0,1 g |
| Grapefruit, roh, weiß, alle Gebiete Roh | 33 | 0,69 g | 8,4 g | 0,1 g |
| Grapefruit, roh, weiß, Kalifornien Roh | 37 | 0,88 g | 9,1 g | 0,1 g |
| Grapefruit, roh Roh | 42 | 0,77 g | 10,7 g | 0,14 g |
| Grapefruit, aus der Dose Konserviert | 36 | 0,58 g | 9,2 g | 0,1 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Grapefruitsaft, rosafarben, roh Roh | 39 | 0,5 g | 9,2 g | 0,1 g |
| Pitanga, (Surinam-Kirsche), roh Roh | 33 | 0,8 g | 7,5 g | 0,4 g |
| Rosette, roh Roh | 49 | 0,96 g | 11,3 g | 0,64 g |
| Heidelbeeren, roh Roh | 28 | 0,38 g | 6,8 g | 0,22 g |
| Pummelo, roh Roh | 38 | 0,76 g | 9,6 g | 0,04 g |
| Grundschifffahrt, (Cape-gooseberries oder poha), roh Roh | 53 | 1,9 g | 11,2 g | 0,7 g |
| Kalksaft, roh Roh | 25 | 0,42 g | 8,4 g | 0,07 g |
| Rosenäpfel, roh Roh | 25 | 0,6 g | 5,7 g | 0,3 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 174674. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
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